・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
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ベリーとチーズのマフィン
グレーズのシュクシュク感が、好みです♪
先日のレッスンの帰り、関西初上陸の「ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ」(公式サイト )、大丸神戸店へ。
オープンから２週間程の平日でしたが、なかなかのにぎわいでした。
いろいろ気になる食材がてんこもりでしたが、この日は「おいしいパン」に飢えていたので、パンのみ購入。
オレンジバゲット。
オレンジジュースで練り、白カビチーズが練りこんであります。
これ、オレンジも白カビも味がちゃんとわかって、おいしかった♪
バナナの○△※ ←名前失念
最近、ホントに記憶力が低下しています 泣
バナナの味もしっかり、甘くておいしかった～♪
他にも気になるパンやサンドが多かったので、ぼちぼちとお試し予定です。
この日は、レッスンにご参加いただいた、なんこつ。さん もお付き合いしてくださいました。
そのなんこつ。さんは、↓のパンをゲット！
以前、ご自身のブログでもご紹介されていた「四季のカンパーニュ」(サイト )のカンパーニュ詰め合わせ。
少しおすそ分けしてもらいました♪
カットしたものの袋詰めなのでわからないのですが、元はめっちゃデッカイんです、コレ 笑
左からカカオベリー、桜と果実、アールグレイミルク。
それぞれ、きちんとモチーフの味がして、トーストしてもおいしかったです♪
なんこつ。さん、ありがとうございました<m(__)m>
通販だと、送料も気になるところですが、「Ｄ＆Ｄ」で買えるのは嬉しいですね！
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今日は午後から、塩麹レッスンです。
昨日から相方が研修で不在につき、今日は早めにご予約いただいた午後のみ開講。
息子同伴になりますが、みなさまよろしくお願いいたします<m(__)m>
お手数ですが
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