こんにちは、料理研究家、小料理屋「おヒロ」おかみのピロコ姐さんです。
男性のおしゃれ料理教室、お酒を飲む人も、飲めない人も好き嫌いのある人もダイエット中の人も楽しめるお料理。
あなた好みにカスタマイズしてお料理を提供する「小料理屋おヒロ」も不定期開催しています。
新さんま、そろそろですね。でもまだ今の秋刀魚は脂ものってなくて痩せてるね～。
今年も高くなりそうだけど、1尾２００円で手に入れたので秋刀魚のパスタを作りました。
過去の秋刀魚のパスタとは違うレシピにチャレンジです！
こちらは過去記事
そして、こちらが昨夜の秋刀魚のパスタでした。
なかなか美味しかったですよ。
赤ワインに合う～(笑)
男子の料理教室か、小料理屋おヒロ⁺、どちらかで出すかレッスンします。
今月の男子厨房に入ろう会は
９月２２日（金）１８時からです。
そして、小料理屋おヒロ⁺は、
９月２８日（木）１８時半～です。
気になる方はメッセージをくださいませ～
【山田ひろ子の提供するサービス】
【料理研究家】
