ブログ記事一覧|プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ -17ページ目
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プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ

本当においしい珈琲を飲むためにかかせない、ある重要なコツとは?

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    スーパームーンが救った世界の珈琲。

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    ミルした後の微粉は、入れる?捨てる?

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    高い味覚感覚を持っている人の感想。

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    癒やしの香味を持つグァテマラという豆。

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    珈琲焙煎って、ちょっと相撲に似てる。

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    毎日を優雅な香りと過ごせる贅沢。

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    酸味が旨味として感じられる感動。

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    できる人は、回復の方法を知っている。

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    優しくて心地よくてふわっと癒される珈琲。

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    飲み終えた余韻を、確認したくなる珈琲。

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    どの温度で飲んでも、胸焼けしないコーヒー。

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