メレンゲクッキーマスター講座のお知らせ
現在、受講生様50名突破！！！
■メレンゲクッキーマスター講座の特徴
このメレンゲクッキーマスター講座は本当に自信があります。
たった1日の講座ではありますが、どの資格講座やレッスンにも負けない知識と内容をお届けできると確信しています！
受講者様のみ！！
30ページ以上の分厚いメレンゲクッキー専門テキストをプレゼント！
ここに、私の知る限りの知識を全部詰め込みました！
10時にスタートし、まずはスイスメレンゲを作成します。
着色をしていただき、口金を絞り袋に詰めて絞り出します。
こんな可愛いうさぎやくまを絞ったり。
大きなお顔のメレンゲは、カプチーノに乗せてお客様にご提供したら「かわいい！！」と大きな歓声が聞こえてくること間違いありません。
パクっとつまんで食べられるサイズもいいですよね。
クリスマスにケーキの上に佇むサンタさんのメレンゲクッキー、レッスン後には組み立て方が分かるようになっているので立体のキャラクターメレンゲクッキーにも挑戦できちゃいます！
マットなレインボーメレンゲや、つやんつやんのメレンゲの作り方ももちろんお伝えしますよ。
ポッキーやプリッツ、もしくは割りばしや竹串にメレンゲを絞ってポップスにする方法もお伝えします。
市販のビスケットやお菓子の上に絞る方法や、メレンゲと相性のいい市販のお菓子のこともバッチリお伝えしますね！
スイスメレンゲは動物やキャラクター作りに向いています。
動物の可愛いお顔の描き方は、長年アイシングクッキー教室で動物モチーフを得意としてきたソライロシュガーにお任せください！
そして、今度はフレンチメレンゲを作成します！
抹茶味。
コーヒー味。
プレッツェルメレンゲ。
きなこ味。
ストロベリー味。
１つのフレンチメレンゲの生地を作ったら、あとは味付けは自由自在！
レッスンでは5種類のフレンチメレンゲを作成します。
そしてなんと言っても最大の特徴は…
☑商用利用可能！
レッスンの場合はテキストは必ず講師さんの言葉と写真で新しく作り直していただきたいですが、レシピはそのまま使えます♪
賞味期限も長いのでマルシェで販売してる方やアイシングクッキーの通販事業をされている方にもおすすめです。
レッスンされている講師さんは、受講するだけで１レッスン増えちゃいますよ
ただし、愛情込めて作ったレッスンなので熱意を持ってメレンゲについてお伝えしたいです！！
上記の理由から孫レッスンは禁止とさせていただきます。
レッスンをしたい方は私から直接受講・動画購入してくださいね
■ 私がメレンゲクッキーを愛する理由
メレンゲクッキーへの愛は、実は私の原点と深くつながっています。
子供の頃から、お菓子作りと絵を描くことが大好きだった私にとって、メレンゲクッキーはまさに「必然的に好きになったお菓子」 でした
アイシングクッキーも、私にとって大切な表現のひとつです。
アイシングで描く繊細なデザインや、まるで絵本の1ページのようなメルヘンな世界観には、無限の可能性があります。
ですが、アイシングクッキーは基本的に平面（2D）のアート であるのに対し、メレンゲクッキーは立体（3D）のアート。
似ているようでいて、実はまったく異なる表現方法なんです。
アイシングクッキーでは生み出せない、立体的なフォルムや、ふわっと軽やかな質感、焼き上がりの繊細な色合い…。
まるで魔法のように、メレンゲの泡から生まれる立体作品は、私にとって特別な魅力を持っています。
※生徒様作品
「アイシングとメレンゲ、どちらがより好き？」と聞かれたら、正直選べません。
どちらも、私の「大好き」を詰め込める最高のキャンバスだからです。
だからこそ、この「大好き」な世界を、生徒様にも共有したい！
※生徒様作品
ただ作るだけではなく、なぜ美しく仕上がるのか、どうすれば思い通りの形になるのか、その技術や理論も含めてお伝えしたいと思っています。このワクワクするメレンゲの世界、ぜひ一緒に楽しんでみませんか？✨
■メレンゲクッキーマスター講座の内容
作ったメレンゲクッキーは、タッパーに入れてお持ち帰りいただきます（ご希望の方には紙袋あり）
■メレンゲクッキーマスター講座を受けていただくと・・・
自宅でメレンゲクッキーを簡単に作れるようになる！
オーブンの温度調整で食感を自在に変えられる！
動物メレンゲが失敗せずに作れるようになる！
そして・・・
✅ 「プロクオリティのメレンゲが作れる！」
✅ 「お店のメニューに追加できる！」
✅ 「子どもやお友達に喜ばれる！」
このメレンゲクッキーマスター講座」では、ただレシピを覚えるのではなく「一生モノの知識」として活かせるメレンゲ理論をお伝えします！
家庭でも、レッスンでも、販売でも活かせる知識！
この講座を受けると、あなたはただのメレンゲ好きから、メレンゲマスターになります！
■受講者様の声 ※これまで50名様が受講！
🌟 Aさん（20代・会社員）
「メレンゲクッキーは 作ったことがなかったので、正直不安でした。
でも、先生の説明が めちゃくちゃ分かりやすい！ いつも通り 楽しいレッスン で、しかも 知識が豊富すぎてメモが止まらず、テキストが真っ黒に（笑）
今まで 「メレンゲって気温や湿度で変わる」とか全然知らなかった ので、目からウロコでした👀✨
可愛くて美味しいメレンゲが作れるようになって最高！ また家でも作りますね！」
🌟 Iさん(40代・パティシエ）
「スイスメレンゲの技術を学びたくて申し込みました。
実際にやってみて驚いたのは、スイスメレンゲならではの安定感 と、焼き方や配合の違いでこんなに食感が変わるのか！ ということ。
イタリアンメレンゲでは キノコメレンゲしか作ったことがなかった ので、こんなに 可愛い動物メレンゲを作れるのは新鮮で楽しかった です！いつか自分のお店で可愛いメレンゲを販売したい と思います。ありがとうございました！」
🌟 Kさん（30代・主婦）
「見た瞬間に可愛すぎて変な声が出ました（笑）
『これは今すぐ申し込まなきゃ！』と思って興奮してたら、気づいたら叫びながら申し込みしてました🤣✨
レッスン中、何十回「可愛い！」って叫んだかわからないくらい、とにかく 夢のような5時間でした！ しかも、ただ可愛いだけじゃなくて、メレンゲの基礎もしっかり学べて、家で作るときのポイントが分かった のも大収穫でした💡
しかもめっちゃ美味しいし、もう本当習ってよかった〜〜！！って思いました！
友達にプレゼントしたら絶対喜ばれると思うので、また頑張って挑戦します！ありがとうございました〜！！」
このレッスンが気になったあなたへ
「メレンゲクッキーって、家で作れるんだ！」
「こんな可愛いのに、意外と簡単なの？」
「失敗しがちなメレンゲ、コツを知っておきたい！」
そんなふうに思ったあなたにこそ、ぜひ体験してほしいレッスンです。
「なるほど！こうすればいいのか！」と、目からウロコのテクニックを学びながら、サクッと軽くて、見た目も可愛いメレンゲクッキー が作れるようになりますよ💕
あなたも「私メレンゲクッキー作れるよ！」と胸を張って言えるようになりませんか？
楽しく学んで、一生モノのスキルを手に入れましょう！
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■キャンセルポリシー（必ずお読みください）
↑詳しくはこちらのリンクをご覧の上、お申込みください。
下記には省略記載させていただいておりますが、お申込みをいただいた際は上記リンク内条項を全てご了承いただいたものとさせていただきます。
・お支払い済みレッスンのキャンセルは出来ません。
いかなる理由でもご返金には応じかねます。
・リピーターの生徒様は当日お支払いが可能ですが、生徒様のご都合によりキャンセルされる場合2週間前から振り込みにてキャンセル料を頂戴致しております。
無断欠席は、場合により今後のご受講をお断りさせていただきます。
・講師本人や家族の急な体調不良や怪我・事故にてお休みにさせていただく場合がございます。その際はお知らせいただいたお電話番号またはLINEにご連絡をさせていただきます。
・レッスン日が近づいてまいりましたら、再度ご案内のLINEまたはメールからご連絡させていただきます。
レッスン前にご不安なことなどございましたら、お気軽にご相談ください。
・当日の遅刻欠席の際は、お申込み時にお伝えした番号にお電話またはLINEをお願いいたします。
・以上に関して、ご同意の上お申し込みをお願いいたします
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【教室所在地】
大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線
「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
※教室には14歳で耳の聞こえない高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。
笑
