ご訪問ありがとうございます。
食で楽しむ魔女（まり）です。
月を眺めながら食べたいものは？
中秋の名月
忙しさで･･
すっかり忘れてました💦
・
・
以前のですが
シュガーデコレーションという方法で
ねずみ・お供え・背景などすべて作って
創作したお月見のお話🐭
ぜひ、ご覧くださいね(^▽^)/
お月見のお供え方法
で、
今日のレシピ
メキシカンな香りの
チャーハン
と言っても
オートミールで作って
食物繊維もバッチリ♪
ご飯がない！の時も
短時間で完成です💛
スパイスの香りで
オートミールの香りは気にならず
よく噛むので
食べ応えも、満足感も
たっぷり♪
手軽に時短で作れる
オートミール・メキシカン炒飯
お願い。
掲載しているレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
砂糖細工のねずみ🐭の感想
メキシカンの香り💖
風味がよく、辛くなく
美味しい噛み応え。
オートミールには
”白だし”で、
下味をつけるのがポイント
オートミールが苦手な方にも
食べやすいと思います♪
材料 2人分ほど
◎オートミール（ロールドオーツ）60ｇ
◎白だし 大さじ１
◎水 100ｍｌ
・卵 １個
・牛乳 大さじ１
☆ベーコン ４枚（1ｃｍ幅に切る）
☆玉ねぎ 1/6コ（粗みじん切り）
☆ピーマン 1コ（粗みじん切り）
・GABANチリパウダー＜パウダー＞小さじ１
・ミニトマト 6コ（半分に切る）
・レタス ２枚（1ｃｍ幅）
・米油（サラダ油などでも）適量
◆GABANチリパウダー＜パウダー＞
スパイスと食塩をブレンドした便利品♪
手軽に風味良く出来上がります
辛さは控えめで、香りがとってもいいの💖
◆オートミール・・・ロールドオーツを使います。
今回使ったのは↓このオートミール。しっかり食感で満足感♪
Amazonで手軽に買えます。イオンでも売ってます。
◆白だし：かけうどん10倍濃縮タイプ。
市販品でどうぞ、ですが･･･。
作っておくと便利な「白だし」レシピ。砂糖細工のねずみ🐭がお教えします
作り方
①【オートミールの下ごしらえ】
大き目の耐熱容器に材料◎を入れ混ぜ10分おく。
ラップなしで電子レンジ600ｗで1分30秒加熱する。
②【スクランブルエッグを作る】
ボウルに卵と牛乳を入れ溶きほぐし、フライパンを熱しオイルを入れスクランブルエッグを作る。
お皿やボウルに、取り出しておく。
③【炒めて仕上げる】
フライパンにオイルを入れ材料☆を入れ炒めチリパウダーも加え香りが立つまで１～２分炒める。
ほぐした①を加え、ぱらっとするまで炒める。
ミニトマト、レタス、②のスクランブルエッグも加え炒め、器に盛り付け出来上がり。
オートミール・メキシカン炒飯
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
オートミール メキシカン 炒飯
ぜひお試し下さい。
美味しく召し上がれますように
＊スパイスアンバサダーに就任しています。
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中。スパイスをモニタープレゼントして頂きました。
「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ」モニター参加中。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
読んだよと
クリックしてね♪
