今回ご案内するのは、2026年1月開催のアイシングクッキーレッスン。
冬のやわらかな空気に似合う、やさしい色合いと物語を感じるデザイン。
「こんな細かいデザインも作れる自分!」に出会っていただく時間をご用意しました![]()
うさぎと花刺繍のアイシングクッキーレッスン
のご案内です
アイシングクッキーとは?
アイシングクッキーとは、粉砂糖と卵白(または乾燥卵白)を使ったクリームで、クッキーの表面をデコレーションするお菓子のこと。
「お絵かきするように楽しめるお菓子」と言われているので、細かい手仕事が好きだったり絵を描くのが好きな人はきっとハマるはず。
「不器用でも大丈夫ですか?」と聞かれることが多いですが、もちろんです。
実はきちんとした順序とポイントを押さえることで、丁寧に一つ一つ進めていくと美しく仕上げることができます。
ソライロシュガーでは、ただかわいいだけで終わらせず、 おうちに帰ってからも一人で再現できることを大切にお伝えしています![]()
レッスンの特徴
・1dayレッスンでも、道具の使い方から必ずスタートします。
・つまずきやすいポイントを見据え、テキストは写真をふんだんに使用し、手順に「なぜそうするのか」という理由を添えて解説 。
・その場で終わらず、あとから何度でも見返せる動画がついているレッスン!(1dayで毎回動画がついている教室は少ないと思います♡)
・「こんなテキスト量の教室初めてです」と驚かれる、とんでもない情報量のテキスト付き
・質問しやすい雰囲気と、「失敗はどんどんしていこう!♡」を合言葉にしているレッスン時間
・「器用じゃないから不安」「お菓子作り自体が久しぶり」 そんな方にも安心してご参加いただける雰囲気のアイシングクッキー教室です。(でも今回の内容は中級者さん向きかな!)
こんな方におすすめです!
・アイシングクッキーの基本はひと通り経験している方
・直線や曲線を、講師の手を借りずに引けるようになってきた方
・基本の図案転写や刺繍風デザインにチャレンジしてみたい方
・「かわいい」だけでなく、丁寧さや完成度も大切にしたい方
・細かい作業や、集中する時間が好きな方
・自己流から一歩抜け出して、表現の幅を広げたい方
また、
・「少し難しそうだけど、やってみたい」と感じた方
・時間をかけて仕上げるデザインに挑戦してみたい方
・レッスンで学んだことを、おうちでも再現できるようになりたい方
そんな方にも、ぜひお越しいただきたいレッスンです![]()
レッスンの内容
・アイシングクリームは全て講師が事前準備しているので、生徒様にはデコレーションをしていただきます。
・うさぎ1枚、円のクッキー3枚の合計4枚のクッキーを作成。
・道具の扱い方、コルネの扱い方、絞り方
・適宜講師デモを行い、その後生徒様に各自仕上げていただきます。
・写真撮影後、ケースに入れてお持ち帰りいただきます。
このレッスンを受けていただくと…!
・アイシングクッキー作りのの基本的な流れを把握することができます。
・転写方法を知るので、おうちでお好きな図案を転写することができるようになります。
・動物をもふもふにさせる方法を知ることができます。
・ドットやしずく絞りと改めて向き合うことができます
・くまのパーツ作りの方法を知ることができます。
このレッスンに込めた想い
今回は、私が大好きなアイシングクッキー作家であるayatamaco先生の、うさぎのクッキー型を使用させていただきました。
まるでシルバニアファミリーのような、あたたかくて可愛らしい型で、初めて見たときから「これは絶対にレッスンで使いたい!」と心を掴まれていたもの![]()
今回こうして実際にレッスンで使うことができて、とても嬉しく思っています。
また、クッキーに描く刺繍柄は全部で3種類。
こちらもayatamaco先生デザインのものになります。
一見すると少し難しそうに感じられるかもしれませんが、ベースとなるアイシングは私が事前に塗っておき、生徒さまには図案の転写から行っていただきます。
転写なので、可愛いお花柄の図案をそのままクッキーに再現できますよ。
レッスンレベルについて
正直にお伝えすると、こちらのレッスンは完全な初心者さん向けではありません![]()
目安としては、 「直線と曲線を、講師のアドバイスなしで引ける」くらいのレベルの方におすすめしています。
とはいえ、アイシングに慣れている方にとっては、 「丁寧にやればやるほど、美しくなる」ことをしっかり実感していただける内容です。
ぜひスキルアップ、そして腕試しにお越しくださいね。
お待ちしています(笑)
不安なことがあっても大丈夫
「転写失敗しちゃった!」「力を入れすぎてクッキーが割れちゃった!」
そんなときもご安心ください。
予備のクッキーは、講師がしっかりご用意しています。
失敗を怖がらず、思いきってチャレンジしてもらえたら嬉しいです![]()
実はこのクマさん…
教室で実物をご覧になった方から 「まさか……このウサギが持っているクマって、先生が作ったパーツじゃなくて、私たちが作るんですか?」 というご質問をたくさんいただきました![]()
はい、そうです(笑)
うさぎの上に、いきなり絞ります![]()
でもご安心くださいね。
このクマは、ソライロシュガーでは6年前から、アイシング初心者さんにも作っていただいているモチーフです![]()
これが作れるようになると・・・
・クッキーの上に直接絞る
・あらかじめパーツとして作っておく
どちらもできるようになります!
「ちょっとやってみようかな」くらいの軽い気持ちで、ぜひチャレンジしてみてくださいね![]()
![]()
アイシングクッキーレッスン詳細
【大阪北浜教室のレッスン日時】
※こちらは1月限定レッスンですがリクエストをいただき、2月にも追加開催が決定しています。
・1月13日(火)残席3
・1月23日(金)残席4
・1月29日(木)残席3
・2月05日(木)残席1
10:00~13:00前後
【金額(税込み)】
大阪北浜教室6000円
金額には、材料費・講習費・レジュメ費・箱1個と紙袋の代金が含まれています。
ご欠席の場合、お振替日がございません。
その際、動画+キットをヤマトクール冷凍着払いにてお送りさせていただきます。
もしくはテキストPDFと動画をお送りさせていただきます。
ご入金後のご返金はいたしかねますのでご了承くださいませ。
当日お支払いの方はブログ下部にキャンセル規定がございますのでご確認よろしくお願いいたします。
【お支払い方法】
リピーター様は当日現金でのお支払いをお願いいたします。
ご新規様は銀行振り込みのみとなります(三菱UFJ銀行)
【定員】
1~4名様
大人の女性のみ、お子様のご同伴は不可
【当日のお持物(任意)】
エプロン
咳やくしゃみが出る方はマスク
ヘアゴムまたはシュシュ
メモをしたい方は筆記用具
必要な方は眼鏡・お飲み物
【場所】
大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
教室公式LINEからのお申込み
ID検索はこちら @xgs4941h
①お名前
②レッスン名とご希望レッスン日、またはリクエスト曜日
③電話番号
④ご住所
⑤ご経験の有無
こちらをご記入くださいませ。
キャンセルポリシー(必ずお読みください)
↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。
下記にはかいつまんで書いておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。
・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。
・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。
・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが生徒様のご都合によりキャンセルされる場合は、振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。2週間前~3日前まで50%、前日、当日は100%をキャンセル料金として振り込みにて頂戴いたします。
無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。
・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。
その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。
・前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。
災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。
講師居住地の大阪に大きな被害が遭った場合はご連絡が遅くなることがございます、その場合出来るだけ連絡したいとは思っていますが連絡できないほど大きな災害事態に陥っている場合は講師・家族の命の優先をさせていただきますのでご理解くださいませ。
・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。
・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。
・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします
お互い健康に楽しく過ごすための感染症関連のお約束ごと
☑レッスン当日生徒さまご本人またはご家族様に、37度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。
☑ご本人・同居者様が発熱・コロナ、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎、ノロウイルス・RS・ヘルパンギーナ・感染性結膜炎・その他の感染症に罹患している場合は感染症の拡大を防ぐため、大変申し訳ありませんがご欠席をお願いしております。
ご欠席の場合は動画レッスン+キットを着払いでの発送とさせていただきます。
☑教室で出来うることは致しますが教室内での感染症に関して少しでもご不安を感じられる方はお申込みをお控えください。
☑教室レッスン後に感染症を発症された場合、当教室は感染関連に関して
一切の責任を負うことが出来ません。ご了承くださいませ。
☑レッスンの参加は自己判断・自己責任となります
☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。
お会いできるのを楽しみにしています!
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ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。
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🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン
・アイシング初心者さん応援コース(全4回)
・アイシングステップアップコース(全5回)
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🔷アイシングお花絞りレッスン
・春夏秋冬お花絞りコース(全4回)
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🔷メレンゲクッキーレッスン
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🔷動画販売しているレッスン
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🔷お役立ち記事リンク集
・生徒様とのお約束ごと(キャンセルポリシーなど)
最後に
ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう!
お会いできる日を心より楽しみにしております♡
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地下鉄堺筋線・京阪本線
「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
※教室には耳の聞こえない15歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。


















