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昨日は昼食を写真にも動画にも全く残さなかったので朝晩の2題です。
ホットドッグロールのサンドイッチ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー
ホットドッグロールに具材ぎゅうぎゅう詰めのサンドイッチ
ホットドッグバンズ、レタス、ブロッコリースプラウト、アボカド、ゆで玉子、もへじ「サラダの旨たれ」
豚肉野菜炒め、納豆、冷奴、ご飯
米油、ニンニク、タマネギ、椎茸、豚肉、塩、ブラックペッパー、オイスターソース、ピーマン、もやし、ごま油
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カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、自家製サラダチキン、レタス、ブロッコリースプラウト、もへじ「サラダの旨たれ」、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー
サラダチキンは最後の切れっ端です。
251014B 朝のワンプレート KALDI ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts .
米油、ニンニク、タマネギ、豚ひき肉、塩、ブラックペッパー、舞茸、トマト、ズッキーニ、トマトソース、トマトケチャップ、オレガノ、バジル、スパゲッティのゆで汁、スパゲッティ
豚肉もトマトに合いますね🍅
ズッキーニもジューシーで美味しい
251014D 豚ひき肉トマトソーススパゲッティ #shorts .
カルディ購入品のおやつ
マレーシア産のレンズ豆チップス「アンクルサバス パパダムチップス オリジナル」 (Uncle Saba’s Poppadoms Lentil Crisp Original) です。
原材料はレンズ豆粉、米粉、クミンシード、塩など。
表面のプツプツは、本当のパパド(インドの豆煎餅)を焼いた時の物とそっくりですね。
パリシャリの軽い食感で、とても香ばしい
豆の味わいにクミンが程よく効いていて、とても美味しいです。
KALDI 購入品 アンクルサバス パパダムチップス オリジナル Uncle Saba’s Poppadoms Lentil Crisp #shorts .
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ずんだ餅ホットサンド、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー
業務スーパーで買った冷凍ずんだ餡と、家にあったカネスエの切り餅を使い、ずんだ餅ホットサンドを作りました。
こちらが冷凍ずんだ餡。
厚さ2〜3センチでカチンコチンです。
これを業務スーパーで見つけた時は夫婦でちょっと狂喜しました
色々使えそうで
枝豆は中国産。
製造は日本の宮城県。
食パン(10枚切り)、冷凍ずんだ餡、切り餅、バター
ずんだ餡は少し外に置くと柔らかくなり始めるので、必要な分を素早く切り分けて残りはすぐまた冷凍庫へ。
甘くて香ばしくて、とても美味しいずんだ餅トーストになりました
バターの塩味が決め手です。
【業務スーパー購入品】ずんだ餡でずんだ餅ホットサンド Toasted Sandwiches with Mochi and Paste of Peas .
251013B ずんだ餅ホットサンド ワンプレート #shorts .
豚肉野菜炒め、玉子焼き、ご飯
先日書いた四日市とんてきのたれ____
を肉野菜炒めの味付けに使ってみました。
うん、思った通り合わない訳がない
米油、ニンニク、タマネギ、椎茸、豚肉、塩、ブラックペッパー、四日市とんてきのたれ、ピーマン、もやし
偶然にも、今回は “ずんだ” が被りました。
ちょっと前におやつで食べた、日進堂の団子２種類「もちもち団子」(みたらし団子) と「ずんだ団子」。
日進堂は岩手県の会社で、各地で東北物産展に参加している様で、以前も栄の地下街でずんだ餅を買ったことがあります。
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