フランジパニの旅・おうちごはん・京都散歩 -13ページ目

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02May
- GW初日は博多からスタート！
  こんにちは元号も令和になり、GWも後半に入りましたね。皆さま、楽しくお過ごしですか？我が家は恒例の有田陶器市の旅でした。今年は、福岡から入りました。飛行機を取り損ね、新幹線で夕方に博多入り。様変わりした博多駅をぶらつき、ホテルに入って少し休憩してから夕飯に出掛けました。春吉の水魚さんまずは突き出しからお刺身６品盛り海老のカダイフ巻き上げ牛タンのステーキアジフライとっても肉厚でフワフワでした。お酒のアテにとサービスしてくださった、ホタルイカなどの干物ネギたっぷりの豚しゃぶ甘めの出汁が九州っぽくて美味しかったです。締めに、この美味しいお出汁にチャンポン麺を追加したかったのですが、ダンナさまが屋台に行くというので諦めましたで、屋台すご〜く並んでいたので、天神の辺りを散歩して戻ってきたら空いていたので入りました。屋台、何年ぶりでしょう、、、博多の豚骨ラーメン懐かしい、、、けど、屋台はもういいかな〜グラスとか器の清潔度が気になる博多は、私も入社直後に数ヶ月住んだことがあり、ダンナさまも単身で数年赴任していたこともある第二の故郷的な街です。小雨が降ったり止んだりの中、久しぶりの博多の街をぶらついて、懐かしんだのでした。ちなみに春吉のホテルに泊まりました。綺麗で清潔にしてあり、快適だったのですが、ちょっと怪しげだったかもま、問題なしでしたが。とってもリーズナブルな上に、ビールのサービスもあり、朝食までついていてビックリでした次の日、朝から有田に向かいましたつづく
29Apr
- 今さらながらのイースターランチ♪
  おはようございますお友達と我が家で簡単ランチした時の記録です。イースターが近かったので、ちょっとだけイースター気分で随分前にテーブルウェアフェスティバルで買ったウサギのナプキンホルダーこれはナチュラルキッチンで買ったものだっかと、、、ランチは、サンドイッチをメインに。だし巻き玉子サンドです。新玉ねぎの甘〜いポタージュと、カラフルトマトなカプレーゼ。そして、なんだか懐かしいジャーサラダ。ベーコン、人参ラペ、キノコのマリネをレタスと合わせて。デザートはリンゴの薔薇のカスタードパイデザートは、レッスンスタイルで一緒に作ってみましたおしゃべりもして、デザート作りもして、楽しいランチになりました。
28Apr
- スイーツカフェキョウトケイゾー☆10分モンブラン
  おはようございますGW、始まりましたね。いかがお過ごしですか？10連休、嬉しくもあり、何する〜？であったり、、、。楽しくお過ごし下さいね。さて、先日、ようやく噂の賞味期限10分という人気のモンブランにありつけましたお店は三条会商店街にあり、最寄駅は地下鉄の二条城駅かな。築100年以上の町家をカフェとしてリノベーションしたスイーツカフェキョウトケイゾー通りかかったら、行列がなかったのではいってみました〜和栗のモンブラン季節のモンブランは、春限定の桜の10分モンブラン桜と桜葉の二色のクリームに、ピンクの求肥？みたいなのも入っていて、桜餅のようなモンブランで、と〜っても美味しかったです中には、和栗のモンブラン同様、サックサクのメレンゲ焼き菓子。10分経った後も食感が変わって、それも美味しいのでゆっくり食べてみてくださいと言われたけれど、美味しくてゆっくり食べても10分以内に完食でした桜のモンブランは５月９日までなんですってカフェスペースの奥に中庭を挟んで工房があり、オーダーすると作ってるところを見てくださいと案内され、出来上がりまで見学出来るのも美味しさ倍増の秘訣かな。ランチは済んでいたので、ケーキセットにしましたが、ランチセットの方が絶対お得今度はランチセットで伺いたいです。
25Apr
- 京都人気のラーメン屋さん♪山崎麺二郎
  おはようございます先週末、仁和寺と龍安寺に行った帰りにランチで立ち寄った人気のラーメン屋さん山崎麺二郎JR円町駅が最寄駅です。メニューは、らーめん(しょうゆ)・塩らーめん・つけ麺の三種類のみ。私はしょうゆダンナさまは、つけ麺。鶏ベースの魚介系スープらしいです。美味しくいただきましたが、ダンナさまのつけ麺を一口もらったら薄く感じました。しょうゆは美味しかったので、次は塩を食べてみたいな。人気店らしく、開店前から並んでいました。ギリギリ１回転目に入れました。
23Apr
- 和んプレートのブランチ♪
  こんにちは随分前のブランチの写真を発見蟹ご飯の時なので、ホントに随分前ですが、写真整理のため週末のブランチ冷蔵庫にあったもので、和んプレートランチにしました。前の日に行った割烹竹うちさんで、食べきれなかった美味しい蟹ご飯をお土産にもらったので、和のワンプレートにしました。冷凍庫に魚の干物やヨモギ麩があったので助かりましたインスタで見るような素敵なワンプレートにならないわ〜
21Apr
- 京都桜の見納め仁和寺＆龍安寺
  こんにちは昨日から、急に暖かくというか暑くなりましたね。桜の見納めに仁和寺と龍安寺に行って来ました仁和寺に御室桜を見に行くのは、これで３回目。初めての青空だったけど、桜は「落花さかん」との表示通り、見頃を過ぎていました満開だったのは１回目の時、でも曇り空だった。桜はかなり散っていましたが、青空だったので気持ちよくそれなりに散策を楽しみました。かなり散っています。でも、ピンクの絨毯は綺麗まだ綺麗に咲いている木も少しありました。このアングルが好きです遅咲きの御室桜ですが、満開になると長持ちせず、直ぐに散ってしまうようです。見頃は火・水曜日だったそう。遅咲きの御室桜が散ったら、桜シーズン終了と思っています。が、京北地域は今が見頃とか、、、またいつか行ってみたいです。ホントに天気が良かったので、飛行機雲がいっぱい出来てました。そして、仁和寺の後はいつも龍安寺。歩いて行ける距離ですが、上り坂がキツイこちらの桜も遅咲きです。石庭の借景の桜も綺麗に咲いてました。桜苑の桜も満開で綺麗でした青空に映える〜駐車場からの道には、カラフルな光景。この日は、中も外も白人さんの団体客で溢れていました。多分、イースター休暇の影響？こんなに白人団体で溢れていたのは初めてみました。この４月２０日に綺麗な桜が見れて良かったですね通常はこの時期は終わってることが多いかと。今年は途中、寒かったから、ソメイヨシノも長持ちだったし、長く桜を楽しめました。とりあえず、今年のお花見はこれにて終了です。今年も京都の桜は美しかった〜
19Apr
- 京都の桜☆宝蔵寺の八重桜が満開
  おはようございます昨日は昼間、自転車でお出掛けしましたが、ちょっと暑いくらいでした。高瀬川沿いのソメイヨシノはほぼ葉桜になり、花吹雪が舞っていましたが、ポツポツある八重桜は満開で綺麗でした。裏寺町にある宝蔵寺さんの境内の八重桜も毎年楽しみにしてますが、昨日は満開になっていて綺麗でした伊藤若冲の菩提寺として知られている宝蔵寺さん。ドクロの御朱印も人気です。ご本尊様は阿弥陀如来様。普段は非公開です。１日前は満開ではなかったのに、一気に満開に桜が綺麗な間は、いつもは閉まっている正面の門を開けてくださっているようです。遅咲きの桜もあり、お花見を長い期間楽しめる京都です。御室仁和寺の御室桜は散り始めだとか、、、御室の桜が終わったら、京都の桜シーズンも終わりかな。
18Apr
- 牛すじのデミ＆ビール煮のお夕飯♪
  こんにちは久しぶりのアップです。たまには、おウチごはん日記をいつかの週末のお夕飯前菜は、ムール貝これ業務スーパーものチンするだけで、それなりに美味しいカレー味のクスクス、これは作りましたよ〜スパイシーで、これならクスクスも食べられるそしてメインは、牛すじを玉ねぎと一緒にビールを加えて圧力鍋で煮込んでから、デミグラスソースを加えてコトコトしたもの。隠し味に、冷蔵庫にあるいろんな調味料を加えて初挑戦でしたが、美味しく出来たかなと。食事のお供は、ダンナさま所有のキャンティなんと、約30年物またコルクぼろぼろでリードで濾すことを覚悟してましたが、すんなり開いて、中身もイカれてはいなかったクロスでも敷こうかと思いましたが、汚し屋がいるので止めました。正解ムール貝のお皿が小さすぎると、あちこちにムール貝を飛ばしていました。だから、いつも同じランチョンになるのよね〜残ったソースは次の日に炒めたミンチを加えて、デミミートソースにアレンジこれはまたリピだな〜な一品になりました。今日は気温も高く晴れています。遅咲きの桜も満開かな〜
14Apr
- 京都メゾンカイザーでモーニング♪
  最近、京都は東京からのお店のオープンが増えています。メゾンカイザーも、その一つメゾンカイザーといえば、バケットも美味しいけれど、このクロワッサンお店は、先日オープンした四条烏丸のスイナ室町の一階にあります。四条通りが入り口クロワッサンを中心としたパン数種類と、ケーキやエクレアもありました。バケットの販売はないそうです。モーニングは８時からクロワッサンとコーヒーで390円クロワッサンはカリッと食感ではなく、サクフワな食感。少しバター感が弱いけど、美味しかったです関東にいたころに食べたことありますが、久しぶりのメゾンカイザーのクロワッサンでした。小さいマドレーヌもついてきましたこれは京都限定メニューなんですって。次回、食べてみたいな〜オープンしたばかりなのに、続々とお客さんがやってきていました。外国人も沢山また早起きした日は、朝散歩かねていきたいと思います。
- 京都西陣☆割烹ふじ義☆ミシュラン一つ星
  先週末、ミシュラン一つ星のふじ義さんに夕飯に行きました。ご主人は和久傳出身のようです。まずは蛤のお汁屑で餡掛けにしてあり、寒い夜だったのであったまりました。甘鯛のお造り。器は京都の作家もので、とってもこだわったもの。鯛と筍とワカメが美味しいお出汁の中でグツグツ。淡いお出汁なのに深みがあって、筍も鯛もとっても美味しかった。富山産のホタルイカと切り干し大根と菜の花を酢味噌にタスマニア産の粒マスタードを混ぜたもので。伝助アナゴと春野菜の天ぷら和牛のサーロイン、醤油とバルサミコのソースで。とっても美味しいお肉でした。桜エビとフキのご飯。桜エビは、揚げてあるので香ばしく、フキも甘くて美味しく仕上げてありました。綺麗な緑色だったのに写真では分からず残念。デザート。どのお料理も美味しくて、コース6800円。納得のお値段でした。先日、奥の枝垂れ桜がとっても綺麗に咲いていた水火天満宮さま、この日は手前の枝垂れも満開でとっても綺麗になっていました。夜はライトアップもされていて、前回の昼間はたくさんの人だったのに、この日は誰もいなくて貸し切り綺麗でした。
13Apr
- 今日の桜♪京都市植物園
  こんにちは今日は、ようやく暖かくなり、朝から植物園へ植物園の桜は枝垂れもソメイヨシノも、散り始めているものもありますが、見頃のものもあり、まだまだ綺麗でした。枝垂れ桜は満開ソメイヨシノも、まだ綺麗はやり今年は寒い日が多かったからか長持ちしてるのでしょうか。お天気も良かったので、ピクニックしました。植物園は年中たくさんのお花が咲いていて、京都市民の憩いの場です。チューリップも綺麗でした鴨川沿いを自転車で走っていきますが、半木の道はちょっと寂しい感じ。昨年の台風の影響があったとか、、、鴨川沿いのソメイヨシノもまだまだ綺麗でお花見してる人が沢山いらっしゃいました。４月１３日なのに、こんなに綺麗なんて、ビックリです。今年は長く桜を楽しめました。明日は、お天気荒れるそうなので、さすがに終わるかな。
12Apr
- 京都スパイスカレー asipai(アジパイ)
  先日の東山桜巡りの時にランチに行ったお店鳥取に本店があるというスパイスカレーの人気店アジパイさん。河原町七条にあります。この路地の奥にあります。ダンナさまは、鳥取産鶏のチキンカレーサラサラのアッサリ。¥980私は鳥取産豚のキーマカレーこっちの方がスパイス感あったかな。¥980お店の中にはHIBIコーヒーさんが入っているという珍しい抱き合わせ営業。美味しいコーヒーも飲んでみたかったな。他にもエビカレーや、ココナッツカレー、あいがけもありました。ちょうど待たずに入れましたが、常に満席でした。ごちそうさまでした
11Apr
- リブログ記事ラボンバンス祇園
  先日、朝散歩で発見したオープンしたてのラボンバンス祇園に早速夕飯に伺ってきました。ラボンバンス西麻布へは、京都に引っ越す前に一度お伺いし、和食なのに洋のお皿だったりで、印象的なお店でした。そのお店が京都にオープンということで、楽しみに伺いました。メニューカードは、西麻布と同じく暗号で。でも少し控えめ、、、京都だからいきなり全て暗号は控えたそうです。胡麻豆腐黄身醤油かけ魚介などがのっていました。前菜９品の盛り合わせお椀海老真丈のお椀トリュフ、フォアグラ、フカヒレの茶碗蒸しホタルイカのサルサそうめん牛フィレの蜂蜜焼き春野菜盛り合わせ揚げあいなめに鶏白湯のスープうるいなどの春野菜桜えびご飯デザート白いけどコーヒーの味のブラマンジェは西麻布でもビックリだった一品。黒ごまのアイスと桜餅。お店はシックなカッコいいBARのような雰囲気で、テーブル席が三つで後はカウンター席。カウンターはアフリカン・チェリーの一枚板で、世界に三つしかなく、全て日本にあるそうです。このカウンターの片割れは、これからオープンするアマン京都にあるらしいです以上のコースが¥12000、五月からはランチも始まる予定だそうです。京都、ということを意識されたせいか、ラボンバンスらしさが弱かったように感じました。お料理も、普通に美味しかったですが、ちょっとものたりないものも、、、西麻布の料理長ではないようです。オープン仕立てにお伺いしたので、まだ安定していないのかもです。でも、これから話題になるに違いないお店でした。
10Apr
- 京都東山に移転オープン♪伊右衛門サロンアトリエ京都
  こんにちは今日は朝から雨が降り続いている京都です。一気に散ってしまいそう私の桜記事も、遅咲きの桜までひと段落かな先日、祇園に移転オープンした伊右衛門サロンアトリエ京都で、お夕飯をいただきました。伊右衛門サロンさん、大人気だった烏丸三条のお店を閉めて、こちらに移転されました。ここは、元レストランよねむらだった場所。よねむらさんも昨年末にどこかに移転されるのか、閉店されました。少し改築されたようです。門をくぐるとこの空間。客席は一階がカウンター席、二階がテーブル席で、レストランよねむらの時のままのように思いました。お料理は米村さんも監修されているらしいです。他に、嵐山吉兆の徳岡さんや、料理家のSHIORIさんなども監修されているそうです。お料理はコース(3800円)でお願いしました。チェイサーには、伊右衛門らしく水出し緑茶最初に玉ねぎのポタージュ納豆ディップでいただく新鮮お野菜おばんざい三種メインは、２種類からチョイスできるので、一つずつ。鰆の西京焼きよねむらさんのハンバーグごはんも選べます。ダンナさまは、蒸し寿司。私は鯛の釜めし。デザートもこの中からチョイス。ほうじ茶や緑茶を使った和のデザート。お茶は一人に一つ急須が用意され自分で注いでいただきます。チェイサーが水出し緑茶だったり、デザートにもお茶が使われていたり、伊右衛門らしい構成なのかなと。オープン三日目だったせいか、料理と料理の間の待ち時間が長すぎたうちの夫婦は早食いなもので特に、、、朝ご飯もランチもあるようなので、またまた人気店になりそうです。
08Apr
- 京都洛西の桜巡り♪十輪寺のなりひら桜と勝持寺の西行桜
  こんにちは桜記事ばかりでスミマセン毎年、どこかの桜が満開かと思うと巡らずにはいられない気持ちになります。昨日は、洛西エリアの十輪寺と、花の寺と呼ばれる勝持寺に行ってきました。まずは、初めて伺いました、十輪寺さま。このCMで有名になったという、なりひら桜満開でした中庭からの眺めも素晴らしかった〜。お庭も素敵です。境内を進んでいくと、なりひら桜を上から見下ろせました。立派ですよね〜。早い時期に見頃だと聞いていたので、終わっているかと思っていましたが、寒かったりしたせいか長持ちしてました。こんな可愛いのにも惹きつけられます御朱印、いただきました。右はご本尊さま、左は桜の限定御朱印です。猫の御朱印もありましたが、猫ちゃんには会えなかったのでいただきませんでした。そして、同じ洛西エリアの花の寺こと勝持寺さま。こちらは、以前も桜の時と紅葉の時に度々お伺いしていますが、今年も綺麗な桜を見れました。こちらは、この西行桜が有名です。充分キレイでしたが、もしかしたら九分咲きくらいだったかもです。境内には桜の木がいっぱい奥の方のソメイヨシノは満開だったかと。どこも絵になる〜桜の木も沢山あるのですが、紅葉の木も沢山あり、紅葉の時期も外せない名所です。御朱印、いただきました。洛西エリアは、穴場かもです。ちょっと市内から離れてますからね〜。午前中に行きましたが、空いてました。一番早く見頃になった高瀬川の木屋町通りの桜はまだまだ綺麗ですが、早く咲いた木は花吹雪が始まっています。今年は気候のおかげで長く楽しめますね寒くて喉もやられたけど
07Apr
- 京都知恩院春のライトアップ(夜間特別拝観)と限定御朱印
  こんにちは今朝も桜記事でしたが、もう一つ、昨日の桜を昨日は、東京から来たお友達と夕飯の後ブラブラお散歩していたら、知恩院さまの光が見えて、、、夜のライトアップと夜間特別拝観を楽しみました。知恩院さま、こんなに桜があったなんて、、、幻想的なライトアップでした。昨年までは花灯路の時期にライトアップされてましたが、今年から、桜の時期に変更されたようです。正解綺麗ですもの。ちょうど終わってしまっていて残念でしたが、阿弥陀堂ではお坊さんのお話しを聞いた後に木魚体験が出来たみたいでした。小さい木魚がズラリと並んでいて可愛かったです。木魚、、、やりたかった〜❗️ライトアップもお坊さんのお話しも今日までのようです。夜間特別拝観の御朱印書き置きですが日付は入っています。これから雨予報ですが、降り出しが遅くなると良いですね。
- 京都東山桜巡り♪三十三間堂・智積院・養源院
  おはようございます昨日は母の月命日だったので、お墓参りを兼ねて近辺の桜巡りもしてきました昨日は昼間は20度程と暖かいというよりは暑いに近かったですが、青空に桜が映えました。まずは、三十三間堂の桜枝垂れ桜もソメイヨシノもありました。本数は多くはないですが、綺麗でした智積院さまの桜こちらも、昨年も同じ時期に来ましたが、本堂までしか行ってなくて、昨日、ゆっくり散策してお不動様のお堂とその脇の桜を発見しましたさらに散策したら、駐車場の近くの建物脇の桜を発見桜と椿と地面には名前が分からないのですが二種類のお花が咲いていて、人もいなくて、正に秘密の花園歌ってしまいました駐車場に向かう道にも、駐車場にも綺麗な桜がありました。土曜でしたが、混雑もなく、数少ない穴場かと智積院さまは、紅葉も本当に綺麗です。紅葉の時も穴場でしたよそして、養源院さまは、遅咲きの枝垂れのようで、まだまだこれからでした。これが咲いたら、また美しいと思われます。これだけ巡っても、まだまだ行ったことないとこいっぱいです。桜巡り、飽きません〜まだ五分咲きのところもあるので、今年は長く楽しめそうです
06Apr
- 京都本法寺の桜限定御朱印と桜
  ３月３１日に西陣エリアを桜めぐりをした記事の追記です。(昨日４月５日には、本堂前も満開だということでした。)西陣の本法寺さま境内の参道の桜は充分キレイでした。境内は、この日の時点で五分から八分咲きくらいでした。京都人の密かな愉しみのロケ地でもあります本法寺さま。あのシーンのこの場所の桜は、この日はまだ満開ではなく、、、昨日時点で満開だったようです。今日行けば、きっと綺麗だと思います。でも、こちらは京都で数少ない穴場の桜名所かもですね。御朱印いただきました。こちらは期間限定御朱印これ、ちょっと寸法が長くて、はみ出てしまう〜どうしたら良いのかな〜、悩みます。
- 京都桜満開♪桜開花情報
  おはようございます昨日の2019年４月５日時点で、京都の街中の桜は満開です一週間前に行って、まだまだだった祇園白川の桜は満開辰巳大明神さまの前の桜もポワポワに満開ライトアップも再開されていて、車も進入禁止になっているので、ゆっくり楽しめます。寒い日が続いたせいか、先週も満開近かった川端通り手前の桜のトンネルも満開を保っていました。八坂神社の円山公園の枝垂れも先週も綺麗でしたが、まだ綺麗なままでした。木屋町沿いも、もうどこも満開昨日はポワポワの満開で昼も夜も沢山の外国人の撮影で賑わっていました。木屋町〜祇園白川〜八坂神社・円山公園までは、阪急河原町駅からも、京阪の祇園四条駅からも歩いて巡れます岡崎の疎水沿いの桜も満開でした写真なしですが、、、後でアップしますが、数日前に行った本法寺さまの本殿前の桜も満開だそうです。一部、地域によっては、まだ満開ではないところもありますが、市内の中心部はこの土日はバッチリかと京都の桜は本当に綺麗で、毎年、感動してしまいます。遅咲きもあるので、まだまだ京都の桜シーズンは続きます
05Apr
- 京都水火天満宮御朱印と枝垂れ桜☆追記あり
  ３月３１日に桜めぐり★をした時の追記です。この日ふ西陣エリアを巡りましたが、たまたま通りかかったら、鳥居の中にピンクを発見立ち寄ってみたら、とっても綺麗でした水火天満宮さま見事な枝垂れ桜満開なんだか神秘的なこちらにも目を奪われました。こじんまりした境内に広がる枝垂れ桜手前にもう一本、枝垂れがありましたが、梅だったのかな〜。桜だったらこれからですが、チェックをしそびれました。こじんまりした境内は人で溢れていました。ここは朝一で訪れたかったです。御朱印はこちらのみでした。桜も素敵でしたが、こじんまりした境内のご本殿と摂社末社も素敵でした追記その後、４月12日に通りかかったところ、手前の枝垂れ桜も満開で、ライトアップされていて、人も少なくて満喫できました。とっても綺麗でした。