横浜市戸塚区汲沢町181
戸塚青果市場内
『美山』 
市場と共用
年季を感じさせるプレハブ小屋
平日開店の11時到着
人気ぶりは不変で
あっという間に満席
メニュー
前回看板メニューのひとつ
五目ヤキソバを食べたんで
次に来たときは肉そばのつもりでしたが
この日はどうしてもご飯ものが食いたくて
肉丼 750円
相変わらずデカ盛りと言っていい
ボリューミーで素晴らしいビジュアル
具はタップリの豚肉の他
白菜・チンゲン菜・タケノコ・ニンジン・キクラゲ
といったところ
あんかけは少し薄味かなと思わせますが
素材の旨味を充分堪能できるのでこれで良し
アツアツご飯にかかったあんかけは最高です
卓上調味料
後半もう少し変化が欲しくなってきたので
卓上の胡椒を使って味変
これもまた刺激的でいいですねぇ
ショウガと胡椒の効いた中華スープ
この日は熱々でした
この日他のお客さんの注文で
目についたのはチャーシューメン
半端ないチャーシューのボリュームでした
前回から引き続きの肉そば
そしてチャーシューメンと
またまた宿題が増えてしまいました
