アボカドって安売りしないんだよな

牛もも肉の薄切りをオリーブオイルで、エリンギはバターで炒めました。

焼肉のたれにつけて食べました。




スクランブルエッグです。

久しぶりにケチャップにつけて食べた。




トマトとアボカドのサラダです。




牛もも肉はちょうどいい焼き加減でおいしかった。

手作りと惣菜でボリュウムがあります

スーパーで買ったぶりの刺身です。

ぶりとさんまの2パックで680円（この価格から見切りで１０％引きでした）




さんまの刺身です。さんまのほうがおいしかった





手作りの豆腐と油揚げの味噌汁です。

あえて強調します。




総菜のひれかつです。




白身魚のタルタルソースかけです。




ごぼう・なす・玉ねぎの野菜炒めを作ったのだけど単品の写真を撮らなかった。

初めて栗ご飯を作った

マカロニグラタンを作りました。

材料は、玉ねぎ、マカロニ、鶏むね肉でハウスのグラタンを使いました。




栗ご飯です。生栗を水に一晩つけて硬い皮と渋皮をはがしました。

この作業だけでかなり時間がかかりました。

親指の爪の中に渋皮が入って痛い思いをしました




なんというアンマッチな組み合わせでしょうか。

栗ご飯は汗をかいて痛い思いもしたのだけど、栗が甘くてホクホクして

おいしかった。

waonカードを買いました

今日のランチはミニストップで買った焼きそば２９８円です。

甘めのソースでからめた麺の上にボイルしたのか蒸したのかわからないけど

あと乗せでもやしがトッピングしていて、２９８円の割にはボリュームがあります。




最近ミニストップで買い物する機会が増えたからwaonカード（300円）を

購入しました。

暑くてしゃぶしゃぶは無理だった

今夜は豚しゃぶのつもりだったけど、部屋が暑くてカセットコンロを使って

長時間火を使うと汗だくになりそうだったから一気に豚肉を鍋に投入しました。

鍋の中身は、豚ロース薄切り肉、木綿豆腐、エリンギ、長ネギ、えのき、もやし

が入っています。


豚肉を一気に入れたから、固まってしまいほぐしながら食べました。

市販のちゃんこ鍋のスープを使ったのだけど、薄味だった。