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本日は、もちもち食感がとてもクセになる、
簡単に作れる晩御飯レシピをご紹介します♪
「アボカド」と「かにかま」の相性がとてもよく、
程よく入った「チーズ」がより旨味を加えています☆
ぜひ、お試しください♪
＊材料（約２人分）
・絹ごし豆腐 １５０ｇ
・かにかま ４０ｇ
・アボカド 1/2個
・ごま油 大さじ1/2
Ａ鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１
Ａ片栗粉 大さじ３
Ａピザ用チーズ ３０ｇ
＊作り方
１ かにかまを細く裂き、アボカドをさいの目切りにする。
２ ボウルに１、絹ごし豆腐、Ａを入れてしっかりと混ぜる。
３ フライパンにごま油を敷いて、中火にかけ、
２の生地をスプーンですくいながら、フライパンに落とし、
両面をしっかりと焼いたら完成。
ポン酢をつけて食べると、より美味しいです＾＾
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本日は、春が旬の「たけのこ」を使った、
簡単に作れる炒め物レシピをご紹介します☆
ありがたいことに職場の同僚から、立派なたけのこをもらい、
しかも下処理まで済ませてくれて・・・
本当に嬉しい限りです・・・
そのため、今回はたけのこの下処理（下ゆで）は終わったものとして、
レシピを書いております！
簡単に作れて、とてもおすすめのレシピですので、
是非、お試しください！！
＊材料（１人～２人分）
・たけのこ ２００ｇ
・薄力粉 小さじ１
・サラダ油 小さじ２
Aマヨネーズ 大さじ２
A醤油 大さじ１/2～大さじ１
Aすりおろしにんにく 小さじ１程度
＊作り方
１ たけのこをくし形切りにして、薄力粉を薄くまぶす。
２ フライパンにサラダ油を敷いて、中火にかけ、
１のたけのこに焼き目が付くまで火にかける。
３ 焼き目が付いたら、Aをすべて入れて、よく絡めたら完成。
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本日は、ご飯が止まらなくなるくらい食べられちゃう、
ご飯のお供レシピをご紹介します♪
甘辛い味付けが絶妙でおすすめのレシピです☆
ぜひお試しください！
＊材料（約２人分）
・小松菜 ３株
・ツナ缶 １缶
・ごま油 大さじ１/2
A醤油 大さじ１
A酒 大さじ１
A砂糖 大さじ１/2
Aかつお節 ひとつかみ
＊作り方
１ 小松菜を５㎜幅に切る。
２ フライパンにごま油を敷いて、中火にかけ、
１と油を切ったツナ缶を入れて炒める。
３ 小松菜がしんなりしてきたら、Aを入れて煮炒め、
全体に調味料が絡んだら完成。
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本日は、新玉ねぎを使った簡単に作れて、
ビールが止まらなくなる一品を作ったので、ご紹介します☆
パッとみると、卵を焼いているだけ？のように見えますが、
上にも下にもたっぷりのチーズを入れているので、
これがまた、たまりません！！
醤油、かつお節、ねぎがまたアクセントになりますので、
ぜひ、お試しください♪
＊材料（１～２人分）
・新玉ねぎ １個（１００ｇ）
・卵 １個
・ウインナー ２本～３本
・ピザ用チーズ ５０g程度
・ねぎ、醤油、かつお節 お好みの量
＊作り方
１ 新玉ねぎとウインナーを５㎜幅に切る。
２ フライパンにピザ用チーズを３０ｇ（ひとつかみくらい）を敷いてから、
火にかけ、その上に１をのせて蓋をする。※火加減は常に弱火。
３ ２の新玉ねぎがしんなりしてきたら、上からピザ用チーズ２０ｇと、
溶いた卵を流し込み、蓋をして、弱火でじっくりと火を通す。
４ チーズが溶けて、卵に火が通ったら、
お好みでねぎ、醤油、かつお節をかけて完成。
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本日は、ほうれん草を使った簡単に作れる、胡麻和えレシピを
ご紹介します♪
今回の胡麻和えにはアクセントとして、「味付けのり」を入れており、
お子さんでも食べやすい味付けになりました＾＾
ぜひ、お試しください♪
＊材料（約２人分）
・ほうれん草 １袋（２００ｇ）
・ちくわ １本
Ａめんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
Ａ白すりごま 大さじ１
Ａごま油 小さじ２
Ａ砂糖 小さじ１
Ａ味付け海苔 ３枚程度
＊作り方
１ ほうれん草を５ｃｍ幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、
６００Ｗのレンジで３分３０秒加熱する。その後、水にさらして、
粗熱が取れたら、手でしっかりと水気を絞る。
２ １に切ったちくわ、Ａをいれて、よく和えたら完成。
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