お知らせっ
ネクストフーディスト４期生として活動してました
美味しいごはんが家族を笑顔に
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爆速ごはんの日にっ、、！🫕
セロリのキムチスープ🍲❣️
ダイエット、まだ続けてます（笑）
いやいやコロッケ食べてただろ！
って声が聞こえる
⚡️
付け合わせには
せめてものダイエットスープを作っていました
セロリ、キムチ漬でつくる簡単スープです
セロリには、むくみ解消に効果的なカリウム、
代謝をあげてくれるビタミンB群、そして食物繊維も豊富に含まれていてダイエットの強い味方
しかもビタミンや食物繊維は、茎よりも葉っぱ部分のほうがたくさん含まれているんです🌱
火も通りやすいから爆速メニューにはもってこいです💪
多くはないですが
葉酸も含まれているので、妊婦さんにも
材 料
(おとな２人分)
セロリ(葉の部分)・・・１／２本
キムチ漬・・・お好きな量
豆腐・・・１５０㌘(3個パックで売ってるの1個分)
しめじ・・・１／２株
鶏がらスープの素・・・小さじ1
塩コショウ・・・適量
水・・・300cc
つ く り か た
①しめじは石付きを切り落とす。豆腐は食べやすい大きさに切る。セロリはざく切りにする。
(もはや適当です。お好きなサイズで)
②鍋に水を入れて沸騰させ、鶏がらスープの素、①、キムチ漬を入れて2-3分煮る。
③具材が煮えたら塩コショウで味を整えて完成！
キムチ漬の塩分に合わせて、
塩コショウは調整してください
カラダもぽかぽか
お腹いっぱいでねむねむねむ、、、笑
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