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ビスケットの日から
食べたくなったのが
ケンタッキーフライドチキン
の
ビスケット
これ原材料に「卵」が入っていて
卵がNGで、食べられない・・・
そんな話を思い出して作った
卵なしレシピ
塗り切身が 出来ないので
ツヤ感が乏しいけど
ちゃんと層になって
良い感じ(*^^*)
メープルシロップをかけても良いし
そのままでも
とっても美味しくって
もう１個もう1個と手が伸びます。
卵なしでKFC風
ビスケット
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
＜材料＞ 直径7ｃｍのドーナッツ抜き型6個分位
Ａ 強力粉 150ｇ
Ａ 砂糖（上白糖）10ｇ
Ａ ベーキングパウダー 小さじ2
Ａ 塩 １つまみ
・ 有塩バター 50ｇ
・ 牛乳 75ｍｌ
＼作り方／
◆バターは小さく切って冷やしておく。
◆オーブンは210度に温めておく。
① ボウルに材料Ａを入れ、小さく切ったバターを加え手で揉みこむ。
生地を清潔な台の上にのせて、折りたたみながらまとめる。
折りたたんでいくと生地がまとまり層も出来ます♪
4～5回くら折りたたんで下さい。
めん棒でも良いですが、手のひらで押さえるようにしています。
まとまれば厚さ2ｃｍほどに伸ばし（めん棒ｏｒ手のひら）型抜きをする。
余った生地は、集めて折りたたんでまとめて、型抜きして下さい。
直径7ｃｍのドーナッツ型を使っています。切り分けてもＯＫです。
オーブンペーパーをひいた鉄板にのせる。
お好みで牛乳（材料外）を塗る。
予熱したオーブン210度で12分ほど焼く。
型抜きの大きさなどで、焼き温度・時間が多少前後します。
焼きあがれば出来上がり。
お好みでメープルシロップをかけて。
どうぞ、召し上がれ
ビスケット ホットビスケット ケンタッキー風ビスケット 卵アレルギー
＼ポイント／
* ボウルに粉類、バターを細かく切って冷やしておいて
翌朝、作ると朝食にも手軽です♪
* バターは有塩です。無塩バターを使う時は、塩を2つまみほど入れて下さい。
* メープルシロップ、ハチミツを添えると甘くておいしいです。
お作りになった方が、美味しく召し上がれますように🍀
僕たち🐭
＼お砂糖細工のねずみ／
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
冷めても美味しいけど
焼きたては
特に最高～💕
＼猫缶入り・フランスのクッキー／
ここの好き💖
カワイイ猫ｔｅａ付き💕
＼お話＆レシピ／
読んで・作って・食べて
楽しむ
ストーリー📚
ちょっとリラックに💖
きのこ が うまれる
ここまで読んで頂き、ありがとうございました
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