ご訪問ありがとうございます。
食で楽しむ魔女（まり）です。
今の現状に
気持ちが付いてけない私。
味覚障害がほぼ治ったこと
良かったねーとコメントなど
ありがとうございます(^^)
良いことも、ちゃんとありますね💓
さっと作れる１品
ヘルシーでありながら
白だしと辛子明太子で
しっかりコクのある味
温かくして、冷やして
どちらもオススメです♪
えのき、豆腐
調味料は大さじ1
電子レンジで
すぐ完成！
冷やして冷や奴
温かくして湯豆腐風に。
どっちもオススメ。
ちょっと欲しい時
おつまみ
満足感のために
ちょっと粋でヘルシーな１品
電子レンジとチューブで
手軽にヘルシー
明太えのき豆腐
お願い。
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砂糖細工のねずみ🐭の感想
えのきの歯ざわり
白だしと辛子明太子で
コクのある味！
お豆腐の甘味
辛子明太子がちょっとピリッ
お互いが引き立ち
良い組み合わせ💓
小鉢に、副菜に、おつまみに
すぐ出来て
ヘルシーで便利だよ♪
材料 2人分
・えのき 1/2袋（石附を除いて75ｇ）
・白だし 大さじ１
・「ハウス 辛子明太子ペースト」大さじ１
・豆腐 ２人分（お好みで冷やして、温めて）
・小ネギ（小口切り）適量
◆ハウス 辛子明太子ペースト
チューブなので手軽。ほぐさずサッと使えますよ。
◆白だし：かけうどん10倍濃縮タイプを使っています。
市販品でどうぞ、ですが･･･。
作っておくと便利な「白だし」レシピ。
砂糖細工のねずみ🐭がお教えしまーす♪
作り方
①【”明太えのき”を作る】
エノキは石附を切りおとり、半分に切ってほぐす。
耐熱皿の上にのせ、白だしを加え混ぜ、平らになるようにする。
ラップをふんわりかけ、電子レンジ600ｗで1～2分加熱する。
明太子ペーストを加え混ぜる。
これで完成にしても
美味しい💖
②【仕上げる】
豆腐を器に盛り付け、①を乗せ、小ネギを散らして出来上がり。
出来てすぐもも美味しいですが、
【ちょっとひと手間】
温かくして頂きたい時は…
お豆腐を温め
出来立ての①をのせる♪
冷たくして頂きたい時は…
①を冷蔵庫で冷やし
冷たいお豆腐に乗せる♪
それだけで、
ぐっと美味しさアップです
明太えのき豆腐
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
ヘルシーレシピ 明太子えのき豆腐
ぜひお試し下さい。
美味しく召し上がれますように
＊スパイスアンバサダーに就任しています。
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中。スパイスをモニタープレゼントして頂きました。
「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ」モニター参加中。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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