天王洲アイル サベラティッカビリヤニ
お昼時に天王洲アイル駅付近にいたので、
久しぶりにあのお店でランチをいただくことにしましょう。
駅近くの日本郵船ビルのフードエリア、
NAGIに入っているインド料理店、
サベラティッカビリヤニでーーーす！！！！
※系列店は六本木サヒファケバブビリヤニ、新橋カーンケバブビリヤニ、上野ハリマケバブビリヤニ、品川サルマティッカビリヤニ、日野市・イオンモール多摩平の森アナス ドーサビリヤニ、葉山ロイヤルパラソルがあります。
サベラティッカビリヤニは夜しか来たことがなかったので
ランチタイムは初めて。
昼のレギュラーメニューは系列店と同じですが、
値段が1090円と、かなりリーズナブルな設定になっているのですね。
（六本木や新橋は昼メニューの多くが1235円です）
ニハリセットなどのメニューもありましたが、
久しぶりに、ランチビリヤニを食べてみようかな。
体が野菜を欲しているので、
ベジタブルビリヤニのセット（1090円）にしてみました。
そうそう。
系列店の六本木サヒファや新橋カーンケバブビリヤニでは
かつては、ランチタイムに過剰なまでのサービス料理が出てきて、
そのサービス料理が名物の1つだったのですが、
いつの間にかやらなくなっちゃったんですよね。
（ボリューム満点なので、サービス品ナシでも大満足なのです）
しかし、ここサベラティッカビリヤニでは継続中のようで、
野菜ビリヤニをオーダーしただけなのに、
サラダ、ライタ、ドリンクに加え
（上記アイテムは他の系列店でも付いてきます）
サービス品のベジタブルコルマカレーが付いてきて、
税込1090円とは思えない、めちゃくちゃ豪華なランチになりました！！
小さなバナナリーフが敷かれ
上に添えられるカラフルなミントリーフ＆オレンジ。
サベラティッカビリヤニの野菜ビリヤニも
ランチメニューとは思えない、見事な美しさ＆存在感ですね！！！
では、さっそく野菜ビリヤニをパクリ。
わぁーーーーっ！！！
一口目でズキュンと駆け抜ける
厚みのある香りと輪郭のはっきりした見事な美味しさ！！！！！
ビリヤニはチキンやマトンなどのノンベジのものをよく見かけますが、
ベジ料理大国、インドで発展した料理なので、
ベジのビリヤニでも抜群に美味しいんですよね！！！！
こちらの系列店の野菜ビリヤニは
カシア（シナモン）やブラックカルダモンが軸となったスパイス構成。
それだけでもめちゃくちゃ香り高くて美味しいのですが、
個人的には上にのったオレンジを絞り、
爽やかな香りをプラスさせるのが好きなんですよね！！！
上に乗ったミントリーフが口に入ると、
これまたGOODな香りアクセントになり、
この日、添えられていたマンゴーのピックルと合わせると、
さらに心地よいフルーティーな香りが加わるので
めちゃくちゃ幸せな気持ちにさせてくれるのです！！！！！
ビリヤニのお供、ライタをかけてさっぱり楽しみ、
サービス料理のベジタブルコルマを掛け合わせ
さらに贅沢なご馳走料理に！！！！！！！
ビリヤニに入っている野菜は
カリフラワー、インゲン、ニンジン、グリーンピースetc.
そこに生トマトや玉ねぎが乗る具沢山スタイル。
ベジタブルコルマカレーにも野菜はいっぱい入ってるし、
豆腐入りサラダでさらに野菜が食べられるし、
お腹も心もめちゃくちゃ大満足！！！！！！
久しぶりにランチビリヤニをオーダーしたけど、
ホント、ここの系列店の昼のビリヤニは最強ですね！！！！！
お台場からもすぐ行ける天王洲アイル。
お台場の料理にテンションが上がらない人は
一駅乗って、天王洲アイルで絶品ビリヤニを楽しむ！！
ってのも、アリだと思います。
サベラティッカビリヤニ以外にもレストランがそれなりにあるので
※詳細はこちらから。
日本郵船ビルのフードエリアは
知っているとけっこう使えると思います。
働かれている方以外は、降りる機会がなかったりしますが、
ふらりと天王洲アイル駅で降りて、
美味しい食事を楽しんでみてはいかがでしょう。
スパイシ～～♪♪♪
サベラ ティッカ ビリヤニ （SABERA TIKKA BIRIYANI）
東京都品川区東品川2-2-20 天王洲郵船ビル 1Ｆ
050-5592-8006
[月～金]
11:00～15:30、17:00～23:00 (LO 22:30)
[土日祝]
11:00～15:00、17:00～22:30(LO 22:00)
定休日 無休
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13200848/
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