久しぶりに友人が遊びに来てくれたので、
いっしょにワイナリー巡りをしてきました。
天気予報はくもりのち雨だったのに、
起きてみると雲はあるものの、見事に晴れ。
絶好のドライヴ日和です♡
ホテルに彼女を迎えに行き、
一路熊本ワイナリーへ。
ショップに行くと、
熊本ワイナリーに勤務する友人が
笑顔で迎えてくれました。
せっかく熊本ワイナリーさんへおじゃましたので、
試飲コーナーへ。
私はハンドルキーパーなのでぶどうジュースを、
彼女には菊鹿シャルドネをすすめました。
ワイン飲みたかったわ…
菊鹿シャルドネは
今年フランスで開催された
シャルドネのみのコンクール、
シャルドネ・デュ・モンドにて
日本国内で唯一シルバー賞を受賞した、
私も大好きなワインです。
彼女は今年ワインエキスパート試験を受けるので、
テイスティングの練習も積んできています。
そんな彼女が開口一番、
「うわ!こんなキレイなシャルドネ飲んだことない!!」
そう言ってくれました。
みるみるうちに優しい笑顔になり、
このワインの魅力に取り憑かれたようです。
他にもマスカット・ベーリーA樽熟成や
菊鹿シャルドネ樽熟成、
カベルネ・クレーレなどを試飲し、
菊鹿シャルドネと
マスカット・ベーリーA樽熟成をお買い上げ。
ぜひ2〜3年寝かせてから
飲んでほしいなあ。
お昼は熊本ワイナリーそばにある
豆乳だご汁のお店「亭ノ元」さんへ。
古民家の中で食べる豆乳だご汁は絶品♡
夏でもここのだご汁は食べたくなるんですよ。
季節の野菜がたっぷりと入っていて、
太いだごが噛み応えがあって、
十分満足できる一品です。
もうちょっとボリュームがほしい…
とおっしゃる方には定食もありますので、
そちらをぜひ♡
私たちは開店してすぐおじゃましたので
スムーズに席に案内されたのですが、
平日にもかかわらず続々と
お客さまがいらっしゃってました。
ランチライムの予約はできないので、
オープン時間を狙って行かれることを
おすすめします。
亭ノ元
住所:熊本県熊本市北区貢町1133
TEL:096-245-5819
(ランチタイムは予約不可)
営業時間:11:00~15:00
定休日:水曜日
さて、このあとは熊本市内からミルクロードを抜け、
やまなみハイウェイを通って久住ワイナリーへ。
ブドウ畑だーーーーー!!!
久住ワイナリーの自社畑には
たくさんの種類のブドウ畑があり、
シャルドネやナイアガラ、デラウェア、
マスカット・ベーリーAや
オリジナル品種の「くしふるの夢」なども
栽培されているそうです。
仕立て方も
熊本ワイナリーとは少し違います。
熊本のレインカットは
上からブドウ樹全体を覆ってしまう方法、
ここのワイナリーでは
ブドウに雨がかからないようにはしてあるものの、
枝葉はビニールから上に出ていました。
この方法がブドウの生育にどう影響するのか
興味ありますね。
ちょっと調べてみたいと思います。
このブドウは何かな~
写真の中に龍さんが映り込んでいます。
天気のお願い、きいてくれてありがとね♪
広いブドウ畑を見て回って汗かいたので、
ノンアルコールワインソフトでひと休み。
このワインソフト、マジでウマイ♡
ソフトクリームは
コクがあるけどさっぱりしてて、
ノンアルワインが
「ワイナリーにキターーーっ!」
という満足感を与えてくれます。
飲める人はぜひ試飲コーナーで
さまざまなワインを試飲してみてくださいね。
行きも帰りも仕事の話や
ワインエキスパート受験のこと、
合格したら何をやりたいか、
そんなことを話しながら
楽しいドライヴができました。
私が連れて帰ってきたのはこのコ♡
ステンレスタンク発酵のシャルドネなので、
キリッと冷やして楽しみたいと思います。
Kさん、遊びに来てくれてありがとう!
もう少し時間があれば
別のワイナリーにも行けたけど、
今年、ワインエキスパートに合格して、
来年はワイナリー訪問ツアーを組んで
熊本に来てくれたらうれしいです♪
また逢いましょう!
ワイン検定ブロンズクラス
【日程】
9月9日(金) 残席 4名
9月10日(土) 残席 3名
【会場】
レンタルスペース Meet in Good
(熊本市中央区上通町7-10・上通パレス草人木3階)
J.S.A.ワインエキスパート
ワイン検定認定講師
隈部 由美(kumabe yumi)
ワイン&おいしいもの、英会話、クルマ、ネコのこと、
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釣れないときは、
魚が考える時間を
与えてくれたと
思えばいい。
(アーネスト・ヘミングウェイ)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆