9月15日(火)のランチは、愛宕ヒルズでの予定の前に、すぐそばにある、3206 本店 へ。
こちらのお店は、断面が美しいボリューム満点の手作りサンドイッチが有名ですが、イートインスペースを見渡すと、パスタランチも人気です。
店内は黒を基調としたシックな天井に、ストライプ柄のゆったりとしたソファ席や、赤と黒の丸椅子が並ぶモダンな空間。
窓際からはウッドデッキのオープンテラス席も見え、都会の真ん中にいながらリラックスできる開放的な雰囲気が広がっています。
今回はサンドイッチではなく、パスタの気分だったので、こちらをオーダー。
ジェノベーゼ(SHRIMP BASIL PESTO SPAGHETTI)1,480円
ランチドリンク(アイスコーヒー)+200円
お会計を済ませ、トレイと番号札を持って窓際の明るい席へ。
運ばれてきた「ジェノベーゼ」は、テーブルに置かれた瞬間からバジルの爽やかな香りが広がり、一気に食欲を刺激されます!
白いオーバル型のプレートに、鮮やかなグリーンのバジルソースがたっぷりと絡んだパスタ。
その上には大ぶりの海老とフレッシュなバジルの葉がトッピングされ、粉チーズが雪のように美しくかかっています。
さらに嬉しいのが、お皿のサイドにこんがりと焼かれたバゲットが2切れ添えられています。
プリプリの海老の旨みと、オリーブオイルのコクが効いた濃厚なジェノベーゼソースは相性抜群。
ソースをパスタにしっかり絡めたり、サクサクのバゲットにつけていただいたりと、最後まで余すことなく堪能できました。
食後には、セットで頼んだ「アイスコーヒー」で一息。涼しげなグラスにたっぷりと入った冷たいビターなコーヒーが、喉をすっきりと潤してくれました。
次回は名物のサンドイッチもぜひ試してみたいと思います。







