以前から行ってみたかった
ラーメン屋さんです
『肉マースソバ・マサミ』
並ぶと言う噂を聞き
平日の11時には
店前に到着
一番乗りでした
ただ次の並び客が
現れたのは11:20
平日なら11:15でも
運が良ければ一番
取れるかも
何故
一番にこだわったのかと言うと
こちらのご主人
1回に付き2人前分ずつ
ラーメンをお作りになられるので
1回転目に入って
カウンター席に座れたとしても
座ってからけっこう待つんだそうです
そしてなんか
初めて行く人も
事前に予習しておいた方が良い
ルールがあるみたい
まず入店したら
食券を購入
メニューは
あっさり・普通・こってり
(並・小)
こってりになるほど
ニンニク風味が強くなるそう
オススメは
“あっさり”だそうです
物知り博士は
あまりニンニクが
得意ではないため
「あっさり(並):800円」をチョイス
私はニンニク
大が付くほど得意だけど
最初は「普通(並):800円」に
してみました
食券はご主人に
「食券お願いします」と
声を掛けられてから
渡すシステム
渡してからだいたい
15分弱くらいで
出来上がったと思います
「普通(並):800円」
具材は
●メンマ●カイワレ大根
●白ネギ●チャーシュー
●ガーリックチップス
すっごいキレイな
黄金色のスープ
まずはスープを一口
めちゃ美味しい
こんなに美味しい
「塩ラーメン」を
食べたのは初めてかも!?
麺は中太ストレート
途中
味変で「柚子胡椒」
このスープと
めちゃ相性は良いけど
入れるとちょっと塩辛いかな
美味し過ぎてスープまで
ペロリ完食
ラーメンはとても
美味しかったけど
噂通り店内はシーンとしてて
独自の雰囲気あったな
事前にある程度
ルールを予習していたので
滞りなくラーメン食べれました
とてもキレイな
スープでクセになりそう
物知り博士は
“あっさり”はちょっと
ラーメンの麺との絡みを
考えると優し過ぎるので
次は“普通”で食べてみたいそう
でもやはり
スープは絶品
めちゃ美味しいって
言ってました
肉マースソバマサミ
沖縄県那覇市安里363 102号
TEL:098-884-1251
営業時間:11:30～13:30売り切れ次第終了
定休日:金曜日
カード:不可
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