男性のおしゃれ料理教室、お酒を飲む人も、飲めない人も好き嫌いのある人もダイエット中の人も楽しめるお料理。
あなた好みにカスタマイズしてお料理を提供するご紹介制「小料理屋おヒロ」も不定期開催しています。
久しぶりの「見るだけシリーズ」ですね。
これは「備蓄食材で作るおかず」シリーズでもありますね。
【材料】2人分
・オイルサーディン 缶詰 1つ
・玉ねぎ 好きなだけ
・溶けるチーズ 好きなだけ
・粒マスタード 好きなだけ
・小口切りのおネギ 適量
・お醤油 好みで(笑)
玉ねぎをスライスして耐熱皿に敷き、オイルサーディンの油を切ったものをのせて、その上から粒マスタードをちょんちょんと散らして、溶けるチーズをパラパラ。
オーブントースターでチーズが解けるまで焼いて、出来たら小口切りのネギを散らします。
お好みでお醤油を垂らすと、白いご飯にも合います。
これって、お醤油を垂らさなければワインにも合うし、で、低糖質レシピでもありますね。
使えるレシピですよん♪
カードや手相で貴方の当たり前から魅力を掘り出します、魔法使いカウンセリングの山田 ひろ子です。
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【料理研究家】