いつもお世話になっております。
アイシングクッキー教室ソライロシュガーです。

先日、自宅教室内で飼育している看板犬「むぎ(16)」が重篤な痙攣発作を起こし、脳に異常が出て徘徊行動を取るようになりました。
本日さきほどまた発作が起き、いつ何時なにが起こるかわからない状態です。

現在開催決定しているレッスンは予定通り取り行わせていただきますが、むぎが同じ空間にいるので生徒様にご迷惑をおかけしてしまうことがあるかと存じます。

大変心苦しいお願いなのですが、レッスン中に何かがあった際、ご理解をいただけますと幸いです。

これに伴い現在のご予約をいただいておりますレッスンを優先、新しいレッスン募集は縮小とさせていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 


また募集再開の際には周知いたします、よろしくお願い申し上げます。

ソライロシュガー
橋口優子

 

 

 

 5月以降スタートのレッスンのお知らせ

 

 

5月の1dayレッスンはアヒルの親子ちゃん!

アヒル親子のアイシングクッキーレッスン

 

 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!爆  笑

 


 
次回のレッスン情報&お知らせ

 

ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

ソライロシュガー最新レッスンスケジュール案内

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

メニュー

■動画販売のお知らせスター 各種レッスン動画を販売中! 自宅で好きな時間に何度でも学べる!

■ソライロシュガー公式LINE右矢印お友達追加

────────────────────────────────────

🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン

アイシング初心者さん応援コース(全4回)

アイシングステップアップコース(全5回)

────────────────────────────────────

🔷アイシングお花絞りレッスン

アイシングお花絞り体験レッスン

春夏秋冬お花絞りコース(全4回)

────────────────────────────────────

🔷メレンゲクッキーレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

────────────────────────────────────

🔷動画販売しているレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

春夏秋冬お花絞りコース

製菓理論de型抜きクッキーレッスン

────────────────────────────────────

🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

アイシング教室のキャンセルポリシー案内

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

📸 SNSで最新情報をチェック

 

X

Instagram

Facebook

ホームページ

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

アイシングクッキー教室の可愛い作品

楽天ROOMはコチラ。

教室で実際に使っているプロ御用達アイシングアイテムを、楽天ROOMでまるっとご紹介!

 

 
 
●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

 

すべてのレッスンは公式LINEからお申し込みいただけます。
お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

 

 

●アクセス

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

アイシングクッキー自宅レッスン日程案内

 

※教室には耳が聞こえず目の見えない16歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

教室にいる高齢のミニチュアダックスフンド

メレンゲクッキーマスター講座のお知らせ

 

メレンゲクッキーマスター講座:可愛い動物型クッキー

 

現在、受講生様50名突破!!!

 

 

大阪北浜教室での対面レッスン。
10時から15時まで、最大2名様の少人数で行う講座となります。
 
「フレンチメレンゲ」「スイスメレンゲ」の2種類のメレンゲを使用して、サクサク美味しい!!!
湿気に強くサッパリしていてくどくない、可愛いうえに美味しくてついつい「もう一個!」と手が伸びてしまうメレンゲクッキーをたっぷり作ります。
 

 

●メレンゲクッキーとは?
 
新鮮な生の卵白とお砂糖を合わせてふんわり泡立て焼成したお菓子を、メレンゲクッキーと呼びます。
カラフルなメレンゲクッキーの詰め合わせ
メレンゲとはスペイン語で「白泡」の意。
 
まるで雲のような軽やかさと繊細さをあわせ持った、世界中で愛されているお菓子です。
見た目の美しさだけでなく、食べたときのサクッとした食感や絶妙なくちどけや味にも感動していただけると思います。
 
 

 


メレンゲクッキーマスター講座の特徴


 
私は、JSAメレンゲクッキー認定講師でありALAメレンゲクッキー認定講師です!
そして製菓専門学校卒業・元パティシエとしての知識を活かしたレッスンです!
 
 
メレンゲクッキーを極めるために、海外のレシピや専門書も研究しました。
研究していくうちに「私自身のレシピと私のこれまでの知識と言葉で、生徒様にメレンゲクッキーを楽しんでもらいたい!」と強く思うようになり、このたびオリジナルの講座が誕生しました!
 
お恥ずかしながら、実は最初はよく失敗していました。
上手くいかなかった経験があるからこそ、失敗しやすいポイントを知っています。
 
私の知る知識の全てを製菓理論を交えて解説していきます!
 

可愛い動物メレンゲクッキーとカラフルなメレンゲ

このメレンゲクッキーマスター講座は本当に自信があります。

 

たった1日の講座ではありますが、どの資格講座やレッスンにも負けない知識と内容をお届けできると確信しています!

 

 

受講者様のみ!!

30ページ以上の分厚いメレンゲクッキー専門テキストをプレゼント!

ここに、私の知る限りの知識を全部詰め込みました!

 

 

10時にスタートし、まずはスイスメレンゲを作成します。

着色をしていただき、口金を絞り袋に詰めて絞り出します。

 

可愛い動物メレンゲクッキーの盛り合わせ

こんな可愛いうさぎやくまを絞ったり。

 

 

可愛い動物メレンゲクッキーの盛り合わせ

大きなお顔のメレンゲは、カプチーノに乗せてお客様にご提供したら「かわいい!!」と大きな歓声が聞こえてくること間違いありません。

 

 

パクっとつまんで食べられるサイズもいいですよね。

可愛い動物メレンゲクッキーとカラフルなメレンゲ

クリスマスにケーキの上に佇むサンタさんのメレンゲクッキー、レッスン後には組み立て方が分かるようになっているので立体のキャラクターメレンゲクッキーにも挑戦できちゃいます!

 

 

マットなレインボーメレンゲや、つやんつやんのメレンゲの作り方ももちろんお伝えしますよ。

可愛い動物メレンゲクッキーとカラフルメレンゲ

ポッキーやプリッツ、もしくは割りばしや竹串にメレンゲを絞ってポップスにする方法もお伝えします。

市販のビスケットやお菓子の上に絞る方法や、メレンゲと相性のいい市販のお菓子のこともバッチリお伝えしますね!

 

 

メレンゲクッキーの可愛い動物や花のデザイン

スイスメレンゲは動物やキャラクター作りに向いています。

 

動物の可愛いお顔の描き方は、長年アイシングクッキー教室で動物モチーフを得意としてきたソライロシュガーにお任せください!

応援する猫のイラスト

 

 

 

そして、今度はフレンチメレンゲを作成します!

メレンゲクッキーの詰め合わせ

抹茶味。

 

メレンゲクッキーの詰め合わせ

コーヒー味。

 

プレッツェルメレンゲクッキーと白いメレンゲ

プレッツェルメレンゲ。

 

メレンゲクッキーのクローズアップ写真

きなこ味。

 

メレンゲクッキーのクローズアップ写真

ストロベリー味。

 

 

1つのフレンチメレンゲの生地を作ったら、あとは味付けは自由自在!

メレンゲクッキーの詰め合わせ

レッスンでは5種類のフレンチメレンゲを作成します。

 

 

 

そしてなんと言っても最大の特徴は…

☑商用利用可能!

 

 

ひよこが丸いOKサインを掲げるイラスト

 

 

レッスンの場合はテキストは必ず講師さんの言葉と写真で新しく作り直していただきたいですが、レシピはそのまま使えます♪

 

 

賞味期限も長いのでマルシェで販売してる方やアイシングクッキーの通販事業をされている方にもおすすめです。

レッスンされている講師さんは、受講するだけで1レッスン増えちゃいますよ飛び出すハート

 

 

ただし、愛情込めて作ったレッスンなので熱意を持ってメレンゲについてお伝えしたいです!!

上記の理由から孫レッスンは禁止とさせていただきます。

レッスンをしたい方は私から直接受講・動画購入してくださいね爆  笑

 


 私がメレンゲクッキーを愛する理由


 

メレンゲクッキーへの愛は、実は私の原点と深くつながっています。
子供の頃から、お菓子作りと絵を描くことが大好きだった私にとって、メレンゲクッキーはまさに「必然的に好きになったお菓子」 でした照れ飛び出すハート

 

カラフルなメレンゲクッキーとサンドクッキー

 

アイシングクッキーも、私にとって大切な表現のひとつです。
アイシングで描く繊細なデザインや、まるで絵本の1ページのようなメルヘンな世界観には、無限の可能性があります。


ですが、アイシングクッキーは基本的に平面(2D)のアート であるのに対し、メレンゲクッキーは立体(3D)のアート
似ているようでいて、実はまったく異なる表現方法なんです。

 

アイシングクッキーでは生み出せない、立体的なフォルムや、ふわっと軽やかな質感、焼き上がりの繊細な色合い…。
まるで魔法のように、メレンゲの泡から生まれる立体作品は、私にとって特別な魅力を持っています。

色とりどりの可愛らしいメレンゲクッキー

※生徒様作品

 

 

「アイシングとメレンゲ、どちらがより好き?」と聞かれたら、正直選べません。
どちらも、私の「大好き」を詰め込める最高のキャンバスだからです。

 

だからこそ、この「大好き」な世界を、生徒様にも共有したい!

 

カラフルなメレンゲクッキーとミニプレッツェルサンド

※生徒様作品


ただ作るだけではなく、なぜ美しく仕上がるのか、どうすれば思い通りの形になるのか、その技術や理論も含めてお伝えしたいと思っています。このワクワクするメレンゲの世界、ぜひ一緒に楽しんでみませんか?✨

 

 


メレンゲクッキーマスター講座の内容


 

大阪北浜の自宅教室で、生徒数1~2名様での対面レッスンとなります。
10時から15時過ぎまでの、約5時間のレッスンです。
 
長時間のレッスンとなるため、軽食とお飲み物のご持参をお願いしております。
焼成時間が長いため、隙間時間に食事をとっていただきます。

 

作ったメレンゲクッキーは、タッパーに入れてお持ち帰りいただきます(ご希望の方には紙袋あり)

 

 


メレンゲクッキーマスター講座受けていただくと・・・


 

プペコン自宅でメレンゲクッキーを簡単に作れるようになる!
プペコンオーブンの温度調整で食感を自在に変えられる!
プペコン動物メレンゲが失敗せずに作れるようになる!

 

 

そして・・・

✅ 「プロクオリティのメレンゲが作れる!」
✅ 「お店のメニューに追加できる!」
✅ 「子どもやお友達に喜ばれる!」

 

 

このメレンゲクッキーマスター講座」では、ただレシピを覚えるのではなく「一生モノの知識」として活かせるメレンゲ理論をお伝えします!

 

 

家庭でも、レッスンでも、販売でも活かせる知識!

この講座を受けると、あなたはただのメレンゲ好きから、メレンゲマスターになります!飛び出すハート

 

 

受講者様の声 ※これまで50名様が受講!


 

🌟 Aさん(20代・会社員)
「メレンゲクッキーは 作ったことがなかったので、正直不安でした。

でも、先生の説明が めちゃくちゃ分かりやすい! いつも通り 楽しいレッスン で、しかも 知識が豊富すぎてメモが止まらず、テキストが真っ黒に(笑)

今まで 「メレンゲって気温や湿度で変わる」とか全然知らなかった ので、目からウロコでした👀✨ 

可愛くて美味しいメレンゲが作れるようになって最高! また家でも作りますね!」

 


 

🌟 Iさん(40代・パティシエ)
「スイスメレンゲの技術を学びたくて申し込みました。

実際にやってみて驚いたのは、スイスメレンゲならではの安定感 と、焼き方や配合の違いでこんなに食感が変わるのか! ということ。

イタリアンメレンゲでは キノコメレンゲしか作ったことがなかった ので、こんなに 可愛い動物メレンゲを作れるのは新鮮で楽しかった です!いつか自分のお店で可愛いメレンゲを販売したい と思います。ありがとうございました!」

 


 

🌟 Kさん(30代・主婦)
見た瞬間に可愛すぎて変な声が出ました(笑)

 『これは今すぐ申し込まなきゃ!』と思って興奮してたら、気づいたら叫びながら申し込みしてました🤣✨

レッスン中、何十回「可愛い!」って叫んだかわからないくらい、とにかく 夢のような5時間でした! しかも、ただ可愛いだけじゃなくて、メレンゲの基礎もしっかり学べて、家で作るときのポイントが分かった のも大収穫でした💡

しかもめっちゃ美味しいし、もう本当習ってよかった〜〜!!って思いました!

友達にプレゼントしたら絶対喜ばれると思うので、また頑張って挑戦します!ありがとうございました〜!!」

 

 

 

メレンゲクッキーマスター講座詳細
メレンゲクッキーマスター講座:可愛い動物型クッキー

【日時】

【大阪北浜教室】

現在、自宅介護犬がいるため一時的に募集を停止しております。

大変申し訳ございませんが、動画レッスンをご利用くださいませ。

レッスン再開の際はよろしくお願いいたします。


10:00~15:00前後

 

その他の日程は2026年4月以降でリクエスト募集中です!

お気軽にご相談くださいね。

 

ソライロシュガーのレッスンは約3ヶ月前に募集するので、直前予約ができないこともございます。

確実な予約は数ヶ月前からとなりますので、今ぜひお申し込みください!

 

最大2名までの少人数制だから、細かくサポートできます!

マンツーマンに近い指導と、ここでしか学べない技術だと自負しております。


【レッスン代金】
お一人様 18,000円(税込み)

金額には、材料費・講習費・レジュメ費・お持ち帰りの箱と紙袋の代金が含まれています。

 

 

 

 

【動画レッスンもございます】

 

テキストにQRコードを載せているタイプの動画レッスンとなります。

 

ストアーズにてご購入いただいたあと、ストアーズからサンンキューメールが届きますのでそちらにてテキストのPDFのダウンロードを行ってください。分かりにくい箇所は、教室公式LINEからサポートいたします。

 

 


【対面レッスンお支払い方法】
リピーター様は当日現金でのお支払い。
ご新規様は銀行振り込みのみとなります(三菱UFJ銀行)


【定員】
1~2名様
大人の女性のみ、お子様のご同伴は不可


【当日のお持物】
エプロン
マスク
必要な方はヘアゴム(髪の毛が長いとメレンゲクッキーにくっつく場合があります)
メモをしたい方は筆記用具
細かい作業がございます、必要な方は眼鏡

軽食

お飲み物
※箱・紙袋ございます



【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室

地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

LINEからのお申込み

↓バナーをクリック!↓

友だち追加

ID検索はこちら @xgs4941h

 

LINEからのお申込みは

①お名前(ふりがな)

②レッスン名とご希望日

(別日程での開催リクエストの場合は、ご希望の曜日をお伝えください)

③電話番号

④郵便番号からの正確なご住所

⑤ご経験の有無

 

こちらをご記入の上、お気軽にお声がけください。

ご相談や内容についてのご質問も、是非送ってくださいね!

 

 

 

 

このレッスンが気になったあなたへ

 

「メレンゲクッキーって、家で作れるんだ!」
「こんな可愛いのに、意外と簡単なの?」
「失敗しがちなメレンゲ、コツを知っておきたい!」

 

そんなふうに思ったあなたにこそ、ぜひ体験してほしいレッスンです。

 

「なるほど!こうすればいいのか!」と、目からウロコのテクニックを学びながら、サクッと軽くて、見た目も可愛いメレンゲクッキー が作れるようになりますよ💕

 

あなたも「私メレンゲクッキー作れるよ!」と胸を張って言えるようになりませんか?

楽しく学んで、一生モノのスキルを手に入れましょう!
今すぐ、レッスンにお申し込みください飛び出すハート

 

 

 

■キャンセルポリシー(必ずお読みください)


 

↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。

下記には省略記載させていただいておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。

 

・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。

 

・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが、生徒様のご都合によりキャンセルされる場合2週間前から振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。

当日お支払いの場合、2週間前~3日前まで50%、以降は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴します。

無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。


・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。その際はお知らせいただいたお電話番号またはLINEにご連絡をさせていただきます。


・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。

 

・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。

 

・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

 

 
 
●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

▼レッスンのご案内やスケジュールはこちらから確認できます▼

 

 

●ソライロシュガーSNS

 

ツイッターはコチラ右矢印Twitter

インスタグラムはコチラ右矢印Instagram

facebookはコチラ右矢印Facebook

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

私のROOM

楽天ROOMはコチラ。

教室で使っているプロ御用達

アイシングアイテムをまるっとご紹介!

 

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

※教室には14歳で耳の聞こえない高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

ミニチュアダックスフンドの顔

開けた瞬間にふわっと広がる焼き菓子の香り。
可愛らしい缶の中に焼きたてのクッキーたちが、サクサク・ほろほろ・カリッ。
それぞれ違う食感の物語を詰め込みました。

 

 

物語の中からそのまま出てきたような・・・

キツネのクッキー缶レッスンのご案内です。

 

キツネのクッキー缶と焼き菓子


 

このレッスンは、去年大好評だった「猫のクッキー缶レッスン」に続く第二弾!

 

「新しいクッキー缶レッスンをしてください!!」

と、たくさんの生徒様方からのご要望で実現したレッスンです飛び出すハート

 


第二弾も第一弾と同じく、すべての要素に「可愛くて美味しい」を詰め込んでいます!

 

 

  クッキー缶とは?

 

「クッキー缶」とは、いくつもの焼き菓子を一つの缶に詰め合わせた、見ても食べても幸せなお菓子のこと。

 

キツネのアイシングクッキー入り焼き菓子缶


ふたを開けた瞬間に広がる香ばしさ、詰め方や彩りの美しさ、食感のバリエーション。
どれを取っても「甘くて美味しい、ついつい開けてしまう小さな宝石箱」のような存在ですアップ

 

 

今回のレッスンでは、キツネのアイシングクッキーを主役にした童話のようなクッキー缶を作ります。


お顔は生徒様に描いていただき、土台部分は講師があらかじめ塗ってご用意。


最大2名様での少人数レッスンなので、講師がつきっきり!

丁寧にわかりやすくご説明させていただきながら作っていくので、お菓子初心者さんも安心して美味しくて可愛い、家族に自慢したくなるようなクッキー缶に仕上がります。

 

キツネのアイシングクッキー缶と焼き菓子

 

 

 

 

  レッスンの特徴

 

・ひと缶に5種類の焼き菓子
・材料や配合の違いによる食感と風味を学べる構成
・教室での対面レッスンのみ(大阪・北浜)
・テキスト内のQRコードから、講師のフルボイス付きの作成動画を後日ご自宅で視聴できます

 

缶に入りきらない分は、別容器に入れてお持ち帰りいただけます。
ひと缶は贈り物に、残りは自分へのご褒美にキラキラ

 

キツネのアイシングクッキー缶と焼き菓子

 

「家族に黙って、隠しとこっ」ってそんな声がクッキー缶レッスン第一弾では多かったですよ笑


お持ち帰りいただいたら、たっくさんのクッキーがあるのでコーヒーや紅茶を入れて、ホット一息できる時間をお楽しみくださいアップ

 

 

 

  こんな方におすすめです!

 

・クッキー缶づくりに一度挑戦してみたかった方
・焼き菓子とアイシング(キツネのお顔を描くだけです♡)、両方を学んでみたい方
・贈り物にできる可愛いお菓子を作りたい方
・第一弾の猫のクッキー缶レッスンが楽しかった方
・丁寧に教えてもらえる少人数レッスンを探している方

・お菓子作り初心者だけど、まずはクッキー作りからやってみたい方

 

 

製菓学校出身、元パティシエの講師が楽しい時間をお届けします!ラブラブ

 

キツネのクッキー缶と可愛らしい猫の缶

 

 

  レッスンの内容

 

缶サイズ:外寸122×122×H42mm(内寸120×120×H39mm)


焼き菓子は以下の種類。
香ばしさとくちどけのバランスを考えて設計しています。

  1. キツネのアイシングクッキー
     お顔のみ生徒様に描いていただきます。

    土台は講師があらかじめ塗ってあるので、アイシング初めての方でも安心。

    キツネのアイシングクッキー缶

     

  2. フィアンティーヌショコラ
     乾燥クレープ生地を練り込んだ、ザクザク食感のココアクッキー。

    焼き菓子数種類とキツネのクッキー缶

     

  3. 和三盆の米粉スノーボール
     ほろっとほどける口溶け。優しい甘さが後を引きます。

    クッキー缶の焼き菓子とメレンゲ

     

  4. 胡桃とコーヒーのディアマン
     ナッツの香ばしさとほろ苦さが絶妙なバランス。

    焼菓子クッキー缶

     

  5. アーモンドプラリネメレンゲ

    軽い食感と香ばしい香りが魅力。コーヒーや紅茶にもぴったり。

  6. 止まらない魅力的な美味しさです。

     

    キツネのメレンゲクッキーと型抜きクッキー

     

缶に詰めるバランスやラッピングのコツもお伝えします。

 

クッキー缶に詰められた色とりどりの焼き菓子

 

 

 

 

  第一弾の猫のクッキー缶レッスンご参加の生徒様からのご感想

 

普段からアイシングクッキー1dayレッスンに参加させてもらっているので、楽しそう!と思ってお申し込みさせていただきました。期待を裏切らない面白さと楽しさで、あっという間の3時間!クッキー缶に詰める時間も楽しくって、何より焼きたてをつまみ食いするのも最高でした!第二弾もぜひ受けたいです!

 

私はクッキー缶を作ってみたいと常々思っていました。大阪でレッスンを探してみたら、洋菓子の教室はたくさんありましたがクッキー缶のレッスンって全くなくて。そんな中でゆうこ先生のレッスンを見つけて、これだ!!って思いました。でも、自宅レッスンなど今まで行ったことがなかったので、申し込みの時も何度も文章を書き直して、当日までずっと、お菓子作り初心者だし自宅レッスンとかマニアックそうだな大丈夫かなって不安でした(ごめんなさい〜〜)でも、始まったら不安なんて吹っ飛んで!!ゆうこ先生は優しいし面白いし、どんどん出来上がるクッキー作りがもう楽しくて面白くて、体感30分の3時間レッスンでした。ありがとうございました!

 

うちの子がクッキー大好きなので、家で作ってあげたいなーと思って受講しました!アイシングクッキーの土台のクッキーが絶品なので、ゆうこ先生のクッキー缶とか最高やん!って公式LINEに募集が流れてきた瞬間に申し込みしましたー!レッスン時間はいつも通り爆笑だし、とんでもない量のクッキーを詰めて持って帰る時の幸せ気分は最高潮!もちろん、息子は大喜び!主人に黙って二人で一週間かけて黙々と食べました、主人ごめん(笑)第二弾も楽しみにしています!

 

猫のクッキー缶レッスンを受けてくださった一部の生徒様にお願いして、感想をいただきました♡

嬉しいご感想ありがとうございます!

 

 

  このレッスンを受けていただくと…!

・見た目も味も完成度の高いクッキー缶づくりのコツ
・複数の焼き菓子を一度に作る段取り力
・お年賀やバレンタイン、誕生日プレゼントにも喜ばれるクッキー作りの技術
・「お菓子づくりが楽しい」と感じられる自信

 

「楽しくて美味しくて面白い」

そんな3時間を過ごし、お家でも材料さえ揃えば同じものを繰り返し動画を見ながら作っていただけますよ〜!!!

 

キツネのアイシングクッキー缶と焼き菓子の詰め合わせ

 

クッキー缶を開けた瞬間のあのときめき。
自分で作ったものでその感動を味わえたら、きっと誰かに届けたくなる飛び出すハート

 

 

 

  キツネのクッキー缶レッスン詳細


【日時】
10:00~13:30前後

 

募集終了となりました、たくさんのご参加ありがとうございました!

 

2026年02月17日火曜日🈵

2026年02月20日金曜日 🈵

2026年03月05日木曜日 

2026年05月28日木曜日 🈵

 

 

 


【金額(税込み)】
12,000円


材料費・講習費・レジュメ・缶1個・紙袋含む。
金額には、材料費・講習費・レジュメ費・箱1個と紙袋の代金が含まれています。

 

※ご入金後の返金はいたしかねます。

 

 

ご欠席の場合は、当日使用した【テキストPDF】をお送りいたします。
PDF内のQRコードから動画を視聴し、ご自宅で制作していただけます。

 

材料の発送は一切行っておりません。
 食品衛生法上、ご家庭で小分けした材料をお送りすることはできないため、
 ご自身で材料をご準備のうえ、動画を参考にお作りください。

 

お振替される場合は、ご予約日2週間前から当日にキャンセルの場合は現在開催決定していて空いているお日にちへのお振替のご提案をさせていただきますが、新規の日程へのお振替の場合はお振替料金2,000円を別途頂戴いたします。

また、新規日程の場合は最短で3か月から半年以上先の日程になることもございますのでご了承ください。

キャンセルの場合、100%お振込みで頂戴いたします。

 


詳しくはブログ下部のキャンセル規定をご確認ください。

 

 

【お支払い方法】
リピーター様:当日現金
新規の方:銀行振込(三菱UFJ銀行)

【定員】
1~2名様
大人の女性のみ、お子様のご同伴は不可


【当日のお持物(任意)】
エプロン(教室に貸し出し用もございます)
マスク
ヘアゴムまたはシュシュ
メモをしたい方は筆記用具
必要な方は眼鏡・お飲み物


【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

 


教室公式LINEからのお申込み

友だち追加 ID検索はこちら @xgs4941h

 

①お名前

②レッスン名とご希望レッスン日、またはリクエストしたい曜日

③電話番号

④ご住所

⑤ご経験の有無

 

こちらをご記入くださいませ。

 

 

 

  キャンセルポリシー(必ずお読みください)

 

生徒様と教室のお約束ごと

↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。

 

下記にはかいつまんで書いておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。

 

・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。


・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

キャンセルのご案内

 

・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが生徒様のご都合によりキャンセルされる場合は、振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。2週間前~3日前まで50%、前日、当日は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴いたします。

無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。

 


・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。


・前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。
災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。
講師居住地の大阪に大きな被害が遭った場合はご連絡が遅くなることがございます、その場合出来るだけ連絡したいとは思っていますが連絡できないほど大きな災害事態に陥っている場合は講師・家族の命の優先をさせていただきますのでご理解くださいませ。


・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。

 

・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。

 

・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

女性がお辞儀をしているイラスト

 

 

  お互い健康に楽しく過ごすための感染症関連のお約束ごと

 

☑レッスン当日生徒さまご本人またはご家族様に、37度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様が発熱・コロナ、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎、ノロウイルス・RS・ヘルパンギーナ・感染性結膜炎・その他の感染症に罹患している場合は感染症の拡大を防ぐため、大変申し訳ありませんがご欠席をお願いしております。

 

ご欠席の場合は動画レッスン+キットを着払いでの発送とさせていただきます。

 

☑教室で出来うることは致しますが教室内での感染症に関して少しでもご不安を感じられる方はお申込みをお控えください。

 

☑教室レッスン後に感染症を発症された場合、当教室は感染関連に関して

一切の責任を負うことが出来ません。ご了承くださいませ。

 

☑レッスンの参加は自己判断・自己責任となります

 

☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。

 

 

お会いできるのを楽しみにしています!

お申込みはLINEにお願いします♪

 

 

 

 

 

 

 

ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。

 

ソライロシュガー 最新レッスン スケジュール一覧

教室でのレッスン情報まとめ

 

 

メニュー

■動画販売のお知らせスター 各種レッスン動画を販売中! 自宅で好きな時間に何度でも学べる!

■ソライロシュガー公式LINE右矢印お友達追加

────────────────────────────────────

🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン

アイシング初心者さん応援コース(全4回)

アイシングステップアップコース(全5回)

アイシングエキスパートコース(リニューアル中)

────────────────────────────────────

🔷アイシングお花絞りレッスン

アイシングお花絞り体験レッスン

春夏秋冬お花絞りコース(全4回)

────────────────────────────────────

🔷メレンゲクッキーレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

────────────────────────────────────

🔷動画販売しているレッスン

メレンゲクッキーマスター講座

春夏秋冬お花絞りコース

製菓理論de型抜きクッキーレッスン

────────────────────────────────────

🔷お役立ち記事リンク集

アイシングお役立ち記事

クッキー型サンプルのリンク集

生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)

生徒様と教室のお約束ごと

 

 

最後に

ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!

お会いできる日を心より楽しみにしております♡

 

📸 SNSで最新情報をチェック

 

X

Instagram

Facebook

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

わたしのROOM

楽天ROOMはコチラ。

教室で実際に使っているプロ御用達アイシングアイテムを、楽天ROOMでまるっとご紹介!

 

 

 

●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

 

すべてのレッスンは公式LINEからお申し込みいただけます。
お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

 

 

●アクセス

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

自宅レッスン開催日のお知らせ

 

※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

ミニチュアダックスフンドの犬

 

アイシングお花絞り体験レッスンのお知らせです

 

アイシングクッキーのお花絞り見本

 

3時間ひたすら親指の爪サイズの小さくてお砂糖で出来たお花を絞るレッスンとなります。
 
季節のお花絞りに特化した「 春夏秋冬お花絞りコース」の体験レッスンとなりますので、コースには入っていないなるべく初心者様向けのお花をぎゅっと詰め込みました! 飛び出すハート
 

乾燥卵白と砂糖と水で固めたクリームに食用色素で色付けしたものを口金を使用してお花の形に作り上げることをアイシングお花絞りと呼びます。

 

アイシングクッキー用お花パーツの詰め合わせ

 

アイシングクッキーに乗せると立体感が出て更に華やかになるので、お花絞りが乗ったアイシングクッキーをプレゼントすると間違いなく「可愛い!!!」と喜んでいただけます。

 

 


お花絞り体験レッスンの特徴


 

ソライロシュガーオリジナルコース第5弾となる「春夏秋冬お花絞りコース

たくさんの方に「春にはこのお花、夏にはこのお花」と季節に合わせたお花絞りをクッキーに気軽に飾れるようになってほしい!

そんな想いからスタートします。

 

アイシングお花絞りクッキーのデコレーション

 

今回の体験レッスンは、春夏秋冬お花絞りコースにチャレンジしてみたい!

でも、コースの前に体験レッスンでお花絞りを試してみたいな。

そんな方向けのレッスンとなります。

 
アイシングクッキーにお花絞り体験レッスン
ビオラ、葉っぱ、つぼみ、6枚花の4種類を絞っていただきます。
 
生徒様には、6枚花の色づくりと固さ調整を行っていただき、その後みっちりお花絞りだけを行います。
最後に講師準備のアイシングクッキーの上にご自身のお好きな形に飾っていただき、お持ち帰りいただきます。
 
パステルカラーのアイシングお花絞り
 
 
レッスン中ご使用いただいた4枚のテンプレートをお帰りの際にお渡しいたします。
 

※クッキー型は教室で販売しておりません。

※今回使用する口金とフラワーネイルはレッスン代金に含まれておりません。

 

 

 


こんな方にお勧めです!


チェック(白地)春夏秋冬お花絞りコースに興味がある
チェック(白地)お花絞りの知識を深めたい
チェック(白地)講師オススメの初心者向けお花絞りからチャレンジしてみたい!
チェック(白地)このデザインが好き!
 

 

アイシングクッキーのデコレーション

 


お花絞り体験レッスンの内容


 

大阪北浜の自宅教室での対面レッスンとなります。
10時から13時半時前後の、約3時間半。
 
土台のアイシングクッキーは講師準備となります。
お越しくださってから、お花絞りの概要説明を行わせていただきお花絞りを即していただきます。
 
終了時間前までに講師準備のアイシングクッキーに飾り付けを行っていただきます。
 
レッスンでは4種類のお花絞りを作成しアイシングクッキーに飾り、ボックスに入れてお持ち帰りいただきます(ご希望の方には紙袋あり)
 

アイシングクッキーに装飾されたカラフルな花々

 

アイシングクッキーに合う土台クッキーの作り方は、下記の「製菓理論de型抜きクッキーレッスン」で習得可能です。

 

 

 

 

 

 

 


お花絞り体験レッスン受けていただくと・・・


プペコン初心者さん向けのお花絞りの作り方を学べます
プペコンクッキーへお花を飾る方法を知ることができます
プペコンお花絞りコースを受ける前に自信をつけることができます
プペコン知ってる花、知らない花、どちらにしても講師によって指導方法が異なるので新しい発見があるかも!
 

 

  お花絞り体験レッスン
 

 

アイシングクッキーにお花絞り体験レッスン

【日時】

【大阪北浜教室】
10:00~13:30前後
 
2026年06月08日(月)残席2

※自宅教室内で飼育している高齢犬の介護があるため、こちらのレッスン以降の開催は未定となります。

その他の日程でレッスンご希望の場合は9月以降でお問合せください。
まずはご希望の曜日、月火木金のうちどの曜日をご希望かをLINEでお伝えくださいませ。
折り返し、ご希望の曜日の中からレッスン可能な日程をご提案させていただきます。 
 
 
【レッスン代金】
お一人様 6,500円(税込み)

金額には、アイシングクッキー材料費・講習費・レジュメ費・お持ち帰りの箱と紙袋の代金が含まれています。

フラワーネイル、口金はレッスン費用に含まれておりませんのでご注意ください。

【お支払い方法】
リピーター様は当日現金でのお支払い。
ご新規様は銀行振り込みのみとなります(三菱UFJ銀行)


【定員】
1~4名様
大人の女性のみ、お子様のご同伴は不可


【当日のお持物】
エプロン
マスク
必要な方はヘアゴム(髪の毛が長いとアイシングクッキーにくっつく場合があります)
メモをしたい方は筆記用具
親指の爪サイズのお花を見つめて作りますので、必要な方は眼鏡・お飲み物
※箱・紙袋ございます



【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室

地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

LINEからのお申込み
メールフォームより返信が早く確実に届くのでオススメ!

↓バナーをクリック!↓
友だち追加

ID検索はこちら @xgs4941h

 

LINEからのお申込みは

①お名前

②レッスン名とご希望曜日

③電話番号

④ご住所

⑤ご経験の有無

 

こちらをご記入くださいませ。

 

 

 

お花絞りご経験者様にも楽しんでいただける体験レッスン内容となっております。

体験レッスンと同時にコースのお申込みもオススメ!

 

 

お花が1つもかぶっていないので、体験とコースを合わせるとアイシングクッキーに今すぐ使えるお花のレパートリーが増えますよ~!!

 

 

 

 

 

 

■キャンセルポリシー(必ずお読みください)


 

↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。

下記には省略記載させていただいておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。

 

・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。


お振込み先をお伝えしてからお振込み期限日もしくは超過後に「キャンセルします」が増えています。
講師一人で全てのレッスンスケジュール管理やレッスン準備を行っております。

お申し込み後はなるべくキャンセルのないようお願いいたします。


・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが、生徒様のご都合によりキャンセルされる場合2週間前から振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。

当日お支払いの場合、2週間前~3日前まで50%、以降は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴します。

無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。


・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。


・前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。
災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。
講師居住地の大阪に大きな被害が遭った場合はご連絡が遅くなることがございます、その場合出来るだけ連絡したいとは思っていますが連絡できないほど大きな災害事態に陥っている場合は講師・家族の命の優先をさせていただきますのでご理解くださいませ。


・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。

 

・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。

 

・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

感謝のポーズをする女性

 


■感染症関連に関するお約束ごと


☑レッスン当日生徒さまご本人ご家族に、37度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様が発熱・コロナ、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎、ノロウイルス・RS・ヘルパンギーナ・感染性結膜炎・その他の感染症に罹患している場合は感染症の拡大を防ぐため、大変申し訳ありませんがご欠席をお願いしております。

 

ご欠席の場合は動画とキットでの受講をお願いしております。

LINEにてフォローさせていただきます。

 

☑2023年4月以降、マスクは任意とさせていただいております。

お荷物を置かれましたあと、洗面所での手洗いをお願いいたします。

 
 
 
 
●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

▼レッスンのご案内やスケジュールはこちらから確認できます▼

 

 

●ソライロシュガーSNS

 

ツイッターはコチラ右矢印Twitter

インスタグラムはコチラ右矢印Instagram

facebookはコチラ右矢印Facebook

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

私のROOM

楽天ROOMはコチラ。

教室で使っているプロ御用達

アイシングアイテムをまるっとご紹介!

 

 

【教室所在地】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室

 

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

 

※教室には14歳で耳の聞こえない高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。

大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。

ご理解よろしくお願いいたします。

クリーム色のダックスフンド

【家庭の事情により募集停止中】

 

楽しく始めたアイシングクッキー、もっと上達したい!

 

そんな気持ちを叶える、ステップアップコースが誕生しました✨

 

「基礎はできるけど、応用に自信がない…!」
「もっとオリジナリティを出したい!」
「プレゼントや販売で、一歩先の技術を学びたい!」

 

そんな方にぴったりの【アイシングステップアップコース】のご案内です飛び出すハート

 

アイシングクッキーのステップアップ作品集

 

 

● ステップアップコースとは?

 

アイシング初心者さん応援コースJSAアイシングクッキー認定講師講座を修了された方を対象とした、「もうワンランク上の技術」を学べる応用コースです。

 

基礎はマスターしたけれど…


✅ 応用テクニックに自信がない
✅ もっと洗練されたデザインを作りたい
✅ アイシングをレッスンや販売に活かしたい

 

そんな方向けに、実践的で役立つ技術をたっぷり詰め込みました!

 

🌟 リニューアル後は、テキストがさらに充実!
🌟 すべてのレッスンに動画QRコードつきで復習しやすい!
 

アイシングクッキーステップアップ花柄デザイン

 

大阪北浜教室の開催のみとなります。

今後、動画レッスンの展開も視野に入れております。

2025年春頃リリース予定。

 


アイシングステップアップコースの特徴


 

生徒様方から「こんなことやってみたいです!」とリクエストしてもらった技術を詰め込みました!

リリースして3年、30名さま近くの方にご受講いただき2025年からデザインもテキストも一新してリニューアルスタートすることとなりました。

 

テキストはよりわかりやすく、そして全てのレッスンの動画のQRコードがリニューアル後はついてきます!

 

使用材料の特徴などの一覧表もついてきて

使用材料の購入先なども全てテキスト内で公表!

 

ソライロシュガー名物、ぶあつ~いテキストついてきますよ!

 

 

シャカシャカクッキーのデザインも、新しくリニューアルしましたよ!

 

 

ミモザデザインも大好評でしたが、今回からははちみつとミツバチをイメージしたシャカシャカクッキーに進化しました。

アイシングクッキー蜂とくまのデザイン

 

アイシング初心者さん応援コースの一歩先にいく技術のコースなので、未経験者さん、初心者さんにはオススメしていません。

当教室のアイシング初心者さん応援コース、もしくは他の教室の基礎コースや1dayレッスンを5回以上くらいは受けた経験のある方にオススメしています。

 

 

 

 

ご経験者様向けですので

アイシング作り・固さ調整・色作り・直線・曲線・塗りつぶしを

一人で行える方を対象としているコースとなります。

 

アイシング初心者さん応援コースを受講していなくても、他のお教室で同じくらい習ったことがあれば是非チャレンジしてくださいね!

 

人気の技術をぎゅぎゅっと詰め込みました。

アレンジが無限大の技術たちなので習ったことを活かすことで、お教室や販売で更にオリジナリティあるレッスンを行うことができるようになりますよ。

 

アイシングクッキーのキルティングデザイン

 

技術はフリーですので習った技術に関しては全て商用利用していただいてOKです!

ただし全くの同じデザインでのコース作成や1dayレッスン開催はご遠慮ください。

 

アイシングクッキーステップアップデザイン

 

 

また、今回は全てが私がデザインしたオリジナルクッキー型となります。

受講生様に限り、レッスン料金とは別料金となりますがクッキー型の購入が可能です。

 

購入される場合は、クッキー型作成をお願いしておりますmscookiecutterさんからお買い求めください。

ご希望の方はご案内をお送り致しますね。

 

アイシングクッキーのチェック柄ティーポット

 

ご趣味でアイシングクッキー作りを楽しまれている方も、ステップアップコースを受講することにより表現の幅がグッと広がりますので、大切なご家族やご友人のプレゼントの際に「わぁ!素敵!これどうなってるの!?」と、更に喜んでいただけるようになると思います。

 

 

 


こんな方にお勧めです!


✅ アイシングのスキルをレベルアップしたい
✅ 応用テクニック(シャカシャカクッキー・ツイード柄・キルティング など)を学びたい
✅ デザインが気に入った!自分のアイシングに活かしたい
✅ 習ったことをレッスンや販売に活用したい(技術の商用利用OK✨)
✅ プレゼントや販売で「どうやって作ったの!?」と驚かれるデザインを作りたい

 

アイシングクッキー花柄の感謝デザイン


チェック(白地)なじみ模様によるお花やリボンの表現、文字入れにチャレンジしてみたい

アイシングクッキー花柄メッセージデザイン


チェック(白地)小さなフルーツパーツ作りの専用シートを使ってパーツ作りのコツを掴みたい

アイシングクッキーのかわいいペンギンデザイン


チェック(白地)ツイードの作り方を知りたい

アイシングクッキーのツイード柄デザイン


チェック(白地)美しいギンガムチェックや口金の使い方をマスターしたい

アイシングクッキーのティーポットデザイン


チェック(白地)ぷっくりしたクッションキルティングの秘密を知りたい

アイシングクッキーの刺繍風かめデザイン


チェック(白地)コース内の技術を自分のレッスンにアレンジして使いたい!
チェック(白地)プレゼントする人にもっと喜んでもらいたい!


 




 アイシングステップアップコースの内容


レッスン①

アイシングクッキーの動物とチューリップデザイン

 

リニューアル前も大人気だったかめさんは、レッスン①に移動しました。

 

また春の訪れを感じるチューリップ絞り。

ぷっくりとしたキルティングや、特別な固さのアイシングクリームで絞るお花。

可愛い動物の顔の書き方などをレッスン①では行います。

 

 

 

レッスン②

アイシングクッキー ティーカップと封筒デザイン

 

レッスン②は、ツイード、チェック、口金絞りなど盛りだくさんな内容です。

 

アイシングクッキーステップアップコース作品

 

3種の青と、白・黒・グレーで爽やかな作品を仕上げます。

 

アイシングステップアップコースのツイード柄クッキー

 

基本の直線パイピングや「丁寧に、でも素早く」が要求されるレッスンとなりますので、一気にレベルアップできますよ。

 

 

 

 

レッスン③

アイシングクッキーステップアップ作品

 

レッスン③では、3枚のクッキーを作ります。

クッキーに直接絞って作るぷっくりした動物や、パーツとして作る小さなフルーツ、それにまるで凍っているかのように見える技法をお伝えします。

 

アイシングクッキーのかわいいベアとフルーツデザイン

 

フリーハンドで難しい模様を書いたり、ペインティングも学べるレッスン③です。

 

アイシングクッキーのうさぎデザイン

 

美しいグラデーションの作り方は、どんなクッキーにも応用できますね。

 

アイシングクッキーの動物デザインとフルーツ飾り

 

このレッスン内だけで完結しない、自分のレッスンにこの技法使いたい!と思える技術やアイデアが満載です。

 

 

 

 

 

レッスン④

 

アイシングクッキーのクマと蜂モチーフ

 

レッスン④では蜂蜜をモチーフにし、シャカシャカクッキーや濡れているように見えるハニカム、レースピースクッキーを作ります。

 

アイシングクッキーのくまとはちみつデザイン

 

飴をクッキーのデザインに取り入れる方法や、蜂蜜や蜂のパーツの作り方。

エレガントなブラッシュエンブロイダリーの書き方、それに向こう側が透けて見える「これどうなってるの!?」となる、レースピースクッキーの作り方などワクワクが止まりません。

 

アイシングステップアップコースのハニカムクッキー

 

 

 

レッスン⑤

 

アイシングクッキー猫と花柄プレゼント

 

レッスン⑤ではプレゼントを持った白猫ちゃんと、フラワープリントクッキーを作成していきます。

 

アイシングクッキーの猫モチーフデザイン

猫を可愛く作る方法や、プレゼントボックスの作り方をお伝えしますね。

 

アイシングステップアップの花柄クッキー

 

お花やリボンのなじみ模様を学び、筆を使ってのアイシングクッキーの仕上げ方も学びます。

最後はカリグラフィーについての学びも。

 

アイシングクッキー花柄のかわいいデザイン

 

アイシングクッキーは人に笑顔を届けるお菓子です。

見た目の可愛さも素晴らしいですが、文字を入れることによって相手に心をお届けすることもできるんです。

 

アイシングクッキー花柄とメッセージ装飾

 

文字を書くのが最初から得意な方は少ないです。

私もとても苦手でした。

 

なので、どうやったら文字を美しく描けるようになるか、どうすれば書きやすい固さになるか、どうすればバランスが良くなるか、そういったことをお伝えしたいと考えています。

 

コツを知れば、あとは練習あるのみ!

 

 

 

どのレッスンも10時スタートで13時半頃までとなります。

そのあと撮影タイムとなります、お昼休憩などはございませんので一気に仕上げていただきます。

9時50分から10時の間に教室にお越しいただき手洗い消毒後にレッスンスタートいたします。

 

 

 

 


アイシングステップアップコースを受けていただくと・・・


 

🎨 新しいアイシング技術を学べてスキルアップ!
🎁 プレゼントや販売で、もっと喜ばれる作品に!
📝 テキスト&動画つきで、しっかり復習できる!
💡 レッスン開講や販売に、習った技術をそのまま活用OK!(商用利用可)

 

アイシングクッキー花柄バレンタインデザイン

 

アイシング初心者さん応援コースJSAアイシングクッキー認定講師講座をご卒業された生徒様方から「次に受けるコースが欲しい」「単発ではなくコースを!」と熱いお言葉をいただいていて実現したコースです!

 

上記のレッスンを受講された方は、ほとんどが未経験者さんと初心者さん。

アイシングの奥深さや楽しさを知ると、どんどんその先の「もっと!」を知りたくなっちゃうんですよね♪

 

そんな生徒様方の気持ちをサポートしたくて作ったのが、このコース!

 

アイシングクッキーで親指を立てる女性イラスト

 

「もっとうまくなりたい!」

「もっと楽しみたい!」

「もっとアイシングについて知りたい!」

「こんなことやってみたい!」

 

「やってみたい!」ってお気持ち、本当に素敵で応援したくなります!
アイシングステップアップコースの受講によって、新しい知識と技術のスキルアップができます!

 

アイシングクッキー喜ぶ女性イラスト

 

講師さんのレッスン開講にとってもご趣味の方にとっても制作の幅が広がるので、もっともっとアイシングが好きになる!

 

 

「初心者」から抜け出して「中級者」への階段へ一歩踏み出しましょう!

 

アイシングクッキーのかわいい動物と花デザイン

 

 

大阪北浜教室は自宅のリビングとなります。

アイシング教室ソライロシュガーの教室風景

 

同じスペース内に愛犬「むぎ」

ひとなつっこい13歳の男の子が放し飼いになっています。

大阪北浜教室のアイシング教室の愛犬むぎ

ご了承よろしくお願いいたします。

 

 

 

  アイシングステップアップコース詳細


【大阪北浜教室での開催日時】

10:00~13:30前後


【金額】

おひとり様53,000円(税込み)

コース5回分、お道具代込み。


お支払いは事前お振込みとなります。
「①だけ受講したい」「②だけ受講したい」は不可となります。



大阪教室でのみのレッスンとなっております。
動画レッスンの販売を予定しています、オンラインレッスンは行っておりません。
※銀行お振込みをお願いしております。
クレジットカード払い、分割払い、現金払いはできません。
お振込明細書が領収書代わりとなりますので、確定申告などで領収書が必要な事業主様はお振込み後にお振込明細書を大切に保管ください。
法人名記入などで別途領収書が必要な場合はPDFで送らせていただきます。


【重要】
生徒様都合でのお振替は行っておりません。
ご欠席の場合は、動画+キットの冷凍着払い+LINEでの添削とさせていただきます。

教室都合の延期の場合は、お振替を行います。


【定員】
1~4名様
大人の女性のみ
教室レッスンはお子様連れ不可



【場所】大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。


他日程ご希望の場合は、お問い合わせくださいませ。

教室公式LINEからのお申込み
↓バナーをクリック!↓

友だち追加

ID検索はこちら @xgs4941h

 

LINEからのお申込みは

①お名前

②レッスン名と日付

③電話番号

④ご住所

⑤ご経験の有無

⑥お教室されている方はお教室名とブログやインスタなど

 

こちらをご記入くださいませ。

 

 

 

よくある質問

 

💡 Q. レッスンに参加できない日がある場合は?
→ 欠席者向けに フルボイスの動画 & キット(冷凍配送) でフォローします!

💡 Q. 初心者でも受講できますか?
→ 基礎を学ばれた方(アイシング初心者さん応援コース or 他教室の基礎講座受講済み)が対象 となります。

💡 Q. 商用利用はOK?
→ 技術は自由にレッスンや販売に活用OK!(ただし同じデザインでのレッスン開催はご遠慮ください)

 

 

アイシングステップアップコースはアイシング初心者さん応援コースのご卒業くらいの経験者の方にご参加いただいております。

アイシング初心者向けクッキー飾りデザイン

未経験者さん、初心者さんは上記のコースがオススメです!

 

 

未経験者さんから始められたJSAアイシングクッキー認定講師講座の修了者様にもオススメ

 

おうちでつるっつるでアイシングがやりやすくアイシングクッキーとして美味しいクッキーを作りたい方にオススメなのは製菓理論de型抜きクッキーレッスンです。

アイシングクッキーに最適な型抜きクッキー

 


■キャンセルポリシー


 

お申込みの際は上記のリンクを必ずお読みください、お申込み時点でご了承いただいたものとします。

 

・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

・お支払いはお申し込み後一週間以内にお振込みでお願いいたします。

 

お支払い済みのレッスンのキャンセルは出来ません。

いかなる理由でもご返金には応じかねます。

 

・遅刻・欠席の際はご連絡をお願いいたします。

5分経過しましたら先にはじめさせていただきます。

 

・ご欠席の場合、お振替を行っておりません。

お振替の代用としまして、レッスン同様のフルボイスの動画(テキスト内QRコード)とキットをご欠席者様にクロネコヤマトのクール冷凍着払いにて宅配しております、当日ご欠席の場合は動画を見て作成し疑問点があればLINEでご相談ください。

 

講師本人や家族の急な体調不良・不幸にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。

 

※前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。

災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。

 

・以上に関してご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

 


■感染症関連に関するお約束ごと


☑レッスン当日に生徒さまご本人ご家族で37.5度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様が感染症に罹患している場合は早めにご欠席のご連絡をお願い致します。

 

マスクの着用は任意ですが、花粉症でも咳・くしゃみが出る方はマナーとして着用をお願いしております。洗面所での手洗い、アルコール消毒のご協力をお願いいたします。

 

☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。

 

白い背景の上で見つめるミニチュアダックスフンド

 

 

【プロフィール】

パステルアイシング作家

橋口ゆうこ

 

元パティシエールが丁寧に教える

大阪・北浜のアイシングクッキー教室

ソライロシュガー主宰

 

大阪生まれの大阪育ち

 

短期大学の製菓衛生士養成課程を卒業後

2年制製菓専門学校の洋菓子科に入学し卒業。

 

企業タイアップ商品企画にて優勝

企画商品が松山のデパートにて商品化
大阪城ホールにて学校代表スピーチ。

その後、洋菓子の仕事に従事。

 

アイシングクッキー教室のロゴマーク

 


JSAアイシングクッキーマスター講師

 

 

 

●お問合せはコチラから

 

教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能!

最新情報の配信もしております。

 

LINEからのお申込みをお願いいたします。

友だち追加

↑クリックしてくださいね!

 

【場所】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室

 

自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。

 

●ソライロシュガーSNS

 

ツイッターはコチラ右矢印Twitter

インスタグラムはコチラ右矢印Instagram

facebookはコチラ右矢印Facebook

 

フォローやお友達申請大歓迎ピンクマカロン

 

アイシングクッキーステップアップ作品

楽天ROOMはコチラ。

教室で使っているプロ御用達