パネトーネ材料・変更レシピを公開しました！

東京都杉並区高円寺

元パン職人の講師が教える

【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】

おうちパン教室 パンの日々®️ の宮脇弥生です。

※ハードパン通信動画講座・第３期募集は、2024年初旬を予定しています。

おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪

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       パネトーネマザーの生産停止に伴う…

 パネトーネ材料変更レシピを公開しました！

(2021年にパネトーネ通信動画講座をご購入の生徒さんへ)

冒頭の件、

メルマガからもお知らせしていますが

パネトーネの変更レシピを、講座内に追加済みです♪

代替配合調整にあたってもの説明も、がっつり載せたから(笑)

２年前の講座なので、

パネトーネの添削期間は、すでに皆さん終わっていますけど

今回の変更レシピは、なんと無料での公開ですよ＾＾

(パネトーネ通信受講者さん対象)

これだけでも、有料級の情報ですから

ぜひ今年も来年も、パネトーネを活躍させてくださいね❤️

そんな、変更レシピで作ったパネトーネ。

    ▼    ▼    ▼

(panettoue aux agrumes) 柑橘レーズン

こちらは、２週間前に作って冷凍保存してたパネトーネを

自然解凍してそのままカットしたやつ。

※パネトーネマザーからの、材料変更レシピですよ＾＾

もうね、本当に超うまい ＼＾＾／

変更レシピは、従来レシピよりも

さ・ら・に、香味深く美味しさアップしてますので

ぜひ、パネトーネ通信受講者さんは作ってみてね❤️

 

パネトーネの再募集はありますか？

…というお声が、

嬉しいことに、昨今多く届いております＾＾

今年は、現在見ているハードパン・バターロールの生徒さんの添削と

日々の開発企画などで手一杯なのですが

来年は、クリスマスシーズンに向けて作れるくらいの時期に🎄

再リリースを検討していますよ＾＾

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