元パン職人の講師が教える
【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】
おうちパン教室 パンの日々®️ の宮脇弥生です。
おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪
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壊れてたオーブン！！
直 り ま し た ー ＼(^^)／
↑
パン屋で買ったパンをリベイクしているところ(笑)
いやー、直ってよかったです！！
東芝コンシューマーマーケティングの方、
ものの２０分程度で直してくださいました❤️
※故障について、詳しくはこちら
今回ですね、
H88エラー ということで、ファン系の不具合だったんですが
なぜ壊れたか。
結果的には、やっぱり酷使し過ぎでした。
(笑)
なら、しょーがね！
具体的には、
ファンのベルトが切れておりました。
そのために、
オーブン稼働させても、モーターが空回りしてしまって
ファンが回らずエラーで出る…という流れになってたようです。
酷使し過ぎによるもの、というのは
修理担当の方が、こうおっしゃってたんですよ。
▼ ▼ ▼
「ベルトがここまでひび割れちゃってるのを見たのは、
ABCクッキングにオーブン修理に行った時くらいですよ。
一般家庭では、ここまで使い込んで切れてるのは、見たことないです。」
毎日たくさんの生徒さんがいらっしゃる、ABCクッキングと同等レベルの使用度(笑)
私、現在は対面レッスンしてないし
(秋頃まで対面はお休み)
対面レッスンは、昨年度も月１くらいでしたけど…
それだけ、
自分でパン研究しまくってるってことですかね＾＾
(メルベイユ100％バゲット内相)
とりあえず、
ベルト交換してもらって、ちゃんと直りました！！
修理費は、全部で１万２千円くらいでしたけど
延長保証で、後で返ってくるので！！！
(オーブン使う頻度高い方は、延長保証に入っておくことをオススメします❤️)
故障原因をしっかり解説してくださる担当さんで
私も安心してお任せ出来ました＾＾
※故障について、詳しくはこちら
理由をちゃんと教えてくれるって、超大事。
パン作りだって同じで、
失敗の理由がわからないのって、オーブンが故障してて使えないようなもんです。
ちゃんと失敗の原因をわかって、
改善に向けて意識していくことで、必ず上手くなってきますからね＾＾
上手くいかない原因が技術的な場合は、
頭でわかっているからと、すぐに改善出来るわけではありません。
が、
すぐに出来るようにならないからと諦めないで♪
(今秋、お伝え予定のバターロール内相)
私の各種動画講座を受けてくださっている方は
見やすい角度からの細かい動画で、
手の動きや生地の様子がはっきりと何度も確認出来ますから！！
もちろん、
私もレポートくださったら、添削みっちり付けてお返ししています＾＾
うまくいかないことも、経験になります。
失敗しないことが、あなたのクオリティになるわけじゃありません＾＾
パンそのものとしては、失敗のないパンはクオリティですけど
あなたのステータスになるのは、成功経験からばかりじゃないですからね。
その時作るパンそのものじゃなくて、
あなた自身の経験を底上げして、これからのパン作りをもっと楽しく豊かにする❤️
そんなパン作りをお伝えしたいと、私は思っています。
私のお伝えする、次期の通信動画講座はこちら↓
ふんわり柔らか・濃厚ミルキーな
バターロール生地のなんたるかを、みっちりしっかり学べる
バターロール通信動画講座
2023年秋に、リリース予定をしております。
現在、マニアックに製作していますので
ご興味をもってくださっている皆さん方は、
ぜひ楽しみにお待ちくださいね！
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手作りパンのある生活を、日々の一部に♪
◆元パン職人直伝
家庭用オーブンで焼く、本格的でおいしいパン作りを提供いたします。
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