こんばんは
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます
本日の投稿はお酒によく合う
絶品おつまみレシピ4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
日本酒、ビール、ワインなど
お酒の種類に問わず、よく合う
絶品おつまみレシピ。
ご参考くだされば幸いです
ひえひえ とろとろ大根 に
染み旨 ジューシーがんも・・・
暑さしのげる ひんやり
美味しい夏おでんです。
材料（3人分）調理時間 30分
＊余熱調理や冷やす時間は省きます
大根（15ｃｍ） にんじん（1本）
オクラ（6～9本） がんもどき（2個）
塩（小さじ2) 米とぎ汁（600ｍｌ程度）
市販のおでんの素（1袋・20ｇ）
水（1,000ｍｌ）
酒（大さじ2） みりん（大さじ2）
ふっくらジューシーで、
甘じょっぱく スパイシー！！
ビールがたまらなく欲しくなる、
またごはんが進む照りうまチキンです。
材料（2人分）調理時間 12分
鶏手羽先（6～8本）
塩（少々） 胡椒（少々）
オリーブオイル（小さじ1）
【たれ】
酒（大さじ1） ハチミツ（大さじ2）
醤油（大さじ1と1/2)
マスタード（小さじ2）
ニンニク（1かけ）
揚げものでありながらも、豆腐だけにあっさり！
どことなく白身魚の揚げもののような？
味わいある美味しさです♪
ビールのおつまみに、子供さんのおやつに、
簡単につくれるので おすすめです！
材料（2人分）調理時間 10分
＊豆腐の水切り時間は除く
豆腐（350ｇ） 塩（少々） 胡椒（少々）
顆粒コンソメ（小さじ2/3)
小麦粉（適量） パルメザンチーズ粉（適量）
パセリ（少量） サラダ油（適宜）
うちで作った海老寄せフライは
サクサクのふんわり～♪
ぷりぷりの海老に、
たっぷり塩ゆで枝豆。
まさに格別な美味しさ！
材料（2人分）調理時間 20分
はんぺん（1枚） 冷凍むき海老（100ｇ）
枝豆（正味45g程度） 玉ねぎ（中1/2玉）
塩（作り方にて記載） 胡椒（少々）
鶏がらスープの素（小さじ1/2)
きび糖（小さじ1/3) 醤油（小さじ1/3)
酒（小さじ2） 片栗粉（大さじ1）
小麦粉（適量） パン粉（適量）
揚げ油（浸かる程度の量）
【溶き卵】
卵（1個） 水（小さじ2） 酢（小さじ2）
コチラのレシピもおすすめ！
ご参考くだされば 嬉しいです
最近のレシピはコチラです
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