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あなたは大丈夫？多忙な人ほど肥満食品を選びやすいと判明 長野市一歩堂鍼灸接骨院
長野市一歩堂鍼灸接骨院です
・あなたは大丈夫？多忙な人ほど肥満食品を選びやすいと判明
現代人が1回の食事で噛む回数は、弥生時代の6分の1以下、食事時間も5分の1と言われています。それくらい噛む回数が減っているのです。“牛乳も良く噛んで飲みましょう”と言われるくらい、噛む行為というのはとても大切なのです。
しっかり噛んで食事をしないと、身体のあちこちが蝕われてしまうのです。
■多忙の人のための食事は肥満を招く!?
忙しい人には嬉しい、ツルっと食べられるラーメンや、片手でパクパクと作業しながら食べられるサンドイッチ、ハンバーガー、ピザ。主食とおかずが一緒に食べられて効率は良い食べ物。しかし、これらは、良く噛むという行為が省かれるのです。
実際、食事が飲むように食べられていて、食事をしているというよりは、エネルギーを流し入れている状態。
食事というのは、食べているという感覚がないと、消化不良を起こしたり、満腹感を得ることが出来にくく、食べ過ぎてしまうこともあるのです。
■洋食も肥満を招きやすい!?
オムライスやドリア、ハンバーグやグラタン、シチューなど多くの洋食は、あまり噛まずに食べることが出来ます。洋食は、スープやバター、オリーブオイルで、煮込んだり、炒めたりする料理が多いです。
よく噛まないので、早食いになりやすく、また脂質の取り過ぎになることも考えられます。
洋食を食べるときは、意識して良く噛むような“生野菜のサラダ”や“タコのカルパッチョ”や、手間がかかる貝付きの“アサリのワイン蒸し”や“ボンゴレ”などを選ぶことで、噛む回数が増えたり、食べるスピードを抑えられます。
サンドイッチでも胚芽パンを選ぶというのも一工夫になります。
■噛まない食事が身体を蝕む
現代はあまり噛まない食材、料理が普及、そして好まれているのです。
噛む行為が少ないと、早食いに加え、消化が悪く胃に負担をかけたりします。
それだけでなく、虫歯や口臭の原因にもなるのです。美容面でも“老け顔”を助長させてしまいます。
噛むというのは、早食いを防ぐ以外にも身体に良い影響を与えています。それは、唾液を分泌させるという働き。唾液が出ることで、消化しやすく、また虫歯を予防したり、口臭を抑えたりします。
また、噛むことで、顎の筋肉が発達し、顔をシャープにさせ小顔効果にもなるのです。
料理を見て楽しんで、噛んだ音や歯ごたえ、舌触り、味や香りなど、五感（視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚）をフル活用して食事するのがゆっくりと食べるコツなのです。
忙しいとつい飲み込んだ食事になりがちですが、一口で30回くらい噛めるように意識して食べてみて下さい。
ダイエットの大敵やみつき ゲンキの時間6月23日 長野市一歩堂鍼灸整骨院
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・甘味と塩味（1つの味だと飽きる）
・甘味と油 脳内麻薬βエンドルフィン（快楽物質）
・甘いと酸っぱい（ショートケーキ）
⇒やみつき
薄味にしましょう
・太る脳（テレビを見ながら・ストレス解消・
夢中になれるものがない）
C型肝炎 チョイス6月22日 長野市一歩堂鍼灸整骨院
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・血液感染：輸血・注射器の使い回し・ひげそりの使い回し
・C型肝炎⇒慢性肝炎⇒肝硬変⇒肝臓がん
一歩堂針灸骨院では鍼は使い捨てですのでご安心下さい！
総合診療医 ドクターG「だるくて、のどが痛い」6月14日 長野市 一歩堂鍼灸整骨院
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今回の患者は、花粉症に悩む女性の「だるくて、のどが痛い」という訴え。はたして病名は？
息子と2人で小さな花屋を営む63歳の女性。商品の花のせいで花粉症に悩まされ、くしゃみ、鼻水の毎日。しかも今年は、だるくて、のどが痛い。もしかして花粉症だけではないかも…と心配になり、夜間救急を訪れた。
・横隔神経 のどの痛み 肩の痛み 放散痛
以前の心電図と現在の心電図の違い
A.心筋梗塞
対応したドクターGは、のどの痛みに注目。様子をみると…。はたして、花粉症の症状の裏に、病気が隠れているのか？
総合診療医 ドクターG「足が痛い」6月7日 長野市 一歩堂鍼灸整骨院
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スポーツメーカーで新人営業マンとして働く23歳の男性。1年前に右足首に痛み感じた。しばらくして良くなったが、次に左足首が痛くなった。捻挫した心当たりはない。
そのうち、ほかの箇所にも痛みが出て…。整形外科の薬では治らず、ドクターGの病院へやってきた。問診で明らかになる男性の仕事や暮らしぶり。病気の原因は、ボランティアの少年サッカーの指導か？、それとも、彼女のせいか…？
■研修医の診断①
・反応性関節炎？：性交渉などから膝や足首の炎症
・成人リンゴ病？：指の関節に出やすい
・リウマチ？：若い男性は少ない
・関節炎
急性（6週間以内） 慢性
単関節炎 多関節炎
S:痛み以前はズキズキ、最近はジンジン。
筋肉が落ちてきてる、立っているのも辛い。
イライラする。
■研修医の診断②
・結節性多発動脈炎：血管の壁が炎症を起こし
血流が悪くなる病気。中高年の男性に起きやすい。
・ベーチェット病：多発の関節炎
・HLAB27関連関節炎：HLA（白血球の型）
◎間欠性跛行（神経性？血管性？）
レイノー現象（白⇒紫⇒赤）
足背動脈感じにくい
・閉塞性動脈硬化症（若い人で動脈硬化は考えにくい）
A.バージャー病（閉塞性血栓血管炎）
（20から40歳代の男性・9割が喫煙・手足の血管の炎症）
（関節炎を初期症状でおこす人が1割2割：
手足の冷たさやしびれがほとんど）
太らない肉食女子のヒミツは“大根おろし3センチ分”にあり 長野市一歩堂鍼灸接骨院
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女子SPA！
突然ですが、「家事・仕事」よりも「男」。「男」よりも「エステ」。「エステ」よりも『肉』！と思うことはありませんか？ 焼き肉、ローストビーフ、唐揚げ、ハンバーグ……。女性の快楽は多々あれど、お肉から得られる幸福感、それはあなたを決して裏切りません。
ただ残念なことに、三十路を過ぎて無防備にお肉を食べていると、誰でも確実に太ってしまいます。女優やモデルが食欲旺盛さをアピールしているブログを鵜呑みにしてはいけません！
しかし、スリムなモデルさんが嘘をついているかというと、そうでもないのです。あなたの周りにも、大食いなのにスリムで綺麗な女性がいませんか？
よく食べるのにスリムを保っている女性は、確実に「何か」やっています。
そこで、今回ご紹介するのは、誰でも簡単に取り入れられる食事面からのアプローチ。お肉が大好きな女性の強い味方「大根おろし」です。お肉料理などのこってり料理を楽しむ前に、『3センチ分の大根おろし』を食べる習慣をはじめましょう！
◆大根おろしは長寿美容の王子様
大根おろしは、4つの強みを合わせ持つことで、お肉を食べ過ぎたあなたを優しくいたわってくれる「白馬の王子様」のような存在です。
(1)3大栄養素の消化酵素
「大根おろしはジアスターゼがたっぷり」というのは聞いたことがあるかもしれません。ジアスターゼとは、でんぷん（炭水化物）の消化酵素のこと。実は大根おろしには、ジアスターゼの他、脂質の消化酵素リパーゼ、タンパク質の消化酵素プロテアーゼが含まれ、3大栄養素すべての消化を手伝ってくれる優れモノなのです。
(2)イソチオシアネート
大根おろしをすった時に合成される辛味成分。優れた抗酸化作用があり、血流を良くして代謝をアップする効果が期待できるため、食べ過ぎた身体にはありがたい成分。老化防止、癌予防にも。
(3)ビタミンC
言わずと知れた美容の栄養素。美肌作りやストレスに打ち勝つお手伝いをしてくれます。
(4)食物繊維
現代人に最も足りないと心配される栄養素。腸を綺麗に保ち、便秘解消にもつながります。
◆すりたての大根おろしを10分以内に食べる
上記に上げたイソチオシアネートの効果を期待するためには、大根おろしの選び方、擦り方にコツがあります。
辛味成分が多く含まれるのは、大根の先の部分。半分のものを買えるのであれば、葉がついている側ではなく、先端側を選びましょう。（大根半分の値段は100円前後。どんなに高くても200円でしょう）
大根をよく洗い、皮ごとすりおろしてください。おろし器は高価なおろし金よりも、写真のようなセラミック製がオススメです。（大根の細胞が細かくしっかり壊れることで、有効成分が合成されるから。）揃わなければ、100円ショップで売っているプラスチック製でも良いでしょう。
もっとも重要なのは、すりおろすタイミング。イソチオシアネートは、すりおろして15分で半減してしまうため、作り置きは厳禁です。食卓につき、「いただきます」を言ってからすりおろしましょう。おろし汁も残さずに召し上がってください。
◆大切なのは長く『続ける』こと
お肉をがっつり食べるなら、3センチと言わず少し多めに食べてもOK。ただし、肉を食べない日にも継続して食べ続ける方が断然おススメです。
昨年一瞬ブームになった「生大根ダイエット」。1日に300グラムの生の大根を食べるというダイエットですが、こんなにも大量の大根を毎日食べ続けることはなかなか困難。1日の食事バランスが崩れてしまう恐れも。3センチ分なら無理なく食べられる量ですし、夕食の最初に食べる事によって、食事量のセーブにもつながります。
私自身検証をしていますが、翌朝の快胃感、快腸感を感じる事ができます。もちろん個人差もあるでしょうが、大切なのは毎日続けられるよう、自分に合った量や食べ方を見つける事。
私は何もかけずにそのまま食べていますが、ポン酢をかけるのもよし、塩コンブやキムチを合わせればさらに美味です。大根と一緒にニンジン、パプリカ、キュウリをすりおろすと、あら綺麗。これならビタミンEやカリウムも増強され、カラフル美容おろしが完成します。
外食でも意外と取り入れやすく、和食屋さんや焼き肉屋さんにお願いをすれば快く対応してくれるお店も。
さあ、美味しく肉を食べながら、夏に向けてボディーコントロールを頑張りましょう！ ＜TEXT、PHOTO／料理研究家・スギアカツキ＞
ためしてガッテン 脳梗塞 5月22日 長野市一歩堂鍼灸接骨院
長野市一歩堂鍼灸接骨院です
t-PA：発症から4時間半であれば血栓を溶かせる特効薬
半身まひ・ろれつが回らない・倒れる・
・イギリスのFASTというキャンペーン
FACE:顔のマヒ（片側が歪む、イーと笑顔で）
ARMS:腕のマヒ（手のひら上でキープ）
SPEECH:ろれつが回らない（ラリルレロ・パピプぺポ）
TIME：発症時間を確認して救急に電話を
ガッテン流
・手のひら上で両腕を肩の高さにキープして
「今日はイー天気ココロも晴れ晴れ」
・自分の判断より家族など周りも判断してあげる
・小脳梗塞の特徴（若い人に多い：首への衝撃など）
①めまい②歩行障害③吐き気
平均寿命長野1位青森最下位月曜から夜ふかし5月29日 長野市一歩堂鍼灸接骨院
長野市一歩堂鍼灸接骨院です
・青森平均寿命最下位の原因は塩分とり過ぎ味、濃いもの大好き
・30年前脳卒中ワースト３位の長野は県をあげて減塩に取り組んだ。
野菜を食べようキャンペーン：野菜に多く含まれるカリウムには塩分を排出。
20歳以上の野菜摂取トップ
言われたことを守る真面目な県民性が関わってる？
・江戸時代の寺子屋1位 明治時代の就学率1位
公営ギャンブルなし 県民歌「信濃の国」を歌える
小中学生の早寝早起き率1位
塩分Gメンというボランティアがいる！味噌汁の塩分濃度をチェックしに来る
骨盤の前傾後傾 健康カプセル！ゲンキの時間5月26日 長野市一歩堂鍼灸接骨院
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・前傾型：腰が反った状態で筋肉が硬くなっており
お尻が出っ張ったり肩や背中がこりやすい
・寄りかからないほうが楽・内股（前でバランスをとる為）・仰向けがつらい
・固くなった起立筋をストレッチ ・腸腰筋を鍛える
・後傾型：大殿筋が硬く腹筋が弱い為、上半身を支えられず
猫背や下腹が出る原因に。
・寄りかかるほうが楽 ・がに股 ・うつ伏せがつらい
・大殿筋をストレッチ ・座ってキャットエクササイズ ・腹筋を鍛える
・上に組んだ時に楽な方の足は筋肉が良く伸びている
・硬くなっている方の足に体重がかかる
・背骨はS字 椅子はまっすぐ⇒そこをどうするか
お尻の後ろ半分にバスタオルを入れると骨盤が立つ
浅く座ると腰椎が負担
20センチくらいのクッションで背中ではなく腰に当てる