もうちょっと先ではあるけど、我が家のフロリダ移住計画が本格始動した中。。。
パントリーの中もどんどんキレイにしていかないとーってことで。。。
ハワイ時代に大好きで良く買ってたスパムむすびが、アーカンソーでは見当たらないので、
おうちで作っちゃおうって作ってみたらめっちゃ美味しくて。。。
アメリカのAmazon様でスパムむすびメーカーを見つけてゲットしてまで作っていたという。。。(笑)
っで、コロナが始まった頃に、スーパーでスパム缶が品薄になり。。。
買い溜めしちゃったのがまだ残ってて。。。
ってか、その間に健康診断で高コレステロールと診断されて、ご飯を控えてたから、スパムむすびも控えてて。。。
でも、もったいないので、久しぶりに在庫処分でスパムむすびを作ってみたー。