炊飯器に材料を放り込むだけの
雑穀炊き込みごはん♪
とってもおいしい
「白キクラゲ＆ネギ」ごはんが炊けました。
キヌアのほろほろした食感。
たっぷり入ったネギの甘み。
白キクラゲのプリプリ。
ほのかな塩味。
サラサラしたごはんやピラフが好きな方は
だ〜い好きだと思います。
このごはんだけで
２杯はいける、
いや、３杯いける
こちらは
「７つのキーフード」p88にレシピが載っています。
材料は
キヌア、白米、白キクラゲ、ネギ、
薄口しょう油、ゴマ油、塩
白キクラゲは
水に入れて戻すと
8倍近くの重さになりました。
塩、薄口しょう油、ゴマ油をまぶしておきます。
洗ったキヌアと白米、
切ったネギ、白キクラゲ、水、塩を
炊飯器に入れて炊くだけ！
スイッチを押す前はこんな感じ。
具沢山の雑穀ごはんを炊く時は
いつもこのタイミングで
”いってらっしゃ〜い”と
声をかけてしまいます
そして、出来上がり。
夜は、リゾットにしました💕
今の食事に”７つのキーフード”を足すだけで
体も心も免疫力がアップします。
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