SWEETSLABO753　公式ブログ -2ページ目

SWEETSLABO753　公式ブログ -2ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

前ページ
次ページ

03Jun
- 新米ママを元気にするお菓子のヒント！スパイス活用法を学びに
  こんにちは、新米ママのストレスをお菓子で解決！にしひろみです今日は主人に息子を預けて勉強会にいってきました。以前通っていた野菜料理教室の先生が年に1回だけ開催される38種類のスパイスをブレンドして作るカレー粉の会（しかも、毎年スパイスの種類が増えていくんです！）前からずっといってみたかったのですが、なかなか休みがとれず今年こそーと一念発起していってきました。38種類のスパイス達ターメリックはもちろん、ホーステイルなど聞きなれないものからマカやギムネマ、ケールなどそんなものも入ってるの？とびっくりこのようにフライパンで入りながら混ぜていきます。焦げると台無しなので交代でスパイスの説明を聞きつつ、ひたすら混ぜる。全部混ざったら、各グループの鍋同士を持ち寄って均一になるまでバケツリレー＆まぜまぜ出来上がったスパイスは熟成させないと美味しくないので先に作ってあったスパイスで4種のカレーを作りくらべて試食左手前から時計回りに精進カレー、かぼちゃと豆のカレー、トルコ風カレー、グリーンカレー講師の先生が肉が食べられないので全て野菜のみ！なのにとっても美味しいんです今回はなんとなくスパイス目当てにいったんですがスパイスの説明を聞いていて、スイーツにも応用できそうなこと、たくさん聞けましたスパイスの実物の色や香りを確かめながらブレンドするのでイメージもつかみやすいですしね～。まずはココアのかわりにキャロブ抹茶のかわりにケールパウダーあまりメジャーじゃないアニスこの辺の試作をしてみようかなぁ。このお菓子を食べるとこんな効果があるよーとは決して言えませんが、せっかくだったら食材そのものだけでなくスパイスやハーブのチカラも借りて、元気になれるようなスイーツを生み出せたらなぁと思います。実は他に和菓子も習っているので、結構息子を家族に預けて出かけることも多い私。罪悪感がないといえば嘘になりますが自分の時間もほしいですよね？お母さんになったからといって全部を捧げなくてもいいんじゃないかなぁ。離れている時間があるからこそまたかわいく思えたりしますしね。（母乳育児だとおっぱい張っちゃうけど・・・）というわけでそろそろ息子がおきてきたので今日はこの辺で
31May
- お菓子を作る元気なんてない！て時はどうする？
  こんにちは、新米ママのストレスをお菓子で解決！にしひろみです今日は朝から夕方までだったので家にこもってました。息子は元気をもてあましているのか泣く→遊ぶ→泣く→おっぱい→寝る→泣く→遊ぶという無限ループで夕方にはもう私はぐったり。昨日は保育園見学にいって刺激が多かったせいかいつもより息子の眠りが浅くて、あまり私も眠れていなかったのもあって体がだるくて仕方ないかわいいはずなのに・・・望んで産んだはずなのに・・・いつまでこんな生活続くのかなぁ一人でこんなんだったら2人とか絶対無理よなぁそれより夕飯なんにしよ、今日は作りたくないなぁあまりに悶々とするのでお菓子でも作って気分転換しようかと思ったけれど本当に目が離せないので断念（しかし、授乳で腹はへるし何かしらモグモグごくごく）こんな時が時々あります。何にもしていない1日が過ぎて、自己嫌悪に陥ったり。そんな時は意識して空気を入れ替えています。外にでるのが億劫な時でも窓を開けてベランダにでるとか。すると不思議なことに少し心に余裕が生まれます。今日は夫の帰りが比較的早かったので、雨が止んだのを確認して駅まで一緒にお迎えにいきました。外にでると、気持ちがよかったのか落ち着いた息子。（それまでは叫んだり、泣いたりしてたのに。）駅に着くころにはご機嫌で、お父さんを見るとにっこり家までぶらぶら3人で歩きながら、夫と雑談して私も落ち着きましたまぁその後ご飯やらお風呂やらで息子は泣くのですが、一人じゃないだけ大分気が楽でした。体が疲れてると、視野が狭くなって考えすぎちゃう赤ちゃんの泣き声にイライラして息苦しくもなる何もしてないような1日でも、一人で十分、色々しているよ。今日もお母さん、お疲れ様でした。私はそうやって、言ってほしいから自分にそう言います。そしてスイーツは買ったのを美味しく頂きました（笑）新鮮な空気を吸うことと、自分を労うこと少しでもやるのとやらないのとでは違うなぁと思います。明日明後日あたりにはお菓子作れたらいいな。無理しない、無理しない
28May
- 助産院で出産した話　その２【体験談】
  こんにちは、新米ママのストレスをお菓子で解決！にしひろみです前回の記事助産院で出産した話その１の続きです。産む場所をどんな理由で決めるかは人それぞれですが、私は産んだ瞬間からずっと続いていく育児や母乳ケアも継続的にサポートしてもらいたいと思って助産院を選びました。すごーく綺麗な建物のレディースクリニックとかフレンチのディナーが出てくる病院とかダンディな院長先生が退院時にバラの花束をくれる病院とか結構迷ったのですけどね。さて、助産院について。建物を見学して建物は新しくもなくおしゃれでもありませんでしたが、和室に風呂トイレ付のワンルーム入院から退院まで、ずっと同じ個室で過ごせる点が気に入りました。大体の病院では出産する時と産後過ごす部屋は異なりますし、産後は相部屋が普通です。ご飯は食堂に食べに行ったり、お風呂はシャワーを浴びに行かないといけません。出産は交通事故に例えられるほど体に負荷がかかった後なので何よりも安静が大事です。「食事とトイレとお風呂と授乳以外はずっと横になること、　立って歩くのは最低限にすること」と先生に口酸っぱく言われましたが、ここまでの安静はこういった個室でないとなかなか実現できなかったので自分の体にとっても良かったと思います。あと家族に泊まってもらうことで、退院後の生活のイメージもしやすくなります。夜中も授乳で起きる生活リズム母親が心身ともに休養が必要だということも言葉より一緒に過ごした方が伝わりますので、可能なら是非お勧めします！＜まとめ＞・妊娠から育児まで長い目で見た時に、　自分と家族がどうなりたいかを考えてみよう！・まずは自分の健康状態や通える病院で絞り、　その中で自分の希望を叶えるには？を考えてみる・先生やスタッフと話すことは大切！　特に「譲れないポイント」は相談・質問してみようとはいえ、最後までちゃんと助産院で産めるのか不安もありました。結果的に無事に生まれ、母児共に順調なのでこういうことが書けるのだとも思います。でも、これは譲れない！という点を自覚すると、病院選びの時点で何とかできることか否か、病院ではなく自分次第で何とかすることなのかはっきりするんじゃないかなぁ元助産師だから色々知っていて迷わなかったというよりも、周りの産んだ人たちに聞きながら自分の心に向き合って、色々体験して、今なお勉強中です。助産院といっても、本当に助産院によって色々なのでもしもっと知りたいことがあれば教えてくださいね♪
27May
- 気分転換にこんなお茶会してみませんか？
  こんにちは、新米ママのストレスをお菓子で解決！にしひろみです今日は旦那さんの両親を誘ってドライブがてら素敵なランチに行ってきました。西宮市山口町にある「ガーデンカフェレストラン癒しの森Alice」さん不思議の国のアリスをテーマにしたカフェレストランです。広々とした英国風の庭にはバラをはじめ、花が咲き乱れていて、近くの川のせせらぎが聞こえて、最高にのんびりできましたお料理の方も前菜から始まって赤カブのスープや、自家製の米粉パン、サラダ（写真撮り忘れた・・・）ローストポークのバラ仕立て～山椒ソースを添えてデザートのケーキプレート（リンゴのケーキ、マンゴープリン）などなど、見た目も美しく、美味しいランチを英国風の空間を楽しみつつ頂けます。お店の方もとても優しくて赤ちゃん連れであることを予約時に伝えると、ベビーベッドを用意してくださったり、個室に席をとったりと、心配りがありがたかったです。客層は女性客か、子連れの家族が多かったです。11時半の開店直後でもすぐ混んできましたし、ゆったりとしたペースで食事を楽しむ場所なので事前に予約した方が確実でしょう。それはさておき、タイトルについて！今回すごく素敵と思ったのがこのケーキプレートこういう小さいのが色々乗ってるのん、甘いものが好きな女性なら嬉しいですよね。しかも、見た目はかわいく、栄養面もばっちり毎日の生活で疲れやストレスがたまっているママ達にこういう気分があがるスイーツを食べてもらいつつちょっとお話しなんかして、気持ちが楽になってもらえるお茶会とか、すごくワクワクするんですよね。こんなお茶会あったらどうでしょうか？？？このお店では焼き菓子（りんごのケーキ）とミニマンゴープリンアイシングクッキーとフルーツですが、私なら・・・焼き菓子→ノンオイルバナナシフォンケーキマンゴープリン→甘酒プリンアイシングクッキー→米粉のクッキーフルーツ→杏のコンポートとナッツとか栄養面も考えたスイーツプレートができそうだ～！インスタ映え苦手だけど見た目もかわいくできるよう試作やってみようと思います。＜おまけ＞アリスの世界観にのっとって、最初に体が小さくなるジュースを、最後に体が大きくなるケーキを出されるんです！こういう仕掛けとか設定も楽しいですよね♪近くの方はAliceへぜひいってみてください！
26May
- 助産院で出産した話　その１【体験談】
  こんにちは、新米ママのストレスをお菓子で解決！にしひろみです私は助産師として働いていた時、医療センターで働いていました。（その時の話はまた別の機会があれば書いてみますね。）自分が妊娠した時、可能ならば助産院で産んでみたいなぁでも、大きい病院の方が何かあった時安心かなぁと色々考えて迷ったけれど、助産院で産みました。先生がなかなか厳しいスパルタ先生だったのですが結果的にここで産めてよかったなぁと思うし、2人目もここで産みたいなぁと思っています。助産院ってどんな感じ？と興味をもっておられる方は読んでみてくださいね。（生活指導や出産時のこと、育児のことなども含めてシリーズ化予定です）助産院で産もうと決めるまで地域によっては出産できる病院が減っていて選べない、とか医療上の理由で大きな病院でしか産めない、という方もいます。が、上記の場合を除いて病院を選べるならば、どんな基準で選ぶでしょう？？？私の場合は、持病もなく、場所も恵まれていて大学病院からレディースクリニック、助産院まで色々選べたので妊娠→出産→産後→育児という長い目で見て、どのようにしたいのか考えて、調べました。助産師として働いていて思ったのは、出産という一大イベントに目が行きがちだけれども、実際は出産したその時からずっと続いていく育児も含めて、継続的に自分に必要なサポートをしてくれるところで産みたいなぁということでした。他にも希望を書き出すと妊娠中・妊婦健診で長時間診察を待ちたくない・ゆっくり質問をしたい出産・注射や会陰切開などはしたくない・できるだけ体に負担を少なく自然に産みたい産後・個室でゆっくりしたい・夫に泊まってもらって赤ちゃんと3人で過ごしたい育児・できれば母乳育児・昼間二人きりの生活でもやっていける自信をつけたいこれらの条件をほぼ全て満たせそうな場所としても助産院が残りました。そして距離的に通えそうな場所に偶然、助産院があったので見学に行って先生とお話してきました。元助産師だったことは結局ずっと言いそびれてしまって今に至るのですが医療センターで働いていたので、どんなお産でも100％安全はありえないと知っていました。助産院で産めるのは母子ともに健康な場合だけです。何かあったら助産院の場合は近くの病院に運ばれることになります。ベテランのおばあちゃん先生とお話しして色々聞きました。緊急時の搬送システムを確認し、「食事と運動をしっかり良くしていくことで元気な赤ちゃんを自然に産むことができますよ、頑張っていきましょう」とのことでした。その言葉を聞いて、健康に産めるように心身を整えるのも自分次第と覚悟を決められたので、その助産院に決めました。覚悟を決めた、とかカッコいいこといってますが元助産師だった割に食事指導で栄養が足りてないとか運動不足だとか色々怒られました。まぁ、優しさゆえの厳しさだったんだなぁと今は思えますが当時は妊娠中なのもあって結構カチンときたり色々あったなぁ・・・（笑）でも、今はその先生のことを本当にすごいと尊敬しています！次は助産院の設備やシステムなどについて書いていきますね。お楽しみに～
25May
- キッズルームに遊びに行ってみた
  こんにちは、新米ママのストレスをお菓子で解決！にしひろみです今日は子育て支援センターのキッズルームに初めて息子を連れて行ってきました。というのも、もうすぐ7カ月になる息子くん、ハイハイし始めて家の中の色んなものをおもちゃにしてイタズラしまくるのですリモコンはよだれまみれチラシもよだれまみれの後にもぐもぐ。。。歩いて30分もかからないところにあって初回登録と説明を受けてキッズルームへ初めての場所なので、最初は固まってましたがそのうち慣れて色んなおもちゃをカミカミしてました。広いし、色んな年齢の赤ちゃんとお母さんがいました。最初は輪に入れなくてどーしようかと思いましたが丁度下の子が同じ月生まれのお母さんとお話しできました。普段そんなに自覚してなかったけど、大人と会話できるってスバラシイすごく気分転換できました！家に子どもとずっとこもってるとなーんかしんどいなぁとか動き始めた子どもとずっと遊ぶのも疲れるよねぇとかみんな思ってること結構同じなんですね。化粧しなきゃ―とか着てく服がなぁとか思ってたけどもっと早くいけばよかったです。もちろん綺麗なお母さん達もいっぱいいて気後れしたのですけども。。。しんどくなったら、外の空気を吸いに出る出られなければ、窓を開ける。もしくはお菓子作り（笑）一つでも、自分の気分転換の方法を持っておくって大切！私のお菓子がその一端を担えたら、とても嬉しいなぁとも思います。
23May
- 【かんたんレシピ】授乳中小腹がすいた時に！にんじん焼きドーナツ
  こんにちは、新米ママのストレス解消お菓子教室のにしひろみです。突然ですが、授乳中てすごくお腹が空きますよね？？？お腹が空くとなんだかイライラも増すような…そんな新米ママにぴったりなにんじんをたっぷり使った焼きドーナツのレシピをご紹介します！《材料》ドーナツ型8個分卵2個にんじんすりおろし100g砂糖40gアーモンドプードル60gオリーブオイル30g粉類（合わせてふるう）薄力粉100gベーキングパウダー小さじ1シナモンパウダー小さじ1/2※オーブンは180度で予熱（温めておく）《必要な道具》ボウル、泡立て器、ゴムベラドーナツ型のシリコン型《作り方》材料を泡立て器で順番に混ぜるだけ！卵をボウルに割り入れてほぐしますそこへ砂糖、にんじんすりおろし、アーモンドプードルを入れて混ぜます。さらにオリーブオイルを入れて混ぜますしっかりとね～😊最後に粉類をいれて泡立て器で混ぜます白い粉気がほぼなくなる直前にへらに持ち替えて周りもこそいで混ぜます。あとは型に流して予熱しておいたオーブンで20分ほど焼きましょう♪竹串をさして液状の生地がついてこなければ焼き上がりです！あら熱がとれたら型から外しておきましょう真ん中がもし埋まっていたら抜き型で抜いてにんじん焼きドーナツ完成！《ポイント》シナモンパウダーは好みで調整してくださいかなり甘さ控えめなので、砂糖増量も可ですオリーブオイルは他のクセのない油でも◎溶かしバターだと更に美味しいですよ～
03May
- 乳児湿疹が出ている時、おやつは控えるべき？（体験談）
  こんにちは、新米ママのストレスをお菓子で解消！にしひろみです。助産師として働いている時、お母さん達にはおっぱいによくないから甘いものを控えるように伝えていましたが、実際自分がその立場になると甘いものを控えるってなかなか難しいのです（だって、自分へのご褒美がないとやってられん！寝不足と疲労の毎日・・・）というわけで、産後1カ月くらいから少しずつ甘いものも食べるようになったのですが、その頃から赤ちゃんの乳児湿疹が出始めました。助産院の先生には果物も含めて甘いものは控えるようにいわれていたので「やっぱり私が甘いもの食べたから？でも食べたいなぁ。」「いやいや、お母さんなんだからそれくらい我慢しなきゃ！」「でも食べたい・・・」という葛藤と、乳児湿疹のケアに試行錯誤した体験記です。あくまで一個人の体験談として読んで頂いて病気やアレルギーが疑われる場合は病院の先生に相談してくださいね。＜うちの子は乳児湿疹でないタイプ？？？＞息子は生後すぐ～3週間頃までは全く湿疹がありませんでした。しかし、お宮参りがあと数日に近づいてきたある日、ぽつんとニキビのようなものが頬にできたかと思うと、そこから数日でどんどん頬全体に広がり、赤く荒れてしまいました。湿疹ができ始めてから、お風呂の時に石けんで優しく洗ったのですが、あまり変化はなく1カ月半ほど過ぎました。妊娠中の食生活も産後の食生活もちゃんとしていたはずなのに、、、両親や義父母に孫の顔を見せると何か言われるかも、と思って結構落ち込みました。夫はアトピーで、私も花粉症があります。二人ともアレルギー体質なので子どもにアトピーがでたらどうしよう、と妊娠中から心配して色々調べていました。＜２か月過ぎて少しずつ治り始めたけれど＞湿疹が出始めてから試したことは１．湿疹部分を石けんで洗い、しっかり水で洗い流し優しく押さえぶき２．果物も含めて、甘いものを控える。３．風呂上りにベビー用の化粧水で保湿する。２は特に助産院で湿疹のことを相談した時にいわれました。私は元々甘いものが大好きなので産後半月くらいは頑張って全く口にしなかったものの、だんだん元の生活に戻ってくると家族とお茶をする時に食べたりするようになっていました。助産院では、お菓子は言語道断で果物は、りんごなら1／４個まで、みかんは半分など厳しく指導されました。産後生活のストレス発散にどうしても食べたくなりました。また１～２週間頑張って甘いもの絶ちをしたけれど湿疹の状態は変わりませんでした。甘いもの断ちを試した後、化粧水で保湿を始めた頃から、本当に少しずつ湿疹が治り始めました。個人差がありますし、時期がきたから治っただけなのかもしれませんが、うちの場合は母親の食事よりもスキンケアの方が湿疹の改善に役にたったように感じました。3か月になるころには乳児湿疹はすっかり治りました。＜湿疹が治ったあと、また出る時＞予防接種に行った際、小児科の先生から、スキンケアをしっかりすると食物アレルギーの予防になると聞いたのもあって、目立った肌トラブルがなくても保湿は続けています。湿疹が出た時に、今も現役の助産師で3児の母親である友人に「甘いもの制限してる？」と聞いたところ、その子は「特に気にせず食べてるけれど別に大丈夫」とのことでした。私の場合はどうなんだろう？と思って観察した結果、湿疹が治った後もやはり私が糖分や脂肪をとりすぎる（たとえばほぼ毎日のように洋菓子を食べるなど）と頬や眉毛にニキビのようなできものができて、控えると1週間程度で治るようでした。＜まとめ＞・肌トラブルがなくても保湿は大事・多少は母親の食事内容が影響するようなので、　糖分脂質は控えるにこしたことはない・ストレス発散が甘いものという人は、欲求をみたしつつ　栄養をとれる甘いものをとる我ながら人に指導していたのに全然守れてなくてダメだなぁと思います。でも、そんなこと言われても食べたくなるという気持ちもよくわかりました。私の場合、寝不足が甘いものが欲しいという気持ちを更に強めるようだったので、寝る時間を確保しました。さらに甘みを甘酒などコクのある自然な甘味料に変えたり、ドライフルーツとナッツ、ヨーグルトなどを食べるようにしています。乳児湿疹ができると、授乳していても抱っこしていても湿疹にばかり目がいってしまいがちでしたが、そういう時こそ気分転換をして、「そのうちなんとかなるかなぁ」と思うようにすると、気がついた頃にはよくなっていることがほとんどでした。お母さんだから、全部の行動が赤ちゃんに影響するんじゃないかって思い始めると、すごく苦しくなりますよね。でも、普通に赤ちゃんのお世話をしているだけでお母さんは既に頑張ってるんです！そんな自分にご褒美をあげて労ってあげるのも母児ともに楽しく過ごす為に必要な時間なんじゃないかなぁと思います。今乳児湿疹で悩んでいる方の気持ちが少しでも楽になれば幸いです＾＾

前ページ
次ページ