12月20日(木)の夜は、旬魚と個室 和食りん 新橋本店 へ。
新橋駅からはもちろん、内幸町駅からもすぐの立地。綺麗なビルの3階でエレベーターを降りたところにお店があります。中に入ると個室がならんでおり、全席禁煙個室となっています。とはいえ、喫煙スペースもちゃんとあるので、どちらの方も楽しめるお店です。
まずは、乾杯!
山崎ハイボール 790円(以下全て税別)
長芋梅酢漬け 580円
梅の味が染みこんだ、綺麗なピンク色の長芋をつまみに、食べ始めます。
鮮魚のお造り宝石箱 880円×3
玉手箱のように煙がモクモクと。
煙が晴れると、まさに宝石箱。真鯛、カンパチ、真蛸、活ホタテ、スルメイカ、生本鮪の赤身、中トロ、大トロが綺麗に並んでいます。
車坂 魚に合う吟醸 〔和歌山〕 550円
旬魚の西京焼き 880円
大好きな銀ダラが登場。 ぷっくらとした身に西京味噌がよく合い、まさに好きな魚です。
梵GOLD 無濾過純米大吟醸 〔福井〕 690円
フォアグラ炊き込みご飯 中サイズ 1980円
窯の中には、色づいたご飯。そしてその上には、綺麗な焼き色の付いたフォアグラと卵黄。上質な濃厚さに大満足です。
りんの牛すじ味噌煮込み 680円
程よく濃い、好みな味付けで、ついついお酒がすすみます。
黒龍 いっちょらい吟醸 〔福井〕 580円
お魚料理を中心に、日本酒と共にたっぷりといただきました。
ごちそうさまでした
旬魚と個室 和食りん 新橋本店 (居酒屋 / 内幸町駅、新橋駅、虎ノ門駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8