横浜市戸塚区汲沢町181
戸塚青果市場内
『中華 美山』 
あり
青果市場内にある行列の絶えないデカ盛り人気町中華
肉ニラ炒めはまだ食べたことがないな
日替り定食に決定
肉ニラ炒め定食（日替り） 850円
本来ならこれに納豆が付きますが抜きでお願いしました
具材は豚肉・ニラ・もやしの他、ニンジン・玉ねぎも入ってます
野菜はシャキシャキとクタの中間の炒め具合で
適度な食感が残ってます
味はやや薄味寄りかな
卓上の胡椒を振ると味が引き締まっていい感じです
ご飯は少し大きめの茶碗に山盛り
米も美味しく炊き加減もちょうどいい
スープは生姜と胡椒が効いたいつもの優しい味の中華醤油スープ
小鉢は大根とキュウリのぬか漬けと玉子焼き
ぬか漬けは程よい漬かり具合
玉子焼きは甘めの味付けでいいアクセントになります
今回の肉ニラ炒めも文句なく旨かった
食べたことのないメニューもだんだん少なくなってきたけど
次回も気が変わらなければチャレンジしたいと思います
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