生姜とスパイス。あっさりポカポカ♪ヘルシーにボリュームアップ『ヒハツ+ジンジャー肉巻き鍋』

食で楽しむ魔女（まり）です。

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NASAで見て、宇宙ではパックを開けて塗るだけ

だけど･･･私のは、

地球で粉からフライパンでサッと作るレシピ

フライパンで作る。全粒粉フラワートルティーヤ。簡単アレンジ宇宙食レシピ「PB＆J」パーティー♪

もう12月ですね。

今年は残すところ今月だけ･･･と

驚いています。

まぁ来年があるさ！と開き直り中

寒さが本格的になってきましたね。

食べて体の芯から

ポカポカになる

手軽に作れるお鍋のレシピ。

スパイスアンバサダーをさせて頂いています。

鍋・鍋〆アレンジレシピ  スパイスレシピ検索
「ハウス食品×フーディストパーク」の

コラボ広告企画に参加しています。

スパイスをモニタープレゼントして頂きました。

頂いたスパイスを使って

体の芯から温まるお鍋レシピ

創作しました♪

スパイスを使って

辛くない

あっさり優しい和風鍋

お豆腐でかさ増し

ヘルシーに

ボリュームアップ♪

使うのは

「生姜」と「ヒハツ」がブレンドした

スパイス１本だけ！

「ヒハツ」とは、コショウ科の植物で

ロングペパー（ロングペッパー）ともいい

コショウと同じ辛み成分ピペリンを含み

ピリッとした辛みがあります。

でもね、

香りはコショウとは違うの。

ほのかに甘く爽やかな香りがします

生姜の風味に

ほのかに甘く爽やかな香りのヒハツ

優しい味わいのスパイス鍋です。

お豆腐でヘルシーにボリュームアップ♪

体の芯から温まる

ヒハツ+ジンジャー鍋

お願い。

掲載しているレシピ＆画像などの無断転載禁止です。

 

砂糖細工のねずみ🐭だよ

スパイスが効いているけど

辛くない

優しいお味のお鍋

食べてると

体の芯から

ポカポカ♪

干し椎茸が

美味しいダシと具材に

体に嬉しいレシピだね💕

  材料  2人分

＜鍋つゆ＞

・水　800ml

◎日本酒　大さじ２

◎本みりん　大さじ２

◎薄口しょう油　大さじ２

◎塩　２つまみ

・干し椎茸　２～4枚

・「ハウス ヒハツ＋ジンジャー」小さじ1～２

＜具材＞

・豚肉　スライス10枚

・豆腐　一口大に切って10コ

・カブ　２個

・小松菜　適量

・舞茸　適量

・もやし　適量

・花形人参　適量

・「ハウス ヒハツ＋ジンジャー」適量

◆「ハウス ヒハツ＋ジンジャー」

今回使ったスパイスは「ハウス　ヒハツ+ジンジャー」

初めての商品なので、どんなのと原材料を見たらヒハツとジンジャーのみ。

シンプルなので色々使いまわしが出来そう！と思いました。

ヒハツはコショウ科の植物でロングペパー（ロングペッパー）ともいい、こしょうと同じ辛み成分ピペリンを含むので、ピリッとした辛みがあります。ですが、香りはコショウとは違って、ほのかに甘く爽やかな香りがしますよ。

ハウス ヒハツ＋ ジンジャー 11g ×5個 [飲み物・食べ物に振りかけて コーヒー・カフェラテ・紅茶・豆乳・ヨーグルトに]

◆単独の「ヒハツ（ロングペパー）」を使ったレシピ

大きい唐揚げ。ペロリな美味しさ。柔らか～♪ふっくらジューシー『ロングペパー（ヒハツ）から揚げ』

『スパイス香るカプレーゼ？！『エキゾチックなトマトとモッツアレラチーズのサラダ』』

ついつい手が伸びるエスニックチキン。フライパン＆大さじ１で作る『鶏手羽先のヌクマム揚げ焼き』

『ゴロゴロ感が美味しい。トマト缶で20分で作る。食べる『スパイス香る自家製トマトケチャップ』』

トマト缶で自家製ケチャップ作りから30分で完成する『手作りナポリタン』喫茶店風。

  作り方

①【鍋つゆを作る】

ボウルに”干ししいたけ”を入れ鍋つゆの水の一部を入れ戻す。

戻ったら干し椎茸を取り出し、具材にするので細切りにする。

戻し汁と、残りの水、材料◎を加え混ぜる。

干し椎茸の戻し方は、一晩おいてもいいし、急ぐときはお砂糖１つまみ（材料外）を加え、ぬるま湯を入れると早く戻ります。

②【具材を用意する】

薄切りの豚肉に一口大に切った豆腐を巻き、「ハウス ヒハツ＋ジンジャー」を振りかける。

野菜を洗って食べやすく切って準備する。

③【煮ていただく】

お鍋に具材を入れたら、①の鍋つゆを入れ、「ハウス ヒハツ＋ジンジャー」を小さじ１～２加え沸騰してから弱火で5～10分ほど煮る。

お肉、お野菜に火が通れば出来上がり♪

 

途中で追い

「ハウス ヒハツ＋ジンジャー」

お勧めです♪

多めに入れた方が

生姜の風味が良く

ヒハツは奥深い風味をプラスで

美味しいですよ

 ヒハツ＋ジンジャー鍋

どうぞ召し上がれ♪

スパイス鍋　スパイス和風鍋　生姜鍋　ヒハツ鍋　生姜ヒハツ鍋

コチラのお鍋レシピも♪

お鍋に秋が来た。チューブで手軽に秋の風味。とり胸肉でヘルシー『ゆず香る鶏鍋』

お鍋の〆アレンジレシピ。

罪悪感少なめ～な、お鍋の〆。チューブとオートミールで大満足『たらこオートミール雑炊』

 

ぜひお試しください。

美味しく召し上がれますように

イワタニ カセットフー カセットコンロ 達人スリムIII CB-SS-50

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