横浜市戸塚区汲沢町181
戸塚青果市場内
『中華 美山』 
あり
不変の渋い佇まいの人気中華屋
今回は初めて日替り定食をいただきます
肉野菜炒め定食（日替り） 800円
なかなかボリューミーな定食
もやしを中心としてキャベツ・青菜・ニラ・人参・
玉ネギ・キクラゲといった野菜に豚肉
正統派肉野菜炒めです
シャキシャキとクタの中間位の炒め具合
味付けは比較的薄味かな
ライスは大きめの茶碗に山盛り
炊き加減は丁度いい感じです
小鉢は納豆に
パスタのサラダと
嬉しいきゅうりと大根のぬか漬け
いつもの優しい味加減の醤油中華スープ
なかなかバランスのいい日替り定食で
ボリュームもあって悪くないんですが…
やっぱりこの店
あんかけ物のインパクトが強すぎるんだよなぁ
美山 過去の記事
