アイシング技術をレベルアップするのに

ぴったりなコースが出来上がりました。

 

がっつりお道具つき!

もちろん復習クッキーも!

 

アイシングステップアップコースのご案内です



 

 

● ステップアップコースとは?

 

アイシング初心者さん応援コースJSAアイシングクッキー認定講師講座修了されたくらいの実力をお持ちの方を対象としているので「ステップアップ」と名前をつけさせていただきました!

 

 

基礎のアイシングはできるけど応用に自信のない方に、ぴったりのコースとなっています。

 

大阪北浜教室の開催のみとなります。

オンラインレッスンは年内で終了いたします。

 


アイシングステップアップコースの特徴


 

アイシング初心者さん応援コースJSAアイシングクッキー認定講師講座をご卒業された生徒様方から「こんなことやってみたいです!」とリクエストしてもらった技術を詰め込みました!

 

 

そして使用材料の特徴などの一覧表がついてきて、使用材料の購入先なども全てテキスト内で公表!

 

ソライロシュガー名物、ぶあつ~いテキストついてきます照れ

 

 

シャカシャカクッキーもリクエストの1つです。

 

アイシング初心者さん応援コースの一歩先にいく技術のコースなので未経験者さん、初心者さんにはオススメしていません。

当教室のアイシング初心者さん応援コース、もしくは他の教室の基礎コースや1dayレッスンを5回以上くらいは受けた経験のある方にオススメしています。

 

 

経験者様向けですので、アイシング作り・固さ調整・色作り・直線・曲線・塗りつぶしを一人で行える方を対象としているコースとなります。

 

アイシング初心者さん応援コースを受講していなくても、他のお教室で同じくらい習ったことがあれば是非チャレンジしてほしいなぁと思います!

 

 

人気の技術をぎゅぎゅっと詰め込みました。

アレンジが無限大の技術たちなので習ったことを活かすことで、お教室や販売で更にオリジナリティあるレッスンを行うことができるようになりますよ。

 

 

技術はフリーですので習った技術に関しては全て商用利用していただいてOKです!

 

受講生様に限り、お声がけいただけましたらデザインそのままで販売やレッスンも可能です。ただし全くの同じデザインでのコース作成・1dayレッスン開催はご遠慮ください。

 

また、レッスンキットには下記のソライロシュガーオリジナルクッキー型がついてきます。

 

 

 

 

 

 

追加購入されたい時は、mscookiecutterさんからお買い求めください。

「先生のウサギさんの型、お花の冠をかぶせるのにぴったり!」と嬉しいお声もいただいています。

 

 

ご趣味の方も、おうちでの表現の幅が更に広がりますのでプレゼントの際に「わぁ!素敵!」と、もっと喜んでもらえるようになると思います♪

 

 


こんな方にお勧めです!


チェック(白地)アイシングを更にスキルアップしたい!
チェック(白地)コースの中に習いたい技術がある
チェック(白地)デザインが気に入った!
チェック(白地)イチゴ味など、味つきのアイシングクリームに興味がある

チェック(白地)習ったことをすぐに復習できるお道具が欲しい!
チェック(白地)シャカシャカクッキーを作ってみたい


チェック(白地)刺繍風のアイシングや自然なお鼻ぷっくりアイシングにチャレンジしてみたい


チェック(白地)なじみ模様を極めたい


チェック(白地)ギンガムチェックやフラワープリントをデコボコせずに仕上げたい

☑ツイード風クッキーを作りたい


チェック(白地)キラキラの食べられる鉱石を作ってみたい


チェック(白地)ハリネズミのトゲの秘密を知りたい


チェック(白地)コース内の技術を自分のレッスンにアレンジして使いたい!
チェック(白地)プレゼントする人にもっと喜んでもらいたい!

 




 アイシングステップアップコースの内容


レッスン①

 

レッスン1ではソライロシュガーのオリジナル型のウサギとお花のクッキー

 

また春の訪れを感じるチューリップ絞り。

中世の貴族が手紙のやり取り時に使用したシーリングワックスの作り方などをお伝えします。

 

 

 

レッスン②

 

 

レッスン②ではソライロシュガー初の天然色素を使用します。

味のない天然色素ではなくイチゴ味、キャラメル味、ココア味、ココナッツ味の美味しさをお楽しみいただきます。

 

 
ほんのり香る、いちごやキャラメルの香りがなんとも美味しそうでレッスン中に試食する生徒様もいらっしゃいますウインク
お子様にも人気ラブ

 

 

ツイード風や、ブラッシュエンブロイダリーなどの技法も学べるのでご自身のクッキーのデザインの幅が広がります。

 

 

レッスン③

 

 

クッションキルティング、ワッフル、ギンガムチェックそれにクマちゃんのなじみ模様。

 

 

本物のようなワッフルは作り方にびっくり!

 

 

 

アイスのコーンなどにも応用できますよ♪

 

 

 

亀さんのぷっくりとした甲羅はまるで本物のクッションみたい。

とっても可愛いですよ!

 

 

 

レッスン④

 

 

レッスン④では透明感ある鉱石をモチーフにしました。

 

 

キラキラ光る宝石クッキー

ファンタジー世界にありそうな鉱物

ミモザのシャカシャカクッキーに、とっても簡単な大理石風クッキーの作り方

鉱石はお一人づつ材料をお渡しし作っていただきますね♪

 

シャカシャカクッキーもお一人づつ作り方を丁寧にお伝えしますので

シャカシャカして楽しい動画を撮りましょう!

 

 

アイシングの上に文字を書いて、思いを伝えたい方は多いはず。

でも、自分の字に自信がなくて…。

大丈夫です!

レタリングに最適なアイシングクリームの固さ調整や、文字の書き方についても学ぶことが可能です。

 

 

レッスン⑤

 

 

 

レッスン⑤ではラプンツェルのシルエットクッキー、エディブルフラワーを使用したクッキーやフラワープリントクッキー、向こう側が透けて見えるレースクッキーなどお花をモチーフにしたクッキーたちを作成します!

それに、アイシングクッキーに乗せるのにぴったりサイズの5枚花のお花絞りもしちゃいますよ~!

 

エレガントで可愛く応用がとってもしやすい技術なのでイチオシ技術です♪

 

 

 

どのレッスンも10時スタートで13時くらいまでと思っています。

 

9時50分から10時の間に教室にお越しいただき手洗い消毒後にレッスンスタートいたします。

 

 


アイシングステップアップコースを受けていただくと・・・


プペコン新しいアイシング技術を知りスキルアップができる
プペコン技術商用利用可能なのでタグ付けなしでレッスンや販売に技術が使用できる
プペコン技術UPでプレゼントの際に更に喜んでもらえるようになる!
プペコン色んな素材を知り知識がパワーアップする!

 


アイシングステップアップコースはずっと頭の中にあり「お伝えしたいことが沢山あるなぁ」とひそかに温めていたコースでした。

 

 

アイシング初心者さん応援コースJSAアイシングクッキー認定講師講座をご卒業された生徒様方から「次に受けるコースが欲しい」「単発ではなくコースを!」と熱いお言葉をいただいていて実現したコースです!

 

 

上記のレッスンを受講された方は、ほとんどが未経験者さんと初心者さん。

アイシングの奥深さや楽しさを知ると、どんどんその先の「もっと!」を知りたくなっちゃうんですよね♪

 

 

そんな生徒様方の気持ちをサポートしたくて作ったのが、このコース!

 

 

「もっとうまくなりたい!」

「もっと楽しみたい!」

「もっとアイシングについて知りたい!」

「こんなことやってみたい!」

 

 

「やってみたい!」ってお気持ち、本当に素敵で応援したくなります!

 


アイシングステップアップコースの受講によって、新しい知識と技術のスキルアップができます!

 

 

講師さんのレッスン開講にとってもご趣味の方にとっても制作の幅が広がるので、もっともっとアイシングが好きになる!

 

 

「初心者」から抜け出して「中級者」への階段へ一歩踏み出しましょう!

 

 

大阪北浜教室は自宅のリビングとなります。

 

同じスペース内に愛犬「むぎ」

ひとなつっこい13歳の男の子が放し飼いになっています。

ご了承よろしくお願いいたします。

 

 

 


アイシングステップアップコース詳細



【日時】
北浜教室
現在リクエストはありません

リクエストは2024年9月以降の日程となります。


他のレッスン・事務によって都合のつかない日もございます
10:00~13:30前後(教室レッスン)
※土日祝・学校長期休暇期間中は教室もお休みです。
ご希望曜日をまずはご相談ください!

リクエスト可能な空き日程は
スケジュール記事でご覧いただけます。


【金額】
おひとり様53,000円(税込み)
コース5回分、お道具代込み。
お支払いは事前お振込みとなります。
「①だけ受講したい」「②だけ受講したい」は不可となります。


オンラインレッスンは終了いたしました。
現在は大阪教室でのみのレッスンとなっております。

※銀行お振込みをお願いしております。
クレジットカード払い、分割払い、現金払いはできません。
お振込明細書が領収書代わりとなりますので、確定申告などで領収書が必要な事業主様はお振込み後にお振込明細書を大切に保管ください。
法人名記入などで別途領収書が必要な場合はPDFで送らせていただきます。


【重要】
生徒様都合でのお振替は行っておりません。
ご欠席の場合は、動画+キットのお渡し(郵送の場合は+送料)+LINEでの添削とさせていただきます。

教室都合の延期の場合は、お振替を行います。


【定員】
1~4名様
大人の女性のみ
教室レッスンはお子様連れ不可



【場所】大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」からは「北浜駅まで」地下通路直通
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。


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①お名前

②レッスン名と日付

③電話番号

④ご住所

⑤ご経験の有無

⑥お教室されている方はお教室名とブログやインスタなど

 

こちらをご記入くださいませ。

 

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こちらのレッスンはアイシング初心者さん応援コースのご卒業くらいの経験者の方にご参加いただいております♪

未経験者さん、初心者さんは上記のコースがオススメです!

 

 

未経験者さんから始められたJSAアイシングクッキー認定講師講座の修了者様にもオススメ

 

おうちでつるっつるでアイシングがやりやすくアイシングクッキーとして美味しいクッキーを作りたい方にオススメなのは製菓理論de型抜きクッキーレッスンです。

 


■キャンセルポリシー


 

お申込みの際は上記のリンクを必ずお読みください、お申込み時点でご了承いただいたものとします。

 

・お申込みフォームまたはLINEでのお申込みを送信された時点で正式なお申込みとなります。

 

・お支払いはお申し込み後一週間以内にお振込みでお願いいたします。

 

お支払い済みのレッスンのキャンセルは出来ません。

いかなる理由でもご返金には応じかねます。

 

・遅刻・欠席の際はご連絡をお願いいたします。

5分経過しましたら先にはじめさせていただきます。

 

・講師一人で全てのレッスンスケジュール管理やご連絡、レッスン準備を行っております。

昨今お申し込みご連絡後、お振込期限当日のキャンセル連絡が増えております。

出来るだけキャンセルのないようお願いいたします。

 

・ご欠席の場合、お振替を行っておりません。

お振替の代用としまして、レッスン同様のフルボイスの動画とキットをご欠席者様にお渡ししております、当日ご欠席の場合は動画を見て作成し疑問点があればLINEでご相談ください。

また、教室レッスンでキットご郵送希望の場合は別途送料がかかります。

ご了承ください。

 

講師本人や家族の急な体調不良にてお休みにさせていただく場合がございます。

その際はお知らせいただいたお電話番号にご連絡をさせていただきます。

 

※前日や当日の朝に台風や地震などの災害がございました場合は出来るだけ早くレッスンの有無をご連絡させていただきます。

災害の際はキャンセル料金は発生いたしません。

 

・以上に関してご同意の上お申し込みをお願いいたします

 

 


■新型コロナウイルス関連に関するお約束ごと


☑レッスン当日に生徒さまご本人ご家族で37.5度以上の発熱がある方は入室不可とさせていただきます。

 

☑ご本人・同居者様がコロナ、インフルエンザウィルス性胃腸炎、ノロウイルスなど感染症に罹患している場合は早めに延期のご連絡をお願い致します。

 

☑教室で出来うることは致しますが教室内での新型コロナウイルス感染に関して少しでもご不安を感じられる方はお申込みをお控えください。

 

☑教室レッスン後にコロナウイルスを発症された場合、当教室は感染関連に関して一切の責任を負うことが出来ません。ご了承くださいませ。

 

レッスンの参加は自己判断・自己責任となります

 

マスクの着用・手洗い、アルコール消毒のご協力をお願いいたします。

 

☑レッスンサポートの為身体接触が必要な際はお声がけをさせていただきます。ご不安な場合は断ってくださいね。

 

☑教室にいるミニチュアダックスの「むぎ」は触っていただく前に手洗いをお願いいたします。

 

 

 

【プロフィール】

パステルアイシング作家

橋口ゆうこ

 

元パティシエールが丁寧に教える

大阪・北浜のアイシングクッキー教室

ソライロシュガー主宰

 

大阪生まれの大阪育ち

 

短期大学の製菓衛生士養成課程を卒業後

2年制製菓専門学校の洋菓子科に入学し卒業。

 

企業タイアップ商品企画にて優勝

企画商品が松山のデパートにて商品化
大阪城ホールにて学校代表スピーチ。

その後、洋菓子の仕事に従事。

小3男子の母で犬好き。

アニメ・漫画・ゲームが好きなどこにでもいる古のオタク

ネット黎明期からパソコンを触ってる元オンラインゲーマー

イノシシ年生まれで好きなものに猪突猛進

 

 


JSAアイシングクッキーマスター講師

JSAカリグラフィーアイシング認定講師

JSAデコメレンゲクッキー認定講師

 

 

 

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【場所】

大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線

「北浜駅」から徒歩1分の自宅教室

 

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