ダイエットを始めたのなら、玄米は食べていますか？
玄米は白米に精製される前の米です。
栄養は食物繊維やビタミン、ミネラルなどが白米よりも豊富で、ダイエット食としても健康食品としても優れています。
さらに玄米は白米よりも固いことから、咀嚼の回数も増やせることができるのです。
玄米に慣れる前は、最初は白米に玄米を２：１のように少し加えて炊飯していました。
慣れてくると玄米の割合を増やしていき、最終的には玄米のみとなったのです。
今となってはすっかり玄米の味に馴染んでいて、玄米抜きではいられないほどになっています。
とはいえ、高齢者にとっては玄米は噛みにくいところもあります。
今後の課題として、高齢の母が玄米を噛みやすくするために、炊飯の方法などを見直しているところですが。
猫達にとって玄米と白米、どちらが好みでしょうか？
