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毎日役立つ簡単レシピ&アイデア
いろんなメーカーさんの人気商品を4つモニタープレゼントしていただきました。
今日はその中からこれ!
クラフトフレッシュモッツァレラ
スーパーでもよく見たことありますし、
なんなら食べたこともあるー!
ミルク感たっぷりのもちもちチーズ、モッツァレラ。
これだけだとかなりあっさりな味なので、
割と何の食材とでもとあわせやすい♪
このモッツァレラを使ったレシピテーマは
フルーツカプレーゼ。
モッツァレラといえばやっぱりカプレーゼ!
トマトがメジャーですけど、
今回私が合わせたフルーツはこちらです♡
りんごのカプレーゼ
りんごとモッツァレラ、
ここにオリーブオイルとはちみつをかけたフルーツカプレーゼです。
りんごやはちみつ甘さの中にまろやかなミルク感、
塩胡椒で味のアクセントに。
もちもち&シャキシャキの食感の組み合わせもいいです◎
サラダのような、デザートのような…
そんなカプレーゼに仕上がりました♪
【材料】
クラフトフレッシュモッツァレラ…1/2個
りんご…1/4個
オリーブオイル…小さじ1/2
はちみつ…小さじ1
塩…ふたつまみ
黒胡椒…適量
作り方
①芯をとったりんごとモッツァレラをスライスし、交互に皿に並べる。
②オリーブオイル、はちみつをかけ、塩、黒胡椒をふる。
【春のスペシャル企画!人気商品4種セットモニター参加中】
毎日どんどん新しいことばを覚えてくる子どもたち。
特に長男は元々2歳までほぼ喋れなかったのに、色々おしゃべりできるようになりました。
といっても彼もこの世に産まれてまだ5年。
知らない言葉もそりゃ多い。
自分の気持ちや考えを伝えるために、
彼は今知っている言葉を駆使して一生懸命おしゃべりします。
長男「おもちゃ買ったらね、すっごく嬉しんでくれる」
喜んでくれるって言いたかったのよね?
それとも喜ぶ?
長男「ここから行ったらはやみち!」
近道ね。
長男「こっちだとながみち。」
遠回りっていうんだよ。
長男「ぼくそれどんな味が知ってない!」
知らない、だね。
長男「味したい」
次男「味しただけ〜!」
味見ね。
って誰だ、すでに味見してるやつは。
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