静かに時間が流れます。
静かに、静かに時間が流れます。
いつかの作り置きごはん
二品とも リメイクです。
ロールキャベツなどはまあそのままでもいいけれど
あとは、リメイクにすることが多いかな。
娘は、またこれ？って言いませんが
でも、荷崩れしていたり、色が悪くなっていたりいたら
リメイクした方が、なんだか楽しくないですか？
茄子と青菜の和え物→チヂミ
ポテトサラダ→オーブン焼き です。
おっぱいは、今日も順調です。
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■調味料を作ろうWS■
4/22 塩みりんを作ろう 終了
5/27 醤（ひしお）を作って使いこなそう 終了
6/24 そら豆を使って本格豆板醤作り 終了
7/22 甘酢+新生姜でガリを作ろう！使いまわそう 終了
8/26 スパイスを使ってオリジナルソースを作る 終了
9/23 夏野菜を使って金山寺みそを作る 終了
10/28 自家製ポン酢（万能合わせ酢）を作ろう 終了
11/25 食べるラー油を作ろう
12/23 オリジナルトマトケチャップを作ろう
1/27 三河の発酵文化 白たまり醤油を作ろう
2/24 生麹を使って味噌作り
3/23 万能調味料を作ってお料理上手になろう