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ロースイーツ試食会 残２
2021.03.09（火）13:00〜14:30
場所:大阪市内
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ダイエット中だからと
油を避けていませんか？
太ると犬猿されがちな脂ですが脂も私達の
身体には必要で様々な役割を担っています
・ホルモンなどの伝達物質の生成、分泌
・衝撃を和らげるクッション
・体温の保持
・エネルギー源の貯蔵庫
・ビタミン類の消化、吸収、運搬
・細胞の構成成分(細胞膜) などなど
では具体的にどの様な脂を
摂れば良いのでしょうか？😌
まず必須脂肪酸であるオメガ6とオメガ3は
体内で合成できないので食べ物から
摂取しないといけません🌿
ですが現代はコーン油やべにばな油など
オメガ6の油の過剰摂取でアレルギー疾患や
動脈硬化が心配されています。
割合としてはオメガ6：オメガ3＝4：1の比率
で摂取するのが望ましいと言われています
逆に控えたい脂の第1位はトランス脂肪酸⚡️
特に人工的に水素添加されたトランス脂肪酸
は体内では分解出来ません💦💦
スナック菓子やサラダ油、冷凍食品などに
主に含まれています🍟🍟🍟
これらに含まれるトランス脂肪酸は
アトピーや喘息の原因になったり酵素の
働きを阻害します😥
脅すわけでは全く無いですが自分の体を
構成する脂も自分で
取捨選択して良い脂を選びましょう😊
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