こんにちは
横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです
私が卒業製作で作ったデコ蒸しまん♪
とってもこだわってこだわって・・技術もたくさん詰め込んで作ったので～
愛着のある作品になっています♡
工程がとても多いので～
ワンデイレッスンには出せないな。。って思ってたのですが
講師さん向けのフォローアップレッスンならば
楽しく作っていただけるかな～と
登場させることにしました♡
母の日をテーマにしたデコ蒸しまん
割包には、カーネーションをあしらって・・
もう一つはイチゴのチョコレートケーキです
蒸しあがると
こんな感じ～♪
デコ蒸しまん認定講座の技術の復習にぴったりですよ♪
生地の捏ね方
着色
分割
丸め
捏ねなおし
めん棒の使い方
包餡
割包
ローズ成型
型抜き
生地の貼り付け
細くのばすやり方
はさみ切り
馴染み模様
ステッチ
一回のレッスンにぎゅぎゅっと
主要な技術を詰め込んでお届けします
チョコレートケーキの中は
チョコあんにしましょうか♪
（こしあんに代用も可）
お好みでいちごひとつバージョンに変更も可！
母の日の前に…
レッスン可能日
４月１～３日 １０時〜１２時半ごろ
その他の日程もリクエスト受付中です
４月６、７、９、１６、１７、２２、２４、２８、３０日
お好きなお日にちをお選びいただいて
リクエストしてくださいね♪
★プティボヌール卒業生グループLINEにご登録の講師さんは、４５００円
★その他のお教室を卒業された講師さんは５０００円
（認定証の写真を添付。またはSNSなどで確認可能な場合はアドレスをお知らせください）
プティボヌールのワンデイレッスンはレシピ販売をしておりません。
レッスンにお越しくださった方にはレシピはお渡しいたしますが
ご自身のお教室で、同じデザインでレッスンすることは出来ませんのでご了承の上ご参加くださいね♪
今年の母の日のプレゼントは～
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