今週のお弁当5月29日〜6月1日
今週は月曜日が代休でしたので、お弁当は4日分でした。5月29日(火)ケチャップライス、鶏手羽塩レモン焼き、さつまいものメープルシロップ煮、花仕立ての卵焼き、紫玉ねぎとおかひじきのサラダ5月30日(水)チーズインハンバーグ、さつまいもと新玉ねぎの天ぷら、おかひじきの塩昆布和え、鶏軟骨炒め5月31日(木)ローストビーフ、海老チリ、夏野菜のオリーブオイル炒め、チリコンカーン6月1日(金)豚肉西京漬、フライドポテト、カラーパプリカのマリネママ友に電子レンジで5分で出来る海老チリの話をしたら、早速試したようで、クラスメート→長女経由で「おいしく出来ました!」と言われました。忙しい朝でもあっという間に本格的な味のおかずが出来ちゃうレシピって、嬉しいですよね。よかった…。