“おうちごはん”
以前よりも機会が増えたし、
どうせやるなら、楽しんで美味しいもの作ろう!
って考える事ありませんか??
素敵なお料理!早速作ってみてお友達呼んでパーティーしたい!!
できるかどうかはわからないけど(夢)
これも素敵
こんな異国風で美味しそうなスパイスやハーブを使った料理。
こういう料理は食べてみると絶品って事が多い
家でこれらを作って食べられたら・・・。
って、でも、いきなりこれって
まず、材料買ってこなくっちゃ!
ってか、材料って何が要るの??
いやいや、いきなりハードル高すぎですよね。
私だってそういう事ありました。
食材なんか、揃わないことありますもん。
料理のレパートリーを広げたい。
マンネリ解消ーーー
家にいながら旅行気分を味わい、異国情緒満々な食卓。
おうちごはんにはもう飽きた……
そんな人にこそ、ハーブやスパイスを使ったレシピをおすすめしたいです。
見たことも聞いたこともないアジアの料理に始まって、
今やファミレスでも美味しくなった中華、
白いご飯にあう和食、(素敵な器で食べたいな)
慣れ親しんだシチューやオムライスなどの洋食、
そんなメニューにハーブとスパイスを使って
より簡単なレシピを考えています。
「毎日の献立」
「おつまみ」
「レストランみたいなごちそう風」
など、など、
私は、日常のさまざまな場面を彩るレシピを
ご用意しています。
こんな感じ!
私のレシピの特徴
工程をできるだけ少なくしたい
スパイスとハーブを色んな形で取り入れたい
おうちごはんマンネリから脱却
自分が楽をしたい訳じゃありませんから
そうそう!まずスパイスを手に入れられたら、
カレーからというのも良いかもしれません。
ご興味持って下さったら嬉しいです。
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