夕食の惣菜は、サバの味噌煮でした。
サバの惣菜は、我が家の定番の一つです。
サバはタンパク質の他、DHAやEPA等のオメガ３系の必須脂肪酸が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができます。
こうしたことから、魚料理ではサバの惣菜をよく選ぶようになりました。
ふと野菜を見ると、思ったよりも足りていません。
そこで、レンコンを切ってみそ汁の具材にして煮込むことにしました。
レンコンはビタミンCや食物繊維等の栄養が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができます。
レンコンのおかげでよりダイエット向けとなることができたのかなと思いつつ、レンコンのシャリっとした食感を楽しんだ夕食でした。
猫もレンコンのようなシャリっとした食感で味わいたいですか？
