２０２２年６月２日の空

午后６時半すぎ。

あまりにも美しかったので。

雲の後ろから光が走る。

私が一番好きな雲の見え方です。

射水市大島絵本館

2019年夏、私は遂に！　念願の福井へ旅してきました。

面白いことがたくさんあり……

愛車で宮城から運転して行きました。

すると、福井入りする前段階で、ひっかかっちまったんです笑

えぇ、モチロン相方氏がね。。。

でも、結果的には大変よし！

射水市大島絵本館

　

　

もう、外からして夢中な我々。

空を映す、面白いモノたち。

　

↑右写真は、絵の中に入って撮影できちゃう♪

あべ弘士原画展より～

感動したのは、工作室（ワークショップ）の充実ぶり。

これはもう、行ってみないと！

オトナでも一日楽しめそうな。。。

がしかし！　いかんいかん！　我々はあくまでも福井を目指している身。

そんな慌ただしいオトナにはお土産が！

手づくりキットを持ち帰れてしまうのだったー！

今回は「ゆらゆらフラワー」「絵本」「ヒンメリ」の三つ。

どれもステキなんです～。厳選して、これだけなので。まだま～だあるんです～。

……　見れば見るほど、キットを作るスタッフの方々のご苦労が偲ばれ

ワガママ言ったのに、やさしく親切にしてくださったスタッフのみなさま。

本当にありがとうございました！

　建物前の変わり噴水の動画はコチラ↓

まるで水が生きているみたいです！

いしぐろに首ったけ

以前、山形県のいしぐろ「サンスパゲテー」をご紹介しました。

あれにハマりすぎた相方氏、山形に出かけるたびに入手しようとします笑

で、先日。いつものようにサンスパゲテーを狙いにいきましたら、なんと！　他にもあるじゃぁありませんか！

・めちゃウマ！！　せいろ蒸し風　焼きそば

・しゃんこ　冷やし中華ゴールド

それぞれの謳い文句がまた面白いのです～

「めちゃウマ！！」と言ってはばからない、その姿勢。

そして↓写真の上段は焼きそばなのですが、工程最後に「ハイ出来上がり。」って

しゃんこ＝アイヌ語で「美人」、だそうな。

ココでなぜ、アイヌ語なのか……

曰く……

「厳選した小麦粉・卵・吟味されたスープ！

・・・・・・角と丸と平と、また角と・・・・・・

麺線がリズミカルに変化する『しゃんこ』の味と舌触り！

この組合せがしゃんこ麺ゴールドです。」

（原文ママ）

焼きそばも麺とソースの味を知りたくて、少量のたまねぎと豚肉のみをプラス。

とにかく、もう、やさしいのなんのって！　という味。

やさしさの極みです。子どもからお年寄りまで、守備範囲が広大な感じ。

こりゃ飽きないぞ～。またしてもソウルフードがキタ。

　

冷やし中華には、タレとショウガとふりかけ付。

謳うだけあって、しゃっきり麺がステキ。

　

一番感心したのは、すべての麺が違うこと！

ぜんぜん違うのですよ！　太さ、食感、香りが。

こんなことって……

さすが、いしぐろ。すっかり夢中♪　な我々なのでした。

帯広土産、その後。

こんにちは。

今年の夏は盛りだくさんでした。。。

いつＵＰできるやら、、、

というわけで、簡単そうなヤツからやっつけます。

帯広に行ったときの土産。

面白かったのは、コレ。

いろいろな色の干し大根！

乾燥状態↑

水漬け状態↓

その汁！　色鮮やか！

そして種類ごとにわけて皿にとると↓

味は甘めの大根味。

わかめと和えて食べるのがいいかなぁ。

この色はぜひ生かして調理したいところ。

こうしてみると写真が暗いですね

本当はもーっとキレイですよ♪

ドライほおずきは、ヨーグルトでやわらかくしてみました。

これは甘酸っぱくてよい！　オススメです～

緑＆白アスパラは、シンプルに焼いただけ～

画になります。これは帰りがけに千歳で買った穂別産。

おいしすぎて、一気に食べてしまいました・・・　モッタイナイ・・・

そして長年の疑問！　どっちがドウなの！？

六花亭「大平原」　vs　北菓楼「北の天使たち」

気になってませんでしたか？　私はずぅぅ～っと気になっていましたよ！

気になりながら、道土産は常に「北の天使たち」でした笑

　

比べると、こんな感じ～

「北の天使たち」の方が、色が濃く、小さ目！

見た目どおり、という印象です。

甘みやバターの風味が、「北の天使たち」は凝縮されています。

「大平原」はやさしく、ふんわり。

ま、どちらも美味しいです

恵方＠帯広 ２

　というわけで、其の二。

　おまけです。

　おまけ①　おまけというには恐れ多い、然別湖

　行く予定になかったのに、やっぱり行きたくなったらしく、峠vol.2　幌鹿峠を越えて～

　。。。なんにも知りませんでしたが、ここって、大雪山・・・？？

　。。。そして、そして、大雪山といえば、、、ナキウサギ。。。？

　は、ともかく、本当に美しい場所でした。

　さまざまな活動ができるらしく、これはガッチリここ狙いで来てみたい。

　

　おまけ②　幻の橋　タウシュベツ川橋梁

　糠平湖を目指して、コレを見に行きました。

　

　タウシュベツ展望台から、遠目にならば、驚くほど簡単に見られます。

　ただし、時季によっては水没してしまうとか。。。

　なんにも知らなかったのに見られた我々。らっきぃ～。

　ついでに、展望台へ行く途中にミズナラの巨木あり。

　さらにさらに、目の前５ｍ地点にシマリス出現。

　らぁっきぃ～～

　

　おまけ③　帯広の夜

　すみません。帯広駅前って、、、ものすごぉぅっく楽しいのですね！？

　まったく知りませんでした。。。

　そしてワクワクして夜の町へ繰り出して。

　例のケーキがあったために、ほんとうに涙を飲んで、厳選した１軒へ。。。

　「雅楽」にて。

　

　１．生ラムのたたき

　２．十勝マッシュとベーコンのアヒージョ

　３．十勝野菜のラクレット

　写真にありませんが、北寄貝とアスパラのバター炒めも。

　ま～、いずれも美味！　間違いありません。

　とにかく野菜がすばらしい！

　十勝野菜、万歳。ウドも近年稀にみる、よい香り。写真では見えませんが、にんじんが激甘っ。チーズの美味しさは言うべきにもあらず。

　アヒージョは、ぐっつぐつ。マッシュルームが美味しすぎる。

　いくらでも呑めまする。

　おまけ④　みやげ等

　今回のお土産で、ものすごく嬉しかったのは、コレ！

　鹿角＆ヒグマ爪！！　　＆　ナキウサギのピンズっ

　以前からかなり欲しかったのですが、サイズと値段が折り合わず。

　それに、鹿角って、、、かなり重いし、硬そう。穴を自力で開けるなんて、無理っぽい。。

　という我々の我儘にぴったりなものを見つけたのです～

　おかげさまで、お守りとして首から下げられます♪

　そういえば、ナキウサギって大雪山あたりにいたんでしたっけ。。。

　大昔、コレを保護する団体に寄付したことがあったような。。。

　もうひとつは、もちろん、スウィーツ群（↓左）。

　

　柳月、六花亭、おまけの北菓楼。いくら買っても足りないよぅ（相方・談）。

　写真↑右は、気になるものたち。鵡川にいったら、ししゃもでしょ！　そうでしょ！？

　。。。我慢できずに、ひとつ食べたら、激ウマっ（涙　きちんと炙って大事に食べよう。

　シナの蜂蜜にも、期待大（食べてみたら、ものすごく美味！！香り高く、甘み強く）。

　色とりどりの大根。そして、なんと食用ドライ・ホオズキ！

　まだまだ楽しめますぞ～

　おまけ⑤　帯広の「あくま」

　地元スーパーって、面白いですよね。「ダイイチ」はＴＶのＣＭに出ていましたよ♪

　というわけで、今回は「ダイイチ」壱号店へ！

　すると、、、かの有名な「悪魔のおにぎり」が！

　

　期待をふくらませて、開けてみたら、、、とにかく何等かの油でギットリ。

　そして中の赤いモノは、紅ショウガではなく、干しえび。

　美味しいけれど、ココはショウガが欲しくなる味のバランス。。。

　決して不味くはないけれど、美味しい！とも言い難い。。。

　そしてこのパクリ感。。。

　さすがです！

　おまけ⑥　やり残した　豚丼

　せっかく通りかかった、ドライブインいとう。

　時間の関係で寄れませんでした。というわけで、帰りの千歳空港でやっつけ。

　

　すみません。

　これも認識不足でした。

　予想以上に、美味でした～～

　ヒレがあるのが、ありがたい！　写真左がヒレ。右が通常。

　でも、通常丼でも、まったく問題なし。脂が意外にやさしい。だけでなく、恐ろしく柔らかい！！

　そして、味付けも甘すぎない！　さらに量も、多すぎない。

　たーだーし。塩分は多めかも。食べたときは幸福でしたが、後々、喉が渇きましたとさ。　

　おまけ⑦　いかにも「道」、な風景

　十勝って、どこに行っても「ＴＨＥ　道！」　なのですね。。。

　どこもかしこも、「道」らしい。

　その中でも、今回、いかにも「道」な景色はコチラ。

　

　神田日勝記念美術館から、中札内美術村にぬける道の途中にて。

　私が道在住中は、電線のない風景を撮るのに苦労しました。けれども、ココでは苦労不要！

　すばらしすぎます！！

　なんにもなさすぎて、空が大きくて広くて。当たり前ですが、空気が美味しいのです。

　結論。

　十勝って、いかにも道らしい。

　いかにも道らしく美味なものも多い。

　道、凝縮。うん。