あの菓子パンで激うまおやつ＊チョコスナックパンラスク＊

 

 

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本日は、子供から大人まで大人気の菓子パン・・・

 

チョコスナックパンを使った、ラスクのレシピを紹介します♪

 

こちらのラスクですが、作り方は超簡単な上に、味は抜群に美味しいです・・・

 

ちょっとしたおやつにもピッタリなレシピで、

お子さんと一緒に作っても楽しいと思います☆

 

こちらのスナックパンですが、様々な味があるので、チョコ以外の味でも

試すと面白いですね♪

 

ぜひ、お試しください＾＾

 

 

＊材料（２人分くらい）

・チョコスナックパン　　３本

・バター　　　　　　３０ｇ

・グラニュー糖　　　適量

・チョコレート　　　お好みで

 

＊作り方

 

１　チョコスナックパンを3cm幅に切る。

 

 

２　耐熱ボウルにバターを入れて、６００Ｗのレンジで５０秒～１分加熱し、

　　完全に溶かす。そこへ１を入れて、よく絡める。

 

 

３　２をクッキングシートを敷いた天板に並べ、上からグラニュー糖を振る。

 

 

４　オーブンを１９０℃で予熱。予熱完了後、１９０℃で１０分焼き上げる。

　　お好みですが、焼きあがった直後にラスクの上にチョコレートを乗せると、

　　溶けて、チョコラスクができますよ♪

 

 

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明太子好きに超おすすめ！ランチにも＊明太子マヨパスタ＊

 

【お手軽パスタレシピ】

 

パスタレシピ
パスタレシピ

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本日は、シンプルながらとっても美味しい

明太子マヨパスタのレシピを紹介します♪

 

明太子大好きな僕にとっては、納得の一品となりました＾＾

 

ぜひ、お試しください＾＾

 

 

 

＊材料（１人分）

・パスタ　　　　　　１００ｇ

・明太子　　　　　　１腹

Ａ水　　　　　　　　３５０ｍｌ

Ａオリーブオイル　　大さじ１

Ａ白だし　　　　　　小さじ２

Ｂバター　　　　　　１０ｇ

Ｂマヨネーズ　　　　大さじ１

Ｂレモン汁　　　　　小さじ１

・刻みのり　　　　　適量

 

＊作り方

 

１　フライパンにＡを入れて弱火～中火にかける。

　　そこにパスタを沈めるようにいれる。

 

 

２　１のパスタがくっつかないように、時々混ぜながら、

　　パスタに火が通り、水気がお玉１杯分になったら、弱火にする。

 

 

３　２に薄皮をとった明太子、Ｂを入れて、火にかけながら混ぜ合わせる。

 

 

４　３にとろみがついたら、お皿に盛り、刻みの散らして完成。

 

 

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バターを入れ忘れた結果、納得の結果に⁉＊簡単オレオブラウニー＊

 

 

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ふと冷蔵庫を見ると、中途半端に余った生クリームを発見・・・

１００ｍｌしかなかったので、何を作ろうかと迷った結果・・・

オレオブラウニーを作ることにしました♪

 

ただ型に生地を入れた後に、

バターを入れ忘れたことに気づいてしまいました(笑)

 

もうしょうがない！失敗してなんぼじゃ！と

焼き上げた結果・・・

予想通りずっしりとしたブラウニーにはならず( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

 

ただ、バターを入れるより、軽くて食べやすく、

これはこれで美味しい！！と大発見！

 

ということでレシピにしました☆

 

失敗からできた、おすすめブラウニーを作ってみてください♪

 

 

 

＊材料（１５cm×１５ｃｍのスクエア型）

Ａ板チョコレート　　　　３枚（１５０ｇ）

Ａ生クリーム　　　　　　１００ｍｌ

・全卵　　　　　　　　　２個

Ｂ薄力粉　　　　　　　　５０ｇ

Ｂベーキングパウダー　　２ｇ

・オレオ　　　　　　　　５枚

 

 

＊作り方

 

１　Ａを耐熱ボウルに入れ、湯煎にかけながらしっかりと溶かす。

 

 

２　１に全卵を入れて、泡だて器を使いしっかりと混ぜる。

 

 

３　２に、Bをふるいながら入れて、ゴムベラなどで粉っぽさが

　　なくなるまで混ぜる。

 

 

４　スクエア型にクッキングシートを敷く。

　　そこへ３の生地を流しこみ、適当に割ったオレオを並べる。

 

 

５　オーブンを１７０℃で予熱し、予熱完了後、

　　４を１７０℃で２５分焼き上げて完成。

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栄養抜群で食べやすい！！＊サーモンとアボカドのマスタードサラダ＊

 

 

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２月も中旬ですが、まだまだ寒い日が続いています・・・

日によって寒暖差があると、体調を崩しやすくなりますが、

皆さん、大丈夫でしょうか？

 

まずは、手洗い、うがい、栄養の豊富な食事を摂ることが

基本ですね！！

 

本日は、タンパク質と良質な脂質を含む「サーモン」を使った、

サラダレシピを紹介します♪

 

ぜひお試しください＾＾

 

 

 

 

＊材料（２人分）

 

・サーモン（刺身用）　　１５０ｇ

・アボカド　　　　　　　１個

・かいわれ大根　　　　　１/２パック

A マヨネーズ　　　　　　大さじ３と１/２

A 粒マスタード　　　　　１５ｇ

A オリーブオイル　　　　小さじ１

A レモン汁　　　　　　　小さじ１

A すりおろしにんにく　　小さじ１

A 醤油　　　　　　　　　小さじ１

 

 

＊作り方＊

 

１　Aをボウルに入れて混ぜ合わせる。

 

 

２　サーモンとアボカドを１㎝台に切る。

　　かいわれ大根の根の部分を切る。

 

３　２を１のボウルに入れてよく和える。

 

 

 

４　皿に盛って、仕上げにブラックペッパーを振って完成。

 

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濃厚な味付けと和風の味付けがgood！＊和風カルボナーラ＊

 

 

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本日は、パスタの王道「カルボナーラ」のレシピを紹介します♪

ただし、今回のカルボナーラは「和風」に仕上げました！

 

白だし、醤油、刻み青ねぎ・・・と普通のカルボナーラには

使わない材料を使っています＾＾

 

ただ、この和風カルボナーラもおすすめですので、ぜひお試しください☆

 

 

 

＊材料（１人分）

 

・パスタ　　　　　　　１００ｇ（７分茹で推奨）

・ベーコン　　　　　　６０ｇ

・オリーブオイル　　　大さじ１

Ａ水　　　　　　　　　４００ｍｌ

Ａ白だし　　　　　　　小さじ１

Ｂ卵黄　　　　　　　　１個

Ｂ粉チーズ　　　　　　大さじ２

Ｂオリーブオイル　　　小さじ１

・醤油　　　　　　　　小さじ１

・ブラックペッパー　　お好み

・刻み青ねぎ　　　　　お好み

 

 

＊作り方

 

１　ベーコンを食べやすい大きさの短冊切りにし、

　　オリーブオイル大さじ１を入れ、中火にかけたフライパンで

　　焼き目が付くまでしっかりと炒める。

 

 

２　１にＡとパスタを入れ、弱火にして、パスタ全体を沈める。

　　パスタがくっ付かないように時々混ぜながら火を通す。

 

 

３　Ｂを器に入れてしっかりと混ぜ合わせる。

　　２の水気がお玉２杯分くらいまで減り、パスタに火が通ったら、

　　混ぜ合わせたＢを入れて、手早く混ぜ合わせる。

　　全体にとろみがついたら、醤油を入れて更に手早く混ぜ合わせる。

 

 

４　３を皿に盛って、刻み青ねぎ、ブラックペッパーを散らして完成。

 

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