今年の筍シーズン終了です。

こんにちは

マイペース更新です

GWも終わり、京都の筍シーズンも終了してしまった感じです、、、

売ってるけど竹に近くなっている、、、

今年もシーズン中は毎週のように、塚原産の筍を買って楽しみました。

定番の筍ご飯

今年は土鍋で

器は、有田陶器市で買い集めているアリタポーセリンラボさんの

筍のクリームパスタも

ひょうたんの器は、有田のそうた窯さん

今年はすき焼きにも筍

何しても美味しいのでした。

塚原産の筍

有名料亭でも使われる人気の白子と呼ばれるエグミの少ない美味しい筍

今年も楽しんだのでした