合成洗剤をやめて石けんを使おうね♡キャンペーン実施中♫
化粧品も化学合成されたものはやめてオーガニックコスメに!
あなたと家族の健康のために、地球のために
  • 20 Jan
    • 本味醂

      味醂の瓶といえばお醤油とおんなじ感じをイメージされると思うけどこんな、おしゃれな瓶入りです。 純米仕込本味醂『岡本亀太郎』150ml瓶詰 Amazon 私のお気に入りのバルサミコ酢はこれ ALCE NERO(アルチェネロ)有機ホワイトバルサミコ・ビネガー 250ml 724円 Amazon バルサミコ酢の瓶の方が一回り大きいのですけれどね雰囲気が似ててよく間違えるのでした。小説「澪つくし 料理帖」で登場していた本物の味醂なるものを従兄たちと探していくつか買ったものの一つが岡本亀太郎の本味醂江戸時代からの製法そのままらしいです。とっても濃厚でお料理のレシピ本の半分以下で十分甘みと旨味が出ます。アルコール度数が高くて飲んでも楽しめると聞いて試飲したらオーガニックじゃなかったからか?スプーン一杯程度だったのに劇悪酔いしてげろげろ頭痛になってしまいました。調理で煮立たせたりして使うぶんには問題ないのですけれどね今度は有機のみりんを買って試飲してみようと考え中 角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込み 500ml [愛知県] Amazon あんなに美味しいと感じていた味の母が頼りなく感じてしまいます。本味醂で煮付けた魚は臭みが抜けて旨味が逃げず照りも良いです。蕎麦だしも腕が上がったか?と勘違いさせてくれます(^_^)

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  • 19 Jan
    • バルサミコ酢だし巻き

      小春日和の本日お出かけするのに朝お弁当を作っていてだし巻き用の溶き卵に出汁とみりんを少し加えたつもりがみりんではなくバルサミコ酢を入れてしまいました。ビンの大きさや形がよく似ていたから卵4個に対しバルサミコ酢は小さじ1/4くらいもったいなから焼いちゃいました。激うまだったら発見だと思ったんだけれどね。焼き上がりに味見してみたところ特に変わりはなくて拍子抜けしつつもホッとしながらお弁当箱に詰めました。冬の間のウィークデーの街中の歩道は排気ガスくささも少なくアスファルトからの揮発も少なく人も少なくていつもこうだといいのになあとあちこち小用事を済ませながら結構な距離を歩きました。疲れから帰りの車中でうたた寝最近些細なことで夫婦喧嘩が多いです。はなびーがいなくなったからかな・・・

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  • 17 Jan
    • 圧力鍋再び

      再び圧力鍋を買った従妹のパーキンソン病に効果があるかもしれない八升豆(別商品名、たっぷく豆)の栽培に成功しその豆を煮るべく買いました。この豆は加熱時間が長くなるとLドーパという成分が少なくなるらしいのです。たっぷく豆として販売されているものは煎ってあるのですが煎るぶんには少々時間がかかってもLドーパの減少は小さいらしいです。けれど大きい豆なのでフライパンで煎るのはとーっても大変そう・・ということで。圧力鍋を今度買う時はBMFとかフィスラーとかティファールとかいいなあと思っていたけれど今はその余裕がないのでパール金属のを買いました。激安!! パール金属H-5040 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋 3.5L 送料無料!(北海道・沖... 3,860円 楽天 安すぎて心配だったけど問題なく使えました。圧力鍋って進化してるのね上記の吹き出し音がシューシュー言うこともなく調理中なのを忘れてしまいそうなほど静かこのサイズだと豆は一回に1カップほどしか調理できないけれどこの小さな家の収納場所を考えると適当な大きさかなそうだ、久しぶりに玄米も炊こう!!

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  • 15 Jan
    • 母の漢方薬

      ガレージのシャッターの塗装があるので避難も兼ねて母を鍼灸院へ私は院内には入らなかったのですが狭い車内で母の院内での移り香でマスクをしていても影響があったようです。引きこもりだけの方が却って楽だったかも母の送り迎えを私の運転でできればいいのだけど行きは良くても帰りに暴露があると運転が怪しくなってしまうので(途中高速を走ることもあって)まだまだ旦那に運転手をお願いしなければなりません。その、旦那が最近ますます出不精になっており仕事以外で出かけるのを億劫がるためそれで朝からギクシャクちょっぴり気分が乗らない出発でしたが・・・今回、長い間母にトライして見てほしかった排便を促す漢方をようやく処方してもらえました。母は大腸ガンの術後から化学合成薬の下剤を2日に一回飲んできたのですが飲んだ日はトイレに何度も走って通いそのために膝を痛めてしまった時期もありました。日によっては真夜中に効いてきたりして睡眠不足になるなど辛い思いをしてきているのです。なのに、その薬がないと出ないと頑なに信じていて薬に頼らないで済むように努力してみる気はさらさらなく漢方の話をしても聞いてもくれなかったのです。今回、肩の痛みをきっかけに(最初は鍼灸が目的でしたが)ようやく自然に漢方薬を試してもらえるよう促せて足掛け10年以上かかったけれどようやく私の願っていた形になってきました。どうか、いい感じに効果が出ますように・・・

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  • 14 Jan
    • PC持ちこたえる

      いよいよ臨終かと思ったPCですが復活を果たしまだしばらく存命しそうです。昨日の朝は峠の日陰の道路が一部凍結するなどこの西国に10数年に一度の寒さ1センチほどの積雪でしたがお昼過ぎまで残っていました。午前中ガレージのシャッターの塗り替えの錆止め塗装があり引きこもり吉本の新春特番を見て過ごしました久々に見たハイヒールの漫才もう大御所の貫禄ですね。2度目の上方漫才大賞受賞のやすよ・ともこの漫才はますます安定して面白い大いに楽しみました。明日は仕上げの塗装塗装中はどうやってやり過ごそうかな・・・塗装せいか好転反応か左の胸椎の5番あたりから左薬指にかけて時折痛みが走る症状が出ています。先月の右の時と同種の痛みです。

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  • 12 Jan
    • うっすらと雪

      20時ごろカーテンの隙間から外をのぞいたら外灯に照らされた緑地帯がやけに白く見えたのでした。LEDの照明の反射ではなくて積雪でした。静かな夜です。PCがそろそろ寿命を迎えつつあります。ブログの更新がしばらく止まっても冬眠ではありません。PCの買い替えです。どうぞご心配なく

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  • 10 Jan
    • 体温のことなどいろいろ

      月一レメディを飲みました。明日もう一回飲んで様子見です。:::::最近気がついたこと眠る時に腎臓辺りに湯たんぽを当ててると足先が温まりやすいこと足先に直接湯たんぽ当ててもちっとも温まらないこと右を下にして横向きに寝ると特に朝方、急速に体が温まり汗ばむほどになること左を下にすると逆に冷えること蓮華座を組むことが多くなってから側湾症が改善してきた模様特に頚椎と胸椎の境目あたりの歪みが大きく改善それから体温は35度台を安定的にキープできてます。こんなのを見つけました。以前毎日のように就寝前には34.0〜34.5度に下がりたま〜に34度切ることがあったのでこれ見て改めて当時の自分の体のしんどさってかなりのものだったんだなあと思いました。私自身痛みや辛さに弱い方ですぐにダラダラしてグズグズ言う弱虫だと思ってたけど先日知って驚いたお風呂で寝てた=実は気絶だった件も含めて(低血圧になりすぎて)弱音吐いて当然だったんだと逆に危機意識を持たないといけなかったんだとようやく気づいた次第です。当時の私に慰めの言葉をかけたいです。そしてこれからはしんどいなあと感じた時には原因はわからなくても体を休めなさいと言うサインなのだから素直に従って無理しないようにしていこうと思ってます。でも今基礎体温が上がったとはいえ一番がん細胞が活発化する体温なんだなあたまには高熱出してみたいもう10年以上38度以上になったことないな

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  • 09 Jan
    • 影絵のような

      早い夕飯を終えて西の窓から空を見上げたら木々が影絵のように見えて冬の夕暮れが美しかった夜半から吹き始めた風は台風並みで洗濯物がステンレス製の物干し竿ごと吹っ飛ぶほどでした。寒い寒い寒い明日は雪かもしれません。鍼灸院での暴露が抜けました。

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  • 06 Jan
    • 鍼灸デビュー??

      12月なかばくらいから母がずっと右肩が痛いと訴えていてレメディによる好転反応かもしれないからもう少し様子見てみようよと言っていたのに妹から勧められたという市販の漢方薬を飲み始めてしまいました。効果があるならいいかなと見守っていましたが年を越しても治らないので知人に紹介してもらった鍼灸院へ行って鍼治療を受けさせてみることにしました。知人の女性は数年前にメニエール病によるひどい目眩があり病院を転々としたのちここの鍼灸院へ行ったら一回の診療で治ったというのです。脈診が確かな先生だということなので参考までに私も診てもらってどんな見立てになるのか試してみたくなりました。そして人生初の鍼治療を受けるチャンス???!!興味津々向いました。問診、腹診、脈診と丁寧に診察してくださっていざ!!と意気込んだのに・・・・漢方薬の処方のみでした。鍼治療デビューならずです。処方待ちの間に外にでて改めて看板を見ると薬草研究所とも書いてありました(汗あらら、レメディも飲んでるのにどうしましょ。。と思ったけれど受診しておいて断りにくいのもあってそのまま処方された漢方薬受け取って帰りました。帰宅後ホメオパスにメール相談しましたら今月のレメディを飲んだ後の様子を見てから漢方トライしてみましょうか・・ということになりました。漢方は胃腸障害と衰弱、血の道症に効果があるといただいた説明に書いてありました。母の肩の痛みも鍼治療はなく葛根湯のみ。葛根湯といえば風邪薬とばかり思ってたけど風邪に効くだけじゃないのねー。さて効果はいかに!

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  • 05 Jan
  • 04 Jan
    • ひじき採り

      満月=大潮今日の干潮が早朝の5時半ヘッドライトをつけて長靴履いて少し先の磯部へ行きひじきを採取してきました。ネットでは2〜3月が旬と書いてありますがこの地方では旬は12月ごろ割合と簡単に取れるのであっという間にバケツいっぱいむしろ採ってから後の方が大変!洗いながら根元の方の硬いところを取り除き違う海藻を取り分けさっと下ゆでしてから小さく切ってコトコト1時間それでようやく調理ができる状態になります。冷蔵庫のなかった時代は干して保存するしか方法がなかったけれど今は冷凍庫がある!冷凍保存が手間がかからず便利油揚や人参、こんにゃくと一緒に煮ましたがん〜〜時期が遅いのか・・?下ゆでが足りなかったのか?硬めシャキシャキと歯ごたえがあってこれはこれで好みかも???と思おう消化は良くないかもしれないけど味はバッチリでした。今年こそは年末には収穫し極上のを手に入れたいと思います。大潮は月に数日しかない上干潮時間が真夜中のことが多いのです夏なら日の出も早く暖かいから早朝起床も楽でいいけど真冬は寒くて厳しいのです。一日に2度ある干潮ですがお昼間よりはやはり深夜〜早朝の方が潮位が低くずいぶん違うのです。::::・・ひょっとして下ごしらえに重曹を使うこともあるというのは、こういう硬めのが少し柔らかくできたりするのだろうかしら今度試してみよ

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  • 02 Jan
    • 今年もよろしくお願いします。

      毎朝のように朝日を眺めるのになぜか初日の出を見逃しました。夜更かししたわけでもないのに寝坊して。そして昨夜は初夢も見逃しました。でもでも初スーパームーンは堪能しました。美しかった。そんな年明けですがみなさま、本年もよろしくお願いします。

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  • 01 Jan
    • 新年に

      年始に、この声明書を再度読む自由と平和のための京大有志の会<明日の声明書> わたしたちは、忘れない。 人びとの声に耳をふさぎ、まともに答弁もせず法案を通した首相の厚顔を。 戦争に行きたくないと叫ぶ若者を「利己的」と罵った議員の無恥を。 強行採決も連休を過ぎれば忘れると言い放った官房長官の傲慢を。 わたしたちは、忘れない。 マスコミを懲らしめる、と恫喝した議員の思い上がりを。 権力に媚び、おもねるだけの報道人と言論人の醜さを。 居眠りに耽る議員たちの弛緩を。 わたしたちは、忘れない。 声を上げた若者たちの美しさを。 街頭に立ったお年寄りたちの威厳を。 内部からの告発に踏み切った人びとの勇気を。 わたしたちは、忘れない。 戦争の体験者が学生のデモに加わっていた姿を。 路上で、職場で、田んぼで、プラカードを掲げた人びとの決意を。 聞き届けられない声を、それでも上げつづけてきた人びとの苦しく切ない歴史を。 きょうは、はじまりの日。 憲法を貶めた法律を葬り去る作業のはじまり。 賛成票を投じたツケを議員たちが苦々しく噛みしめる日々のはじまり。 人の生命を軽んじ、人の尊厳を踏みにじる独裁政治の終わりのはじまり。 自由と平和への願いをさらに深く、さらに広く共有するための、あらゆる試みのはじまり。 わたしたちは、忘れない、あきらめない、屈しない。 自由と平和のための京大有志の会

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  • 31 Dec
    • 野口晴哉を読みながら年越し

      これまでは年越しそばは夕ご飯が終わった後だったけれど今年はお昼ご飯としていただきました。鳥なんば風オーガニックそば今年はおせちも超手抜きで、品数も少なく晩御飯は鯛のお刺身以外はおせちの盛り残しで済ませました。というのは今朝から腰痛で前かがみになったり座ったりすると尾てい骨か仙骨のあたりを起点に右足全体に痛みが走るので無理をしないことにしました。それでも、いただいた大きな鯛を捌いたりたくさんすることがあって6時過ぎにようやく腰を下ろして落ち着いた次第です。今日諸々の荷物と共に届いた整体師の野口晴哉氏の本はタイムリーだと思います。「整体入門」の方がもっと良かったけれど届いたのは「風邪の効用」これを読みつつ、年を越したいと思います。みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください。 風邪の効用 (ちくま文庫) [ 野口晴哉 ] 648円 楽天 整体入門 ちくま文庫 / 野口晴哉 【文庫】 648円 楽天

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  • 30 Dec
    • 注連飾りを飾って

      毎年無農薬の藁で作った注連飾りを飾る30日生協で販売しているもので購入金額の一部が「遺伝子組み換えいらないキャンペーン」に寄付されます。http://gmo-iranai.lolipop.jp/index.php/日本は中国韓国と1〜3位を争う農薬消費大国遺伝子組み換え食品に至っては世界一の消費国確か、医薬品も世界一の消費国だったと思う遺伝子組み換えのどこがいけないの?っておっしゃる方はこちらをご覧くださいませhttp://gmo.luna-organic.org/?page_id=20遺伝子組み換え食品を避けるだけでも癌予防になりまする。*****母は、本日かかりつけ医のところに検査結果の報告に行きました。検査結果をご覧になった主治医から「CRP」「γ-GDP」などの肝臓の疾患や炎症を表す数値も随分と良くなっていることを知らされさらにハッピーな気持ちになっている様子良い年越しを迎えました。食養生をはじめとする諸々のことをもっと積極的にやっていこうと思うと話してくれました。よかったよかったそういう気持ちこそが自らを癒すのよね、きっと。肝臓転移がわかってから3年近くかかったけれど提案し続けてきたことがようやく伝わりました。書物から得た知識でしかなかったために絶対にとは言い切れない部分がありましたがもうこの道しかないと進んできた結果が吉と出て私もほーっと一息の年越しです。

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  • 28 Dec
    • 久々の新刊本で

      最近、新品の文庫本ならよほど何かない限り買ってすぐに読めるようになりました。それで調子に乗ってました。久々に買う新刊本を届いてすぐ待ちきれなくて数ページ読んだら寝込むかというくらい頭痛上等な紙はきついです。とほほ発症して16年なんでこんなに回復しないかなあと考えていてふとね、ひょっとして回復してこれをやりたい!!ていう目標とか夢とかそのようなものがないからなのかもしれないと思い始めました。たくさんのストレスを抱えながらもこの引きこもり生活に慣れてしまってて人との軋轢で悩んだり世間の面倒に巻き込まれずにいることがだんだん心地よくなってきているのではないかしらそう思うと、少々焦りの気持ちが湧いてきました。同い年のCSの友人が資格を取るために勉強しているのにも刺激を受けて私も勉強始めてみるか?と本を買ってみたわけなのですがいきなりつまづいております。読めるようになるまで何日くらいかかるかな〜〜〜〜〜それまでに、これを読もう 自発的対米従属 知られざる「ワシントン拡声器」/猿田佐世【1000円以上送料無料】 928円 楽天 頭痛の原因は以下の本中身を全く知らずネットで買ったのですが紙質だけじゃなく内容も一人でどうにかできるものでなさそうでちょっと後悔しております(汗時間をかけても一通りは目を通すを目標に掲げることにしました。 【新品】【本】ファタックのマテリア・メディカ S.R.ファタック 由井 寅子 訳 6,480円 楽天

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  • 27 Dec
    • 掃除中に独り言

      大掃除じゃなく小掃除?キーボードを掃除中です。一時期ワイヤレスにしたのですが電磁波がきつくて体調不良になりギブアップ古いキーボードをずっと使ってます。もう傷だらけですねw年に一度の掃除パソコン本体もそろそろ寿命買い替えを考えてます。何もかもがワイヤレスになってく流れに逆行する私たち使えるものを探すのも一苦労このままだと電磁波過敏症もきっと増えてくだろうと思うんだけど・・・だって自動車もいよいよ電気が主流になってくでしょ?高速道路沿線にパネルが設置され充電しながら走れるようになるなんて便利だとか笑ってられない自然エネルギー発電で太陽光パネルは近隣の影響なんておかまいなしに住宅街にまで設置されリニアモーターカーなんて信じられないほどの強電磁波もう電磁波まみれな計画だらけだものねというような話をしたって身内はおろか、ほとんどの友達も関心すら持ってくれなくてまるで私を神経症扱いだものね・・・ため息

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  • 26 Dec
    • ニンニクと生姜の保存法

      色々な方法を試してみて保存法はこれが一番良い感じニンニクは焼酎漬け生姜は刻んでオイル漬け ニンニクは醤油漬けもいいけど焼酎の方が色が白いままだし風味も良いです。オイル漬けにすると成分が出てしまうのか風味がなくなってしまうのです。生姜は、すりおろして冷凍もいいからそれも少し作っています。煮物、蒸し物など油をつかわない時は良いです。だけど炒め物には水分が油と反応して爆ぜて厄介。生姜は中華風炒め物に使うことが多いのでオイル漬けが使い勝手が良いです。冷凍と比べて風味も落ちないですよ。作るときに面倒だけど使う時がとってもインスタントな感じ統合医療の父、アンドリュー・ワイルド博士は著書で毎日生姜とニンニクと無農薬の緑茶を摂ることを推奨されてます。健康の基本と思ってる。もっといい保存方法があったら、試したい。

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  • 25 Dec
    • ガングリオンが消えたよ

      親指側の手首にできていたガングリオンできてから2年近くになるのかな?ここへ越してくる前後だったと思います。できてすぐは手首を曲げると痛みがありましたがしばらくして痛みは消えたものの少しずつ大きくなって手の甲側の手首にある関節の突起の2〜3倍くらいの大きさに育ってしまってました。それが今月に入ったくらいから少しずつ小さくなって昨日完全に無くなっているのに気がつきました。ガングリオンなんかなかったみたいに真っ平らになりました。10年くらい前に右手首にできたガングリオンも自然に治ったから左もいつかは治るだろうとは思ってたけど・・・高ポテンシーのレメディを飲んだ後だったからレメディで治癒が早まったのかななんて思ったりしてます。治れば、なんでもOKそれでよし!!

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  • 24 Dec
    • フライパン買って良かった

      さて、大学時代に一人暮らしの部屋に突如母から送られてきた鉄のフライパン「ちゃんと油慣れさせておいたから」と。使い続けてン十年テフロン加工のフライパンが人気を博していても目もくれずに使い続けてきました。かなり頑丈で一生使えるはずの鉄のフライパンですがいつそうなったのか気がつかないうちに中央が凹んでしまいました。誰かをひっぱたいた覚えもないのに・・・(笑凹んだフライパンは結構使いづらい。目玉焼きを二個焼こうとすると中央に流れて寄り目になってしまうしパンケーキはムラ焼けするしいつか買い換えねばと思いつつ愛着もあり木製の持ち手も痛まないのでストレスを感じながらも使い続けてきました。先週末、炒めものする時に大さじ一杯の油が全部中央に溜まっていくのをみていたら突如イライラっとして新しいの買おう!!って決意しました。街へ出かけた時にプロ仕様の調理機器も置いてるショップへ行き26cmサイズ買いました。1500円だった。安い!!安すぎる!AKAOのフライパンプロ御用達らしいあまりに安かったので不安でしたがなんていうんでしょう、使いやすい。もう今まで使ってたフライパンはなんだったのか?っていうくらい違う。表面が滑らかで具材の滑りがよくて最高気持ちいい淵の形状も良くてトーフバーグをひっくり返すにもストレスがない。安い!!安すぎる!何をするにも道具は大切。だけど高けりゃいいってもんでもなさそうです。ネットで見たらこのサイズで2万円近くするのもあったからなあ*使い始めのカラ焼きする時に出る煙にはご注意です。 鉄黒皮フライパン 26cm Amazon テフロン加工のフライパンは危険なのでお使いの方はぜひ鉄のフライパンに変えましょう。http://kininal.me/dupont-teflon/アメリカの獣医師の間ではテフロンのフライパンの過熱によるガスでペットの小鳥が死ぬことは常識のように知られているそうですよ。

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