ドレッシングでは
今まで
食べたことのない味
でもこの味は…
時短かたづけプロデューサー
石牟礼ともよです
モノ探しの時間０秒！
家族にも分かりやすい収納が
ママの手を煩わせない！
散らかっても１分でリセットできる
お片付けで家事を時短し
１日30分！
あなたの未来の暮らしに
「ゆとりの時間」が生まれるヒントを
毎日発信中♪
先日
お友達とランチをした際に
入ったのは
アジアン料理のお店
ランチセットの最初に出てきた
サラダに
食べたことのない味の
ドレッシングが
かかっていました
ん？
これは…
コーンじゃない？
コーンの
香ばしさと甘味が
しっかり味わえ
サラダを
美味しくいただけました
その時には
へぇー珍しいね
新商品が出たのね
くらいに思っててね
いつも行く
何軒かのスーパーの
ドレッシングコーナーを
のぞいてみたの
でも
見当たらなかった…
お店は
手作りなのかな？
と思いつつ
過ごしていると
ameblo界隈で
カルディに売っている
と情報をゲット
ブログの情報発信って
すごいですね！
それで
カルディへ行ってきました
店頭では
特に「売れ筋」とも
書いておらず
ひっそりと
売られていました…
今
pickするのに情報を入れてみたら
「めいらく」さんから
業務用のが売っているのね…
蓋は二重です
黄色のキャップを外し
細ーく
繰り出してくる
滑らかさが
ドロっとしすぎず
ちょうどいいっ！
容器を握る圧で
出る量を調節できます
クリームチーズや
クラッカーにつけて
お酒のおつまみに
してもいいし
冷奴や
スライストマトにも合うよ
お肉のソースとしても
使えるんじゃないかなぁ
米ミソやゴマなんかも
入ってるから
旨みが増すよね
昨日は
娘の27歳の誕生日だったから
リクエストのハンバーグの
付け合わせに切った
キュウリに
無理矢理かけて
いただきました
まずは王道の食べ方で♡
最近
生サラダを食べることが
少なくてね…
ところで
ドレッシングって
冷蔵庫に
常時入っている
代表格じゃないかしら？
未開封のときには
半年前後の
賞味期限だけど
開けたら
なるべく早く
長くても
1ヶ月ほどで
使い切るのを推奨しています
このボトルには
そこまで書いてないね
いつも買ってくる
この二つは書いてあるよ
「開栓後の保存目安は1ヶ月」
油が酸化して
味が変わってしまう
そうですよ
…としたら
よほどドレッシングを使う
生活をしているか
大家族でないと
大入りを期限内に
使い切るのは無理！
お得
とか
こまめに買いに行くのは
面倒
とかで
毎回大入りを買い
半年ほど
もたせているのなら
ちょっとヤバくないですか？
マヨネーズやケチャップも
同じ
本当は
生鮮食品と同じように
楽に使い切れる量で
いつも新鮮な状態で
いられるよう
買い物サイクルや
買う量の基準
継続して使うかどうかも
含めて
見直してみると
いいですよね
ジメジメする
梅雨入り前に
冷蔵庫のお片付けをして
暑い夏を乗り切りましょう！
心地よい暮らしはラクに作れます！
今日のワンポイント
冷蔵庫に入れたからok、
を疑ってみる
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