こんにちは![]()
横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです![]()
7月にファミリーコースをご卒業の
flowersクラスのみなさま。
もうお子さんたちも大きくて・・っていうか、おばあちゃんたちだから~(笑)
夏休みも関係ないし、
8月もパン教室やりたい~って
来てくださいました♪
ファミリーコースが終わったら、卒業生クラスのお楽しみプティコースにするか・・
どうする?ってみなさんでご相談されて
隔月よりも、毎月やりたい!
って、スタートアップコースでもう一回復習することになりました。
スタートアップコースは、6回。ファミリーコース1と全く同じなのですが、
つぎのインターミディエイトコースからは、半分新しいパンも入ってくるので
いいですよね~♪
今度からパンがふたつと、お菓子がひとつになって
少し忙しいタイムスケジュールになりますが、
そのうちの一個のパンは、復習~。もう一個が新しいパン。
そしてお味見のお菓子付き♡(もちろんテキストもありますけど♪)
って、いい感じに進めていけそうで
ワクワクします^^
と・・
その前に~
私がブログなどでよく上げている
蒸しまんやってみたい。と・・
8月は、こちらの割包を作りに来てくださいました‼
(スタートアップコースは9月からにしましょうね~)
いろんなデザインがある中から
みんなで選んだのが
「ぶたちゃん割包」
あんこを包むタイプじゃなくて、パッカンサンドのタイプをチョイス
ピリ辛チキンが食べたかったようです・・(笑)
生地の配合は、同じなので~
これにあんこを挟んだら、あんまんになるねっ♪
って。。
クリーム挟んでもいいし、お野菜でも、ハンバーグでも・・
なんでも来いっ![]()
ふっくらと蒸しあがって・・
失敗を知らないので・・
余裕の生徒さんたち。
私ひとりがドキドキ・・(笑)
お顔もしっぽも・・
ふっくらと蒸しあがって
頑張って作った成果が大成功で終わって
よかったよかった![]()
来月は・・
マヨネーズパンとあんぱん、水ようかんしますよ~!
お楽しみにっ![]()
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