本日はコレ
カシューナッツ、お肉、お野菜たっぷり💖
鶏のカシューナッツ炒めのレシピ♪
ちょっとエスニック。
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お話＆レシピ📚
読んで・作って・食べて楽しむ
砂糖細工の絵本
私のオリジナルのお話を絵本のように
砂糖細工（シュガーデコレーション）で表現。
物語に出てくるお料理やお菓子は
実際に作れるレシピと一緒に、創作しています。
重大発表～🐭
近日
もしかしたら 明日から
新作スタートです♪
🐭どうぞ お楽しみに🐭
梅雨の冒険
説明書
ぜひご覧くださいね♪
本日のレシピは♪
鶏肉のカシューナッツ炒め
大好きなカシューナッツ炒め
夏バージョン
ベビーコーンって大好き🌽
生が売っていたので買ってきました。
水煮でもＯＫよ。
ちょっとタイ料理な味付け。
調味料は大さじ１
夏野菜と
鶏肉のカシューナッツ炒め
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
大さじ１で作る
ちょっとタイ料理な味
お野菜たっぷり
夏野菜と鶏のカシューナッツ炒め
野菜がたくさん
鶏肉も
カシューナッツも
おつまみにも、ピッタリ。
ご飯にのせて
「丼」
おススメの食べ方です
やる気がなかったので
これに
「どん！」と
ご飯のせて食べました。
逆丼です(笑)
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中
スパイスをモニタープレゼントして頂きました。
【レシピブログの 「暑い夏をスパイスを使った『料理＆ドリンク』で楽しもう♪」 レシピモニター参加中】
＜材料＞ 2～3人分
・ サラダ油 適量
・ ハウス 特選本香り＜生にんにく＞5ｃｍ
・ 鶏もも肉（食べやすく切る）200ｇ
Ａ 玉ネギ（1ｃｍ幅くし切り）１/２個
Ａ ベビーコーン（さっと茹でて斜め半分に切る）５本分
Ａ 赤パプリカ（1ｃｍ幅に切る）１/２個
Ａ 黄色パプリカ（1ｃｍ幅に切る）１/２個
【合わせ調味料】・・・混ぜておく。
・ オイスターソース 大さじ１
・ ナンプラー 大さじ１
・ みそ 大さじ１
・ 本みりん 大さじ１
Ｂ 小ネギ（長さ4ｃｍに切る）３本
Ｂ カシューナッツ（乾煎りしておく）100ｇ
Ｂ ハウス 鷹の爪＜袋入り＞２本（斜め半分に切る）
＼こんな感じで準備してね／
＜作り方＞
①深めのフライパンにサラダ油、「生にんにく」を入れ、良い香りがしてきたら鶏肉を入れ炒める。
鶏肉が少しこんがり焼けたら、材料Aを加え炒める。
②野菜に油が回って美味しそうに火が入ったら、合わせ調味料を加え炒める。
③最後に材料Ｂを加えサッと炒め、器に盛り付け出来上がり。
このまま単品で、おかず、おつまみに。
ご飯の上に乗せて食べると、
お野菜もお肉もたっぷりでタレがご飯にしみて美味しい。
手軽に元気になる「丼スタイル」お勧めです。
どうぞ、召し上がれ
鶏のカシューナッツ炒め 夏野菜のカシューナッツ炒め 鶏肉と夏野菜のカシューナッツ炒め
＜ポイントと説明＞
* 調味料は大さじ１で美味しく作れるようにしたレシピです。
* カシューナッツ炒め。
大好きなカシューナッツ。
今回はエスニックなタイ風な味付けです。
和風ーバージョンもどうぞ。
* ナンプラーのことなど
こちらもどうぞ♪
ぜひ、お試しください。
作った方が、美味しく召し上がれますように🍀
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。
それでは、またね
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