先週からスタート♪とても楽しみにしていましたー！
アメリカンチェリーのデニッシュは必ず食べたいと思っていたのでうれしい♪
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''北海道バター”と”北海道小麦"のみ使用。
国産の美味しさをお届けします。というこだわりの
デニッシュ専門店
代官山にある Laekker(レカー) 代官山
https://www.instagram.com/laekker_daikanyama/
先日ゴールドキウイとズッキーニのデニッシュを買いに行ってきましたが
先週から「アメリカンチェリーのデニッシュ」がスタート。
早速予約をして行ってきました。
（メニューはその週によって違います。
予約に関してはお店のインスタグラムで確認の上予約くださいね）
週末のお昼ごろでしたが
タイミングよくノーゲスト。
オープンしたばかりともあってショーケースには
キラキラなデニッシュがずらり。
写真を撮らせていただきました。
ショーケースに
「アメリカンチェリーがいない！！」と思ったら
この日は予約で完売とのこと。
予約してよかった～。
１時間ほど冷やしてがおすすめとのことで冷やして。
レカーさんのフルーツや野菜のデニッシュは
素材の存在感がしっかり。
今回もアメリカンチェリーがたっぷりアレンジされています。
デニッシュ生地は相変わらずの美しさ。
360度、どの角度からみても美しい～。
初めていただくのでやっぱりカットして～。
なんと中にもアメリカンチェリーが♪
その周りにはクレームパティシエール、そしてクレームエペスのWクリームがアレンジ。
ザクザク、サクサクジューシーなデニッシュに
コクのある甘さ控えめのクレームパティシエール、
爽やかな酸味のあるクレームエペスのＷクリームと
ジューシーなアメリカンチェリーをたっぷり味わえる美味しさ。
やっぱりアメリカンチェリーは果肉感があるので
いちごよりもさらにさらにとっても好みでした。
シンプルなのが食べたいと言っていた彼には
気になっていた「クロッカン」
クロッカンもまたすごかった～。
またアップしますね。
ぜひ予約して～がおすすめですよ。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
お店の雰囲気等は最初のレポを。
季節限定のプラムリーのデニッシュに
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12636523022.html
焼き和栗のモンブラン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12636526191.html
あんバター
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12636525070.html
スペシャリテのデニッシュがすごい♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12638176683.html
食事系もおいしい～！クロックムッシュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12638176529.html
苺のデニッシュ 2021
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649755469.html
マイヤーレモンのデニッシュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649763134.html
ミルク林檎
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649759404.html
クイニーアマン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649759057.html
ザクザク最高なあんバター
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12638175982.html
苺デニッシュを再び♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12662296247.html
ゴールドキウイのデニッシュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12678393971.html
ズッキーニのデニッシュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12678394100.html
デニッシュ専門店レカー 代官山
東京都渋谷区代官山町9-7 サインビュ－ハイツ代官山 1F
時間 10:00_18:00 ※なくなり次第閉店
定休日 火曜・水曜日(その他不定休)
メニューは週によって違います。
インスタで確認くださいね。