やっぱり苺おいしい～！
近所で大好きなお店♪
''北海道バター”と”北海道小麦"のみ使用。
国産の美味しさをお届けします。というこだわりの
デニッシュ専門店
代官山にある Laekker(レカー) 代官山
https://www.instagram.com/laekker_daikanyama/
前日までに取り置きもできるし
シェフもとってもいい人で大好き。
メニューは週の初めにインスタでアップしてくれるので
確認して予約くださいね。
この日も前日に予約して
気になっていた新作ティラミスデニッシュ、
そして苺のデニッシュをリピ―ト。
香ばしく焼き上げられたデニッシュ生地が美しい～！
トップにはフレッシュないちごに
いちごの果肉たっぷりのソースがアレンジされています。
基本的に使用しているいちごの品種は
シェフのこだわりからかりんの大好きなとちおとめ。
それもまた嬉しい。
やっぱり再会とはいえ
デニッシュの層は何度みてもうれしくなっちゃう美しさ。
ザクザクパリパリ～♪
ジューシーなフレッシュないちご、
果実感たっぷりないちごソース。
中にはいちごのコンポートと自家製のカスタードクリームと
甘酸っぱい美味しさにカスタードクリームがピッタリ。
前回は断面みたさにカットしましたが
いちごソースが流れてしまったので
今回は手づかみで！
とってもおいしかった～。
季節限定の味。
終わる前に最後またいただきたいです。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
お店の雰囲気等は最初のレポを。
季節限定のプラムリーのデニッシュに
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12636523022.html
焼き和栗のモンブラン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12636526191.html
あんバター
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12636525070.html
スペシャリテのデニッシュがすごい♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12638176683.html
食事系もおいしい～！クロックムッシュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12638176529.html
苺のデニッシュ 2021
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649755469.html
マイヤーレモンのデニッシュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649763134.html
ミルク林檎
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649759404.html
クイニーアマン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12649759057.html
ザクザク最高なあんバター
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12638175982.html
デニッシュ専門店レカー 代官山
東京都渋谷区代官山町9-7 サインビュ－ハイツ代官山 1F
時間 10:00_18:00 ※なくなり次第閉店
定休日 火曜・水曜日(その他不定休)
メニューは週によって違います。
インスタで確認くださいね。