超プレミアムシート
『もめん』さん
(過去記事①)
2年ぶり??
3年ぶり??の再訪
行きたくても行けないお店
久しぶりにお誘い頂けました
この日は貸切会
「あこう鯛」と「車海老」
プリプリ車海老から
スタート
「松茸フライ」
松茸の風味と旨味が
詰まっていてとても美味しい
「鮎そうめん」
「鰹」
臭みなんて全くない
キレイな脂
とても美味しい
「鱸の塩焼き」
シンプルな塩焼きなのに
とても美味しい
「焼きナス」
「鱧鍋」
「湯葉」付き
軽く身が縮む程度に
しゃぶしゃぶ
鱧も旨味のある魚で
美味しいですよね
最後にしゃぶしゃぶした
スープを頂くのですが
これが絶品
めちゃめちゃ美味しかった
ご主人が丁寧に焼いてくださった
名物「鰻巻き」
「デザート」
こちらのお店は
全てシンプルなお料理なのですが
とっても私の口に合うんです
ただ新規では
予約が取れないため
予約が取れる方におすがりしてしか
いけない超ハードルの高いお店
だけど
来年もまたお誘いして頂けました
超嬉しい!!!
大阪の和食のお店では
一番好きなお店です
もめん
ジャンル：割烹
アクセス：地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分
住所：〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3（地図）
TEL:06-6211-2793
営業時間:17:00～22:00くらいまで
定休日:日曜・祝日
カード:不可
周辺のお店：
ぐるなび 心斎橋×割烹
情報掲載日：2020年6月16日
